亲子
生活
优惠
当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 小黄人来袭萌翻全场 初次尝试翻糖饼干和纸杯蛋糕
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 45 | 浏览: 11343 |倒序浏览 | 字体: tT
[餐厅饭馆]

小黄人来袭萌翻全场 初次尝试翻糖饼干和纸杯蛋糕 ...

[复制链接]
八卦婆婆

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
楼主
发表于 2013-12-31 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:17 编辑
# K9 Y# G& c. d9 @2 y0 E/ A, [) s$ Y: b! z
; N- i3 x* K3 b; h9 c$ Z: U

temp.jpeg


  i: |, |% \: A  ^- `6 w) H. D% `" E- ~* r& O0 T4 ?, l
2 d: U9 T; w  Q
看过电影《卑鄙的我》后，被里面的可爱的小黄人森森滴打动了，上图就是小黄人的样子，好想集齐全套小黄人哟，每天晚上抱着睡觉。今天在其他地方看到很厉害的人物，自己做的小黄人翻糖饼干和纸杯蛋糕，激动地立马转过来给你们分享

收藏2 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

八卦婆婆

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
沙发
发表于 2013-12-31 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:18 编辑   \* C- ]6 ~3 I% x) f; P# ]2 e

# ^9 w, o& {; O( l8 |8 T; W
好了废话不多说，转入正题吧。1 R2 g3 X) T( X' p4 H, _
周末和同事小妹一起做了小黄人主题的翻糖饼干和cupcake。
2 u$ l  K; Q# w/ V, o像不像三分样，大家觉得可爱不？

4 H9 u7 j" D/ _, z/ W' W- Y6 T. W. a
2 q  e) k  D. H8 h+ f: k

1142438cmwkbwjpdwm8uq3.jpg

+ C" b; c. s" B9 A8 G* k

114238or77mw77aa0dwguk.jpg

7 t/ `! ^3 r( O* _9 }

1142359v5erds3rccrkn5k.jpg


& o" v& F, F- @* J( j% w* h: Z  @8 y

11422903ntsf46nmmyttnz.jpg


点评

颗颗妈妈2010  真的好可爱呀，萌翻了  发表于 2014-1-5 19:48
飞儿苒苒  我好可爱呀，小黄人，到我怀里来  发表于 2014-1-3 15:44
小薇麻麻  太漂亮了，女儿看到的话一定会很喜欢  发表于 2014-1-3 15:13
已有 1 人评分妈币 收起 理由
玛瑞莎 + 20 好萌呀！！！

总评分: 妈币 + 20   查看全部评分

点评回复 引用

返回顶部

八卦婆婆

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
板凳
发表于 2013-12-31 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 11:45 编辑
; {+ a+ m5 l! }% D) K% J& f/ c

1145337jj13j7der0argn7.jpg


  @. a& U1 _- D

114530zf7999z7c71gdlci.jpg


点评

小薇麻麻  小黄人还有表情，确实够萌  发表于 2014-1-3 15:13
重庆金宝贝  这也太萌了！！！！  发表于 2014-1-3 14:05
点评回复 引用

返回顶部

八卦婆婆

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
地板
发表于 2013-12-31 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:28 编辑
) |8 W' T0 b3 |# }6 S
, \! Z$ Z( i# p0 [* U  E! M3 h
冷藏的饼干面团也差不多了
拿出来擀成0.5CM厚的面饼（容易断裂，可以在面团上覆盖着保鲜膜然后再擀），用模具印出圆形

$ Q: i, G# [. R( k# w! x
, y3 ~' I' [% y" i

121243qqi3rn1naj1j13ni.jpg

0 t' P$ j2 T2 J6 @+ a7 A% X

121245mcndzccbfr5ba5ur.jpg


+ @3 ^% n9 C& _) m( h& r
放在烤盘上进烤箱

' U+ G6 J  U% E9 h
) N8 j: x8 i! {  @; e. W" w' r/ t

121246to1to0d1ty36qtyd.jpg


. V9 c1 U, C+ }" R9 \6 M
热乎乎的饼干出炉啦！

121242y6ybchbh6ecvieci.jpg


点评回复 引用

返回顶部

八卦婆婆

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
5#
发表于 2013-12-31 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:29 编辑 - {; x+ C/ c1 f2 i

