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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2011-9-28 13:13 编辑 ! P4 L6 L: i% p
' |: G# i1 F2 \; ?; z% ^. `
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' c" c* Z; l! g7 m. A为了方便千晴妹妹，大枣我是将核取掉的。
8 X0 b% J j* f8 E( U4 O) \
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8 A: c$ n2 a, N3 _' e3 ]% Z这是千晴妹妹亲点的小葱薄饼
) R) L \3 h9 Y2 T7 h% o3 S: [
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' |5 l9 T+ D# C先来一嘴我的最爱
: b; `. a' G7 U' q
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: N8 c5 f4 l2 I4 j 看我咬的~~真是好吃~~. M5 }) M+ u7 C. `* b* \
3 f2 u' i a) G4 E& q山药薏米红枣粥的做法：& ^' E: n; I. n) e# n/ p1 @3 x m
材料：山药.薏米.红枣.大米.冰糖
# g! o# [2 V) @( ~, \& Z7 ]! ~% E做法：2 z. ~7 v7 N! t7 V7 Z: H9 [6 p) d
1. 将大米薏米、红枣分别洗净；; Y2 ?/ Q5 X2 |" p% a
2. 山药洗净，去皮，切成小滚刀块；: \4 H5 F- J7 N
3. 锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠；
7 m& ^8 {. ]" z4 {; g 4. 再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右；) B, |# B( u# x: O1 A9 l8 M
6. 把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀。
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注意： X# p ~' |& D3 o
山药和红枣不宜早放，否则山药容易熬化，红枣的甜味也会变淡。大米我是浸泡了的，薏米我头晚就提前泡了两小时后，放在冰箱中。这样早晨煮起来就会很快软烂，节约时间些。+ \, b5 M0 D, f/ t$ i
; F7 l8 w7 x- z# s4 n% T3 B1 ^. ?. n
营养提示：
2 C8 o6 t% V6 K# Z7 _8 r* w 红枣可以健脾益胃、补气养血；山药可以益气养阴，补脾和胃。 薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素! w9 z+ k! |, _, ]
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M: J1 @1 O, y9 `4 Q& q0 a; G* y2 G' ^/ j* p+ k1 E! M
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发表于 2011-9-28 13:10
新货！又出新货了。勤快的千晴妈~
啊~疯了我~~~~！
