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求助，请问面包机能不能做蛋糕啊？

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天天gogo

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楼主
发表于 2011-7-14 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
现在不知道烤箱和面包机做蛋糕到底那个方便些，有用过的来说一下吗？
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西西妈

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沙发
发表于 2011-7-14 07:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤箱是必须的。
  g" C, q; {  k2 f2 x, Z8 j' j9 b4 ~7 B: ?  m: E) }- S
面包机只是和面，做蛋糕并不是需要面包机来和。6 x# [. Z0 F5 ~
4 g8 L$ D6 f# H# w% Y% B+ Y
面包机主要是和面包的面，据说直接面包机和好了做出来的面包不如面包机和好了，拿出来烤箱烤好吃。
1 z$ O+ k$ a2 \0 m; u. q4 a$ x7 J9 s+ A2 o! w! d' n
所以，理论上说，烤箱更重要。
1 x8 h7 K) }1 \% p5 O7 G4 i8 V% H* `' U0 q/ d
但是，如果喜欢吃面包，还是整个面包机来和面好。5 Y+ x/ u0 }2 |5 u; Z

+ S/ J' S2 }" w5 {& J# _3 N我没省得下手面包机。
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shooyu

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板凳
发表于 2011-7-14 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最好两个都要，面包机和面，烤箱烤。或者买和面机也可以。( D1 F( e" ?) _1 K3 P
面包机烤吐司还将就，烤蛋糕基本不行。
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天天gogo

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地板
发表于 2011-7-14 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我看网上那个格兰式的8L的好像才100多点，不知道这种行不哟，买个烤箱买和打蛋器这样行不也？
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天天gogo

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发表于 2011-7-14 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有 就是请问美妈，那个烤箱的发酵功能 是不是很重要啊，没有那种功能的要得不哟？
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罗宾的秋天

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发表于 2011-7-14 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 罗宾的秋天 于 2011-7-14 11:48 编辑 1 I/ q! {, k: ?+ i. U

# i* @0 z2 Q/ D: u1 S8 X有的面包机也有烤蛋糕的功能，面包机因为是自己控制时间温度，所以烤蛋糕方便些，但是面包机只能烤一个大坨坨出来，你要用漂亮模具烤还是得用烤箱。无论面包机还是烤箱做蛋糕，都建议你买个打蛋器，不然打起手酸得很。
: t4 [# Z" c0 Y. p2 G& K, R烤箱有发酵功能很好，没有也没关系，可以自己控制温度发酵，我一般就是把烤箱开到40-50度之间发酵，只不过麻烦些。面包机一般都有发酵功能样。我买了面包机后，就用的面包机发酵了。
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天天gogo

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发表于 2011-7-14 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那个烤面包的模具在那里买了，除了网上，那个超市有没得哟，一般简单的起步需要买些撒子哟？
4 P& E# Z( o3 w$ Q8 z1 [
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shooyu

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8#
发表于 2011-7-14 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8L的烤箱千万别买。
8 N' p# x& P2 F) y我有一个格兰仕的小烤箱，用过两次，悲惨得很，准备半天，烤出的东西巴牙巴都不够。7 X& J* s7 |/ J
买烤箱尽量大一点，有没有发酵功能相对没那么重要。
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aiyiqi

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发表于 2011-9-2 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也买了面包机

* |; s; z+ ^, ~/ j5 O0 H3 F5 g, M　　我也买了面包机，对于馒头来说是解放了,每天可以变着花样做面包了，总觉得吃外面的面包不放心啊。。4 b& L/ ?# m0 ~+ o3 {+ c

4 U( M( |1 V* K3 T　　长草很久才买的： http://www.kedooo.net/top.asp?i=85 面包一次做得比一次好吃~觉得口感跟外面的一样啊，吃着很安心，用着也很简单~~
: y5 p  g, w8 x$ Z& d+ S3 }: c1 L( m  h3 v; o$ A! s0 R4 T9 o
　　当当当，第一次做的面包~~1 e, {0 |+ p& ]+ }2 e8 v
5 D. n, [8 e! T# L: w* t

9 K8 V$ E. z( S: `  ]0 s1 ^
$ O0 M0 m& S. t' `& D
& j, x( Q; `/ g! {
" C1 `: b8 E; b% g  _" ^``% g  r6 V1 C: Q7 D0 x

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folkgirl

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发表于 2012-4-18 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看看。。。。。。。。
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淇琪妈妈

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发表于 2013-6-23 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面包机面包都不容易做出来，还做蛋糕？
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摇渡红尘

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发表于 2013-11-1 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
心仪已久的面包机终于买回家了  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-79  质量超好！/ ]" b# D$ Q/ A" I0 U

4 F: `  M1 w, l# K7 o, o完全傻瓜式的操作，简单易用，第一次做就成功了，开心ing...
8 M% t& v4 e/ E3 l$ V
" Y2 m4 r0 o8 u$ l6 u; }  O0 m做出来的面包很好吃，打的面团很松软，做馒头包子真心比外面的好吃，酸奶也不错...& N: k3 B4 V4 p, R
, q. C$ [/ n8 I2 _6 C# U: Y

9 P6 a. n! W. V8 J
% ?1 I+ \! [! b" Z" X/ d9 W# D+ u0 e& z$ Y

+ j/ c+ t( t: Y6 H, T& V3 G( e: x7 N  F+ S! m& r

* R. ^1 F0 G5 }4 N1 V( S$ ^3 u6 r6 N. X& I! R7 U

( r$ `. E+ r+ k1 y% b) s' L: i2 `, H% W( Y

% |, e% o7 z5 m# V# f3 T, H/ I! @
6 K+ A' {0 H. e8 P# A

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桃花雨下

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发表于 2013-11-30 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
买了个电饼铛  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-76  收到后就立马试了，3 r6 ^, v4 z% T* h  g7 U: D

% r& Z3 {: D* u; Y0 ~( V3 x真的很不错，做出来的蛋糕既可爱又美味。9 ~: P+ `/ u( p5 c, O$ q/ I! J

' M! u% x  h' ^9 R还做了好多带到单位给同事，大家都赞不绝口。 O(∩_∩)O~ 开心, t0 }6 S3 B& i0 V  e, p

! j, d, t& ]: r" O! p( A+ D
; a/ S0 g' U" u8 o1 X+ s# {$ [* W. l6 `1 ]6 k
% o5 ^$ c6 Q6 ~1 A1 I  d" v4 k
, o2 K, j5 n$ [6 C# A
8 z, H% {* w" m& F
" I4 B6 r& x1 U- T1 U8 O

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linjiahua2

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发表于 2014-3-17 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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