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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2011-9-28 13:13 编辑
0 l6 {- L1 C1 D* u
, Z7 w8 e2 g6 S# E6 q0 S
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+ }1 p1 w. O. O) f为了方便千晴妹妹，大枣我是将核取掉的。
- ?3 r7 g$ y* g# ^( n
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* G% e k- z9 N5 ~. I; S2 A% w这是千晴妹妹亲点的小葱薄饼
" z5 T. U0 t' N0 t" Q7 a: M$ h
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7 ^ M3 f; a5 r( y, Y3 ^/ |. P先来一嘴我的最爱4 U* C3 T1 N" {2 D/ O2 O1 l
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% c4 w: t, g) J" h
看我咬的~~真是好吃~~
( V; t+ P& S4 v) l# X# G' l3 l# s/ o, Y% Y7 {
山药薏米红枣粥的做法：: e1 n! c2 n ^) [0 \ t5 u1 w E
材料：山药.薏米.红枣.大米.冰糖5 A4 X+ p* b- w. M2 |+ L
做法：
( @7 P9 S0 F8 t& W2 M3 [: h: S% f 1. 将大米薏米、红枣分别洗净；; n( O1 E& g( E& F9 V
2. 山药洗净，去皮，切成小滚刀块；
* E) O% J4 ?" [4 N 3. 锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠；
& w8 k9 y) [% G" S% I& }$ ?8 W 4. 再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右；
6 V$ [% }3 I6 _: a" g9 b 6. 把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀。
0 V2 d, d) X" L% u3 k+ J
I* q7 n! D- w7 W 注意： 6 h! B r5 ^$ O- `# _
山药和红枣不宜早放，否则山药容易熬化，红枣的甜味也会变淡。大米我是浸泡了的，薏米我头晚就提前泡了两小时后，放在冰箱中。这样早晨煮起来就会很快软烂，节约时间些。
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' R7 R8 \; }; B" E; [7 }( X; }3 R* ^) n营养提示：
* P; p8 K. E! h7 {8 H& g 红枣可以健脾益胃、补气养血；山药可以益气养阴，补脾和胃。 薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素, p3 r( O3 }( `; y7 u. g" n6 X
7 S/ [; x" Y# i( U( ~* l$ K
% W* K7 @9 L/ F0 h: O, L6 [1 @9 D+ V5 G, H4 \) `& z* J5 \5 e: U6 V
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发表于 2011-9-28 13:10
新货！又出新货了。勤快的千晴妈~
啊~疯了我~~~~！
