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前天做了熊猫饼干剩了一个蛋白，我妈今天问我留起来干撒子，我想了哈说做椰丝球算了。过程很简单很好学哈。1 U e/ J) G# G+ E4 h$ Z) F
+ S. H3 G& u7 [' ~" u/ G/ u: u
材料：椰丝80g克，椰丝10克，一个蛋白加一个全蛋，低粉20克，奶粉（用的爱他美）30克，白糖10克（看自己口味酌情增减）' O( i6 u% ] X# r0 y; W7 s
1.将80克的椰丝，低粉，奶粉，白糖合在一起，拿勺子搅拌均匀
$ \- Y& X8 Y! @+ H' \" C2.一个蛋白加一个全蛋用筷子调均匀即可，不要黑起铲! N: R* d7 p7 I h7 u8 }5 s
3.将1和2合在一起，用搅拌刀搅拌均匀4 t- g: D& f3 Y! e8 _: c+ a7 C
4.椰丝10克拿一个碗装好) o. r+ r7 d' g7 X. O, w. p
5.然后用手开始搓3，像搓汤圆嫩个，搓圆! s1 R' I* y4 L( e, b6 @7 `% f
6.将搓圆的球球拿到4里去滚一圈椰丝，然后进烤盘，烤盘上放锡纸或油纸- F) s! r6 D# A
7.烤箱预热150度，然后把烤盘放进去烤20分钟即可。每个人的烤箱温度可能不一样，注意观察就是了。不要烤焦了哈4 V s. Y5 e* K
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( o% l; d9 F, W$ R+ @3 g
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发表于 2013-8-28 20:51
，这个椰丝球看起圆乎乎的，好可爱哟！
要是有详细的步骤图就更好了
太可爱了你
