【6月雨荷妈吃货贴6】渝北的东北菜馆体验 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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雨荷

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推首页了

楼主

发表于 2014-6-17 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 13:45 编辑

某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来的时候也路过了那个地方。网上又搜了一下。镇楼图：来张宝贝在中央公园玩的照片0 Z7 O& K `4 z }3 Y L

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! @, V: L. h' T" [, x# o! o' j- c

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雨荷

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沙发

发表于 2014-6-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:01 编辑 # w! I$ l2 [0 q; `7 i5 X7 T

店子全名：哈尔滨敬国饺子馆地址：渝北宝桐路212号/ m1 @4 P n {

调头啥的要在转盘那，没有车位，就是停的马路边边。去晚了，马路边边也没有位置了。这个是没划线的，问了下，基本没有交警贴单。" x& B9 b) F- p% k9 A8 O9 N1 l+ d

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板凳

发表于 2014-6-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:04 编辑 " [) T- ^6 S4 i1 B

俺们全家都是东北人，偶尔找个东北菜馆找找感觉也是挺好的。虽然平时我们在家里婆婆做的菜基本都是东北风的，但是很多菜家里是不做。先上店的门面：' _/ D/ r, t5 L. [# I% [

% E! {; E$ w. L1 G, l
; K D9 y2 J* i0 a
其实店面不大，就是那种小馆子，进门两排是长方的桌子，坐4个人呢那种，有3-4排吧，然后最里面两个大圆桌。
因为都是东北的，一问，他们是黑龙江绥化的，厨房的端菜的买单的都是东北人，估计就是一大家子开的家庭饭馆。6 ~/ @5 o7 I' P! u2 X0 y1 S7 D
来吃饭的也很多东北的回头客，在这里听到很多乡音~~

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地板

发表于 2014-6-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:09 编辑 % b4 p. b' S& t. v" N; y

开始点菜了~第一道凉菜：东北大拉皮5 e2 ]+ K' e: n' F5 L/ n, l8 Y

这个菜味道可以，上面放了点肉丝，一般自家弄，不放也没关系。热天自己弄这个吃很舒服，用凉水或者再冰箱凉一会，吃了爽口。

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发表于 2014-6-17 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:30 编辑
d/ K& X4 T0 C2 G/ T2 n
第二道菜：京酱肉丝。出要吃那个干豆腐，你们这边叫千张。东北的千张才好吃，薄香。这边的很厚。味道也不是那个味。还有就是包的那个大葱丝，北方的葱有股甜味的。不是特别的辣

w& N3 L1 b, K* u6 u
我觉得他这个是改良做法哈。一般葱什么的都是单放的，鲁菜和京菜也有这个菜。- D; ^! b6 v3 _ W5 _

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发表于 2014-6-17 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:31 编辑

第三个：也是东北菜必点。锅包肉。

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甜的，雨荷喜欢。用的是五花肉那种。不是糖醋里脊，都是瘦肉，这里面有肥肉的。; R+ Y' c0 ~5 o V

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雨荷

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发表于 2014-6-17 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:34 编辑

第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先过油，然后炒。# Y( [# ?3 U9 L* f2 e2 i% |: R

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他们家切得土豆片，还有弄土豆块的。土豆很趴，油油的挺好吃。

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紫霞仙子- 地三鲜紫霞会做哟发表于 2014-6-17 16:04

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发表于 2014-6-17 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:36 编辑
6 y9 k6 A" h& J
第五道菜：排骨炖酸菜。

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面象还行，但是当天的这个菜是最不好吃的。不知道是不是酸菜的问题，酸菜酸味不对，不是那个味。这个菜有点失败，也有可能是这个季节吃这个酸菜不对，也有可能是酸菜来源不对。原来在网上买的那个榆园的酸菜，味道都比这个正宗。所以这个菜基本没人动~

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发表于 2014-6-17 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

yangyihe2006 发表于 2014-6-17 13:44 8 ~/ c/ s/ _' ], N
某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来 ...

' ~1 w% L4 H4 \6 e- k" {
东北菜馆，哇色

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雨荷

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发表于 2014-6-17 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-17 15:49 编辑
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第六道菜：油煎带鱼块这个菜给雨荷点的。算不上东北特色了。/ L1 d9 K$ e5 N) \% S

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这个挺好吃的，手拍的有点抖了。! p7 k' O4 f: \4 t2 p( H

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发表于 2014-6-17 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还想点点其他的，但是我们只有4大1小，点多了吃不完。想吃下次再来体验吧。我们没点饺子，我们自己会包饺子，婆子妈在家经常包饺子，肯定比外面的还好吃。于是我们吃的东北珍珠米饭。哈哈。来个全家福6 P2 U5 v" }& x3 J' e7 m! S

7 ?9 e& R& ]6 B* ^2 w
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发表于 2014-6-17 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有很多菜，这次没点上。有哈尔滨红肠、皮冻、乱炖、小鸡炖山磨等等比较有特殊的东北菜。总之，味道还是比较正宗，也有一点改良，有些菜里面稍微放了点辣椒。北方菜一般都是没有辣味的。在那附近的或者去了渝北中央公园回来的路过可以去尝尝~~
另外，渝北中央公园也很不错啊。可以骑自行车，可以玩草坪，不能搭帐篷，开始不知道，刚支起来，巡逻的还有门口的保安就来吵了要拆了~
铺野餐垫那些是可以的~

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发表于 2014-6-17 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先 ...

地三鲜紫霞会做哟

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高子晴

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发表于 2014-6-18 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

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yangyihe2006 他们家有。五公里有一家也很不错。翻台很厉害。没拍照发表于 2014-6-18 10:56

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发表于 2014-6-18 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试! i: A8 g. ?$ c6 {' A% U0 c; G; v

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yangyihe2006 哈哈。我正在开发东北菜。我偶尔吃顿行。我还喜欢韩国的朝鲜的冷面发表于 2014-6-18 10:55

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发表于 2014-6-18 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试

哈哈。我正在开发东北菜。我偶尔吃顿行。我还喜欢韩国的朝鲜的冷面

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霓裳仙子我昨天吃了家冷面不错狮子坪那家烧烤的发表于 2014-6-18 16:38

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发表于 2014-6-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

他们家有。五公里有一家也很不错。翻台很厉害。没拍照

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心爱妈妈2013

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发表于 2014-6-18 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，自己又跑出去耍啦~

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三达净水机

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重庆通

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发表于 2014-6-18 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好有食欲！！

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发表于 2014-6-18 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

经常去。。。。。。。。。。。

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