& g5 R8 h9 Y/ [+ f1 w+ {
基础底子在午餐前搞定了，下面就得弄翻糖皮了。过程远比我们想象的复杂><
# i0 E3 E6 ]+ ]/ L: p
+ A( v6 |9 k# f, v( o拿一大块翻糖膏，染黄色。
+ o6 W& @/ \* t6 T过程超级粘手，尝试过糖粉啥的，还是白油最防粘

12.jpg

擀成面饼，用模具刻成圆形
* _4 @2 S1 N7 i! i# A
1 D# j% j- M' a' C1 ~

13.jpg

做饼干的糖皮就是饼干大小，cupcake的要稍微大一些
$ Y& g: [1 c8 P
5 Z& _# H8 {: a$ l9 b/ u& r

15.jpg


点评

我爱我的famliy  就是喜欢翻糖的颜色，好漂亮，怎么才能有这么好看的颜色？  发表于 2014-1-3 14:53
点评回复 引用

返回顶部

八卦婆婆

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
6#
发表于 2013-12-31 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:30 编辑
+ J' T1 M) A  }8 i" m3 w9 n% W# W, o9 t7 K2 b2 M  p
把蛋糕上部削平，黏上黄色糖皮
6 r- }7 |6 z- O/ P+ i8 H& p黏合剂用翻糖膏加一点点水，在微波炉里叮几秒钟。建议一次时间别太长，当心焦了" @# V% y3 S3 X, W7 D- L

16.jpg

% Y1 A) `& y' @; T. {5 z

+ N$ n' X8 w9 F7 l4 W

17.jpg

饼干也同样4 b+ Q2 b2 R+ z7 |9 d3 ^

; V+ X; t" H$ o

18.jpg


点评回复 引用

返回顶部

八卦婆婆

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
7#
发表于 2013-12-31 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:36 编辑 & Z9 b( v& @, H& j4 E
: Y1 P6 k' C) z( P2 P  A
擀一块原色翻糖皮，用裱花嘴倒过来，刻俩圆圈7 {- l2 C" d6 {* `& }4 G% Q/ {
PS：这个翻糖造型大大小小的圆形模具可真愁死我了......

9 H& S) V, x7 V2 W' Y& [
& {  g0 z) O5 H, [- G' U

1.jpg

2 t( W  B' ^8 a4 M( J

/ |" G' U: ?+ l9 h/ o/ K& J
贴在翻糖皮上做眼睛
8 _% J. s, K4 f& M% ~; A
1 W* @, }# S0 P" g# A/ _

2.jpg


, h  j: }2 e1 u& \) {* b
染一块褐色的糖膏，刻出俩小一点的圆圈

1 L5 C5 U6 O, ^# o5 o7 m

# q. j1 p* F+ b' y4 E

3.jpg

: U, v0 s, q! O% A/ {* `0 l" j3 g
这一块的瞳孔我是用黑色素直接点上去的，但容易花，后来还是用黑色糖膏粘上去的

2 C" c: D; Q, N* g: b
. q+ _" {3 _4 a  K2 W, u1 x" F

4.jpg

+ O/ {" [8 `- v6 T$ R
揉一块灰色的糖膏，搓成长条状，围在眼睛周围做镜框

' u+ m6 s! B$ y! Q0 a! r0 J
. N, B  V3 e( Y) K/ [3 g

5.jpg


点评回复 引用

返回顶部

八卦婆婆

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
8#
发表于 2013-12-31 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:38 编辑
5 q& E1 ~1 h0 H
% P- Y" A5 @% S( g& L- {$ t& u6 {: U( s+ A
不小心把黑色素抹开了。。用之前黄色糖膏救急！* ^7 c9 u0 y3 f* [# V
擀平，裱花嘴刻出圆形，切掉一小块
; x$ H3 _, n% }, Q! s  D+ v* I
" f1 [% J2 u- K

6.jpg


% O  e  u+ l1 @% o5 s2 E, ?
/ a$ l3 [! @' h/ c- Z( i

7.jpg

$ x1 D' V2 _  |
贴在眼睛上方，挡住污处

* V3 m/ Q" ?  u7 Q4 Y5 E* T+ e

# m5 A2 i! \6 \$ X( L, j. a5 U

8.jpg


) L7 L3 R. K" N: B8 Q- [5 B, _
用褐色的糖膏搓成0.3CM宽，粘上去做眼镜腿，中间用刀刻出一条印，更接近小黄人形象

7 f+ G2 d. |) u# }
: C8 ?# R& s7 ^2 n" h2 k

9.jpg

% I' R& m# O2 K9 R% g8 T
1 ]4 ?/ @' p( A9 {( k# B9 a

10.jpg

/ t3 {4 r( Q1 k- h7 \: o

点评回复 引用

返回顶部

八卦婆婆

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
9#
发表于 2013-12-31 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
黑色搓成长条做嘴。终于完成了第一个！5 O! q. T! A* q; T
) V0 v' }9 H3 c- v, ^( s2 g1 D6 a  U7 O
* O; C9 a1 @' g! c2 d! b

1.jpg

) F5 w; b. b5 k% F$ G

+ N9 h0 [7 Y( Z+ c* q" d5 x) D
点评回复 引用

返回顶部

八卦婆婆

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
10#
发表于 2013-12-31 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:42 编辑
7 h% m4 x5 ^: f. k
' w! H# z: d7 M9 ?& c& k3 V其他就自由发挥，各种表情、造型，哈哈~
, p! }5 ?& h$ k/ D6 Q3 E
# m# |" E3 e4 M) ?5 l, z

1.jpg


/ X: T* T: [' [
$ q& h5 n1 j# t9 x& l1 U
6 m  ]) w) w% x2 ~$ D8 O

3.jpg

8 w; B) r4 p! }
$ N3 B0 j5 g% a' b) O

4.jpg

, g" a$ T  ?' r( u6 V! T; q6 \# s

/ J4 e3 W2 k+ l' @9 A, ?- G
点评回复 引用

返回顶部

八卦婆婆

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
18605  
宝宝生日
 
积分
8973 
11#
发表于 2013-12-31 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 八卦婆婆 于 2013-12-31 17:45 编辑
# |$ z; R" H9 @
1 h7 H. J0 `/ D0 y# v( L# N1 V( A9 f; `
杯子蛋糕也一样照猫画虎中，争取表情不重复~

3.jpg

5 _: ~4 W! d7 }8 @' \( Y
- e6 K3 v) C! V! |
- K+ _0 @1 o+ Z" J) e- I. k- }

2.jpg


3 ^4 F2 B! _+ E3 J

1.jpg

8 S4 x1 ]. Y5 r0 \, i0 v) |: I
3 |& R& p0 ~  K

4.jpg


点评回复 引用

返回顶部

jona86

Rank: 1

妈币
8  
宝宝生日
 
积分
2 
12#
发表于 2013-12-31 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可爱噢！
点评回复 引用

返回顶部

怡伶宝贝

Rank: 1

妈币
8  
宝宝生日
 
积分
4 
13#
发表于 2013-12-31 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
强！
点评回复 引用

返回顶部

柏蛮蛮妈
柏蛮蛮

初 一

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
3458  
宝宝生日
2012-08-13 
积分
903 
14#
发表于 2014-1-1 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞赞赞赞赞赞
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
小黄人来袭萌翻全场 初次尝试翻糖饼干和纸杯蛋糕 ...
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部