【6月雨荷妈吃货贴6】渝北的东北菜馆体验 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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雨荷

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推首页了

楼主

发表于 2014-6-17 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 13:45 编辑 . f( C* ~( h1 u& m8 ?7 K

某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来的时候也路过了那个地方。网上又搜了一下。镇楼图：来张宝贝在中央公园玩的照片8 g/ b; I/ y# [. V% O: J

' q, B" H8 M C! c: Q

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沙发

发表于 2014-6-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:01 编辑
2 F7 w6 H$ U' }( Q' Q/ c' P
店子全名：哈尔滨敬国饺子馆地址：渝北宝桐路212号6 {) y# W5 k# Q7 w' O N5 T" L

$ s/ n! _0 ?% b0 N. s( T$ L! B1 S
$ Q, B7 [$ v; J+ n* ^1 t6 A
调头啥的要在转盘那，没有车位，就是停的马路边边。去晚了，马路边边也没有位置了。这个是没划线的，问了下，基本没有交警贴单。6 L2 M# S ?/ o: N( ~

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板凳

发表于 2014-6-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:04 编辑
& M2 t" \6 P) p( G1 p% m; \ }
俺们全家都是东北人，偶尔找个东北菜馆找找感觉也是挺好的。虽然平时我们在家里婆婆做的菜基本都是东北风的，但是很多菜家里是不做。先上店的门面：4 @8 y% K- J5 x

# U. X8 h( }! c, ^) a/ h  E
4 j7 [# e/ I  }. G
其实店面不大，就是那种小馆子，进门两排是长方的桌子，坐4个人呢那种，有3-4排吧，然后最里面两个大圆桌。6 C0 @6 Y; ~( H
因为都是东北的，一问，他们是黑龙江绥化的，厨房的端菜的买单的都是东北人，估计就是一大家子开的家庭饭馆。  T2 a, W4 \: p; H9 O& o! ?- U
来吃饭的也很多东北的回头客，在这里听到很多乡音~~

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地板

发表于 2014-6-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:09 编辑
8 N/ K/ L9 s2 l5 I# c/ J
开始点菜了~第一道凉菜：东北大拉皮0 K$ {! d0 y% Y' ]8 i) l

) L9 m3 X1 A4 O( g
0 w. ~! T l r- g
这个菜味道可以，上面放了点肉丝，一般自家弄，不放也没关系。热天自己弄这个吃很舒服，用凉水或者再冰箱凉一会，吃了爽口。

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发表于 2014-6-17 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:30 编辑 - U$ E I/ h! p4 U+ \8 w# b
9 w4 y0 Y2 Q5 r
第二道菜：京酱肉丝。出要吃那个干豆腐，你们这边叫千张。东北的千张才好吃，薄香。这边的很厚。味道也不是那个味。还有就是包的那个大葱丝，北方的葱有股甜味的。不是特别的辣

我觉得他这个是改良做法哈。一般葱什么的都是单放的，鲁菜和京菜也有这个菜。
3 ], F: A2 w, d5 J. w2 L8 {( O
( |4 @! ^' W5 ]% B& }

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6^#

发表于 2014-6-17 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:31 编辑 ) y; c/ i$ N+ B# \0 l
" N/ z% o- A6 m/ u" E3 j
第三个：也是东北菜必点。锅包肉。

0 T- \3 ?/ k" i5 z. ?" r. `0 o9 O

甜的，雨荷喜欢。用的是五花肉那种。不是糖醋里脊，都是瘦肉，这里面有肥肉的。) ^) \2 Q( F$ u* O) X# a

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雨荷

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发表于 2014-6-17 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:34 编辑
; S. Q1 f7 K4 _: C {+ {! p. P
第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先过油，然后炒。& H1 l& n2 F' `6 H7 a

5 Z1 O r( w4 s d& K
他们家切得土豆片，还有弄土豆块的。土豆很趴，油油的挺好吃。
! ^* f! W: y* [9 x+ D

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紫霞仙子- 地三鲜紫霞会做哟发表于 2014-6-17 16:04

