没得耍事拍的PP，我的蛋皮嘎嘎卷和丝瓜烧青蛙! - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2010-10-15 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

因为是没得耍事拍的，所以直接上PP哈~~~3 i. u! Q) b6 T/ j: \6 Q
摊蛋皮，这是我有生以来第二次弄这东西，以前怎么弄的都忘了，所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉，但是还是有点厚了（废话，，肯定没得外面买现成的，一张纸一样薄，嘿嘿。。。）

摊出来的，看起黄灿灿的还黑安逸9 I0 z2 i8 t0 M

4 \ j8 ?# C0 D1 B& M( E
和肉！

把肉嘎嘎铺在蛋皮上面

, a. G8 ^4 p) s7 ]) i5 l! ~
裹起！！！放到蒸格里面( k. q4 v5 ]; X6 `

蒸好了切起，，，然后勾了点汤水，MMP，我的葱子没找到了，要不然就撒点在上面

生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈，，，做法不对头请指教！！！+ V% e7 ^9 U# e* n+ O' m+ A

葱姜蒜~~~~切起

; {9 \6 K M! U
青蛙下油锅了。。。0 k$ H- Z7 g$ x: J9 {

把佐料倒下去翻炒，炒香点3 w+ _/ {" w S

$ H5 X$ V+ S4 _
少加了点水（但是事实证明老子还是加多了点，晕。。。）

1 m2 {$ N+ |( R
烧一小会儿把丝瓜倒进去

出锅前加了鸡精，味精，香油，还有我那天自己用2斤花椒做的麻油，这个麻油香惨了，哈哈。但是装出来还在冒烟撒，我又开起闪光的，照起出来的PP看起点都没得颜色，也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了，而且味道也黑不错，哈哈！！！就是有一点：不够辣！！！下回我要吸取经验，少加点水，再整辣点，娃哈哈！！！PP就将就看嘛。。。。3 S. f! N/ T9 s& q- q+ t- h

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静静的守候

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沙发

发表于 2010-10-15 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我口水滴答的，好好吃哦，我喜欢吃蛙蛙蛙

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板凳

发表于 2010-10-15 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你娃硬是能干也！我觉得我12应该会喜欢第一道菜！

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地板

发表于 2010-10-15 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲，第一个菜，我在亲戚家吃过，就是不晓得是什么东西，哈哈，这次晓得了

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5^#

发表于 2010-10-15 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那天又把活动整起撒。

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6^#

发表于 2010-10-15 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

汶妈你好能干哟，哪天走你那点来吃蛋卷哈……

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7^#

发表于 2010-10-15 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起好吃噶。。。

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8^#

发表于 2010-10-15 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我告你，吃青蛙!

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9^#

发表于 2010-10-15 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一个鸡蛋可以摊几张蛋皮？

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10^#

发表于 2010-10-15 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

青蛙看起嘿安逸

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帅宝贝妈咪

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11^#

发表于 2010-10-15 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我不吃蛙哎！！

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地道好吃狗魅力大使

12^#

发表于 2010-10-15 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

青蛙····我今年只吃老一顿·····

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13^#

发表于 2010-10-15 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好安逸哟。。。。。。。

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14^#

发表于 2010-10-15 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那天又把活动整起撒。
7 F/ `4 ]% T$ ]/ Whaogouer 发表于 2010-10-15 17:11

+ S* n- A% b, t8 x" {& P3 v
9 m. \) ~& @9 F
哎呀，前两天才整了一次，吃的串串，但是上次把你们的电话记在本子上，没存手机头，结果就没找到了撒，晕死！！

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15^#

发表于 2010-10-15 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一个鸡蛋可以摊几张蛋皮？
9 q: [+ G& m, @3 H" p* Blzhw 发表于 2010-10-15 19:39

4 [' Q( T( @& x, ^1 X

亲爱的，，，我是用2个半鸡蛋，加一点面粉，好想摊了6张，都不大，但是比较厚，，，失败

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魅力大使最佳版主

16^#

发表于 2010-10-15 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我口水滴答的，好好吃哦，我喜欢吃蛙蛙蛙3 u' u f" F5 q, V3 ]
静静的守候发表于 2010-10-15 14:06

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17^#

发表于 2010-10-15 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 16# 汶宝贝 - I4 F/ ?! l" V! y I" y9 B
' @- r: j4 e6 H# R+ ]

面粉要加好多了？看起好安逸，我想做给12吃。

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宝宝生日: 2007-08-25
积分: 15597

18^#

发表于 2010-10-15 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复汶宝贝
) v& x6 z- G* b7 K+ B* Z8 i& @; D0 _3 F, v, u: L) n

. K, S4 S9 |- R 面粉要加好多了？看起好安逸，我想做给12吃。
" S9 f! W4 `! Slzhw 发表于 2010-10-15 22:26

) l6 Z7 v* N' u. {* A+ F$ o6 `1 b2 |

加不到好多，我是2个半鸡蛋+3小勺面粉，然后加了点水调的。面粉主要就是粘合作用，因为没得粉，光是鸡蛋下锅，你也晓得效果哈，，，哈哈，直接就是煎鸡蛋了；多了就是个粑粑的味道了！~~~~其实我做这个也不怎么样，只能说是将就。你也可以自己尝试一下哈~~

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19^#

发表于 2010-10-15 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 19# 汶宝贝 , p% A4 [/ g) `# R& u+ ^" I/ j
( i& I1 R5 _& `( b+ Y$ R, V2 |
" v8 i9 W+ }% ?" q! Y
好，学到了。

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宝宝生日: 2009-11-01
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20^#

发表于 2010-10-15 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哟~~~看到第一个菜，我想起小时候我妈妈给做的蛋卷了

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