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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2011-9-28 13:13 编辑 ( W, \, [8 A) }; O% p: d1 D: D
" {' K; M; L" E/ t2 v' X& Z; J
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! i6 j; A q/ C9 h& _! e为了方便千晴妹妹，大枣我是将核取掉的。
: W8 |) [" }! G5 i. {* M! z
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" [1 y7 x) z3 y( N- s% ^这是千晴妹妹亲点的小葱薄饼
9 s3 O2 R T. s$ ]* z
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) j" ^2 J+ `$ v: i* W4 @
先来一嘴我的最爱
/ i9 M% `: H* F) y
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( N+ s* k+ `/ T) x; f: D1 ?: v9 \
看我咬的~~真是好吃~~+ c' D% I, h7 L7 @3 S6 |
' W7 z, t7 e0 [* _山药薏米红枣粥的做法：0 d6 v" C* R- R* n
材料：山药.薏米.红枣.大米.冰糖$ x: m; N& N i) _( _+ G5 u7 h8 U& V
做法：
3 X1 N+ ?7 r1 f+ Q/ N 1. 将大米薏米、红枣分别洗净；
: h; D$ K* L7 {* p; O 2. 山药洗净，去皮，切成小滚刀块；( v7 x; d: D% D# ~; ]- ?6 F
3. 锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠；$ r4 C) r, k! s" b4 y) w
4. 再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右；
- s5 Q# _9 X9 ?6 {7 q% ~* U 6. 把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀。" p. y/ N* L0 P+ B' K
7 z: P# k1 I' o8 |- C+ E
注意： % l& f' N# d- q, a2 M9 P6 I9 {3 b
山药和红枣不宜早放，否则山药容易熬化，红枣的甜味也会变淡。大米我是浸泡了的，薏米我头晚就提前泡了两小时后，放在冰箱中。这样早晨煮起来就会很快软烂，节约时间些。
/ R) h2 Q, `# w$ F/ g. G0 L9 [! A4 |" |5 L# k+ |4 k2 T4 I
营养提示：; u7 X0 `! C# p. Q5 \" f( g
红枣可以健脾益胃、补气养血；山药可以益气养阴，补脾和胃。 薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素
6 F# B1 L) ~, _9 w/ a8 P# _' g4 _& D: H/ y$ E
/ _0 r; d i8 n7 k. C7 V" w4 c" A" {4 `4 K& d! R v7 o
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发表于 2011-9-28 13:10
新货！又出新货了。勤快的千晴妈~
啊~疯了我~~~~！
