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前天做了熊猫饼干剩了一个蛋白，我妈今天问我留起来干撒子，我想了哈说做椰丝球算了。过程很简单很好学哈。1 V3 y: i$ p3 S3 I' B! g, u$ E& ?
K+ Y- y' g4 ~8 e& W2 f; L: }
材料：椰丝80g克，椰丝10克，一个蛋白加一个全蛋，低粉20克，奶粉（用的爱他美）30克，白糖10克（看自己口味酌情增减）
, n0 |3 u$ f; B5 S J1.将80克的椰丝，低粉，奶粉，白糖合在一起，拿勺子搅拌均匀, B4 H) ^3 e' ?: c. _; [
2.一个蛋白加一个全蛋用筷子调均匀即可，不要黑起铲+ v1 p y( |4 b( P8 N) |3 o& \
3.将1和2合在一起，用搅拌刀搅拌均匀
0 O* t8 A* N' ]3 N& _3 ^/ x4.椰丝10克拿一个碗装好0 x& S9 p8 U8 Z% }+ j' @
5.然后用手开始搓3，像搓汤圆嫩个，搓圆
1 o `( M3 \% e6.将搓圆的球球拿到4里去滚一圈椰丝，然后进烤盘，烤盘上放锡纸或油纸
/ w# o' Z' F1 Y7 u7.烤箱预热150度，然后把烤盘放进去烤20分钟即可。每个人的烤箱温度可能不一样，注意观察就是了。不要烤焦了哈
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! `2 N" z: @5 @$ ` r/ e v' n
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发表于 2013-8-28 20:51
，这个椰丝球看起圆乎乎的，好可爱哟！
要是有详细的步骤图就更好了
太可爱了你