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发表于 2014-6-17 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:36 编辑 ' C& E( n; O. ]+ @1 \* S, |" V
, M: q. ?. C5 K* z5 K
第五道菜：排骨炖酸菜。

$ f0 `; X6 g$ m; h

面象还行，但是当天的这个菜是最不好吃的。不知道是不是酸菜的问题，酸菜酸味不对，不是那个味。这个菜有点失败，也有可能是这个季节吃这个酸菜不对，也有可能是酸菜来源不对。原来在网上买的那个榆园的酸菜，味道都比这个正宗。所以这个菜基本没人动~- j( ^& z2 Z1 K

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发表于 2014-6-17 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yangyihe2006 发表于 2014-6-17 13:44
E8 o1 q( s# ?" r% k% Z7 s某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来 ...

, F$ k0 {& n5 w8 @
东北菜馆，哇色

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雨荷

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10^#

发表于 2014-6-17 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:49 编辑 , @$ ^ F j* j- x% I- ~* R$ O9 v
+ k V1 W) f. |4 \& `6 G
第六道菜：油煎带鱼块这个菜给雨荷点的。算不上东北特色了。1 W/ l1 B7 J: K9 E& K

2 w6 ~/ E: T# Z* [0 }0 Q4 d" Z* H1 @
; i( f& }% H2 H7 ?- }
这个挺好吃的，手拍的有点抖了。

h0 s. ^; X4 f+ Y; J

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11^#

发表于 2014-6-17 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还想点点其他的，但是我们只有4大1小，点多了吃不完。想吃下次再来体验吧。我们没点饺子，我们自己会包饺子，婆子妈在家经常包饺子，肯定比外面的还好吃。于是我们吃的东北珍珠米饭。哈哈。来个全家福

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雨荷

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发表于 2014-6-17 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有很多菜，这次没点上。有哈尔滨红肠、皮冻、乱炖、小鸡炖山磨等等比较有特殊的东北菜。总之，味道还是比较正宗，也有一点改良，有些菜里面稍微放了点辣椒。北方菜一般都是没有辣味的。在那附近的或者去了渝北中央公园回来的路过可以去尝尝~~( H/ e3 \2 W* _! a
另外，渝北中央公园也很不错啊。可以骑自行车，可以玩草坪，不能搭帐篷，开始不知道，刚支起来，巡逻的还有门口的保安就来吵了要拆了~
铺野餐垫那些是可以的~$ U* j+ D' `& F/ B

" ]' }& i) ~4 I& g
- v8 i: C- P& U* \7 Q- l: e. L

. q, N/ F+ t' Z0 B

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13^#

发表于 2014-6-17 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先 ...

地三鲜紫霞会做哟

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高子晴

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发表于 2014-6-18 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

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yangyihe2006 他们家有。五公里有一家也很不错。翻台很厉害。没拍照发表于 2014-6-18 10:56

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发表于 2014-6-18 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试1 B& _: ?; B1 P3 u. O

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yangyihe2006 哈哈。我正在开发东北菜。我偶尔吃顿行。我还喜欢韩国的朝鲜的冷面发表于 2014-6-18 10:55

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雨荷

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发表于 2014-6-18 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试

哈哈。我正在开发东北菜。我偶尔吃顿行。我还喜欢韩国的朝鲜的冷面

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霓裳仙子我昨天吃了家冷面不错狮子坪那家烧烤的发表于 2014-6-18 16:38

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发表于 2014-6-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

他们家有。五公里有一家也很不错。翻台很厉害。没拍照

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心爱妈妈2013

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发表于 2014-6-18 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，自己又跑出去耍啦~

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三达净水机

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重庆通

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发表于 2014-6-18 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好有食欲！！

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发表于 2014-6-18 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

经常去。。。。。。。。。。。

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