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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑
- }2 t! Y/ d N' B
0 [+ S9 R: w! f/ ?+ y# Z- F答答：妈妈太少了，好好吃哟，我要都吃！/ c( U2 q2 P5 t7 a# h
妈妈：给我吃点好吗？# f A$ ~$ d0 z
答答：你再做撒，我都没有吃饱！
# D2 E$ _2 _1 R' ~7 Y* m4 l& u. d7 h6 x" F$ b/ U M
贪吃的孩子伤不起，所以答妈将在烘焙路上前行，感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持！! E$ Y2 k( `3 s" o" D, E7 A
/ H0 Z3 v- S' B" [) W
材料：黄油70克，糖粉35克，低粉110克，蔓越莓干45克，朗姆酒1.5T（约10克），泡打分3克
' c* c, q' H9 J( k: x; @) |; \! a+ a6 R, S# O% f( f# D& O: [
/ U! p0 G) Q7 Z; m" @4 j9 U5 y& v5 b( g3 w0 A8 d; k
做法我一步一步的来发哈，开会忙会去) K( K* A% S5 m
( s3 u& x2 V' ?% j3 {7 N
1、黄油加糖粉用打蛋器打发
) u5 D: |, T' W6 k2 R7 X8 o4 D' q7 Y
6 O/ S6 u4 \ E. n4 L( Y4 Z1 \2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟
/ i5 i" e: b0 l( j+ M' r; `7 @2 n- `# m9 a8 e
3、低粉混合泡打粉过筛，切拌进打发的黄油+ z) c$ {' L$ V. k; V1 G0 P; ~
- m: f; a9 j& d' q4、然后倒入腌制好的蔓越莓干
9 x$ b7 D9 w/ \' X9 R9 t. C, R V; n3 ^. }6 U# ~4 l) ~& g1 q
5、进冰箱冷藏松弛30分钟, O- m- y9 j4 V) @! v
" V/ c: ~ r8 B7 r$ d1 p! O3 g1 b! M
6、拿出来揉小团进烤箱* H" P! B, X N
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发表于 2012-6-25 16:24
