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猪蹄也来卖萌了，也是蛮拼的 这就是“萌蹄花”
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5 N* U( K' S. u Q, B今天给你们推荐一家专门做猪蹄的店，这家店是来自成都双流秘制蹄花工艺的源流。而且它还有个很Q的名字“萌蹄花”
q% P* T) e- a3 L，是不是瞬间遭萌得外焦里嫩的4 G# Q8 I; ~) T& R
5 ~1 @. ?9 ~$ l N$ k8 {店名：萌蹄花
; o7 Q5 S; z( k1 H1 p地址：渝北土星C座平街层
, O1 j1 C6 J: l9 ]$ O# l价格：人均25元；蹄花汤28元/份，热拌肉菜一般20几元，蔬菜8元% T7 _% f2 Q: X+ k* d
: w8 h) I# y) `2 U
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5 |6 Q. `6 O8 c# m! A五个小时的文火慢炖，半透明的猪蹄在筷头微微颤动，看一眼就已经醉了；轻轻咬上一口，千万别嫌烫，软嫩又筋道的肉香味火力全开沁入心脾；汤清香不油腻夏天喝也无妨
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5 ?7 ^+ p4 b; d3 |5 ~: L8 }) N还有秘制卤猪手打包带回家，而且要提的是，萌蹄花的猪手是辣卤哟，跟市面上一般的卤菜味道完全不同，微辣的回味配香浓的卤子，配啤酒看电视安逸得板9 t6 x$ W4 Z% I1 Q+ u5 a1 a1 J! }
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) \. T$ k8 p. x Z; ]4 ^* V" W要珍惜猪蹄呀，每一只都来之不易
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发表于 2014-8-12 10:32
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