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楼主
发表于 2013-8-28 00:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-8-28 09:06 编辑 8 Z7 ^4 |) o& M6 j

* P: }8 N7 ^" g7 \$ U7 q材料:鲍鱼五只、鸡半只、鸡腿菇两个、姜、葱、蒜、红烧酱油

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  G) Y; }4 n' b
鲍鱼在海边买成5元5一只,个大肉厚* H" O! S( g" Z6 }

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9 [3 y2 V2 i  g/ c' X  D
半只鸡加姜、葱、蒜

点评

重庆天才宝贝  我看到5块5一只,便宜啊~~准备接着看大餐!!  发表于 2013-8-31 15:55
重庆金宝贝  看起好补的样子啊  发表于 2013-8-31 15:19

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' P! D9 z" b1 v5 x. s鸡剁块,鲍鱼整理干净后打花刀,鸡腿菇切成滾刀
0 ]2 @0 a1 a( J0 T( {' i

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! Y/ |" A% D' \8 [- C: p锅上火倒油,烧至八成熟把姜拍烂与鸡肉和鲍鱼一起下锅加入料酒爆炒,然后加入红烧醬油与蒜、葱一起炒出香味

点评

重庆天才宝贝  洗出来之后的感觉就是干净,锅里的感觉就是想吃  发表于 2013-8-31 15:56
紫霞仙子-  偶看到鸡爪爪了,鲍鱼是多么的美味啊  发表于 2013-8-28 09:18

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: e2 [* Z( [& u4 g1 u! e' T# \$ d
炒好后加入开水,炖至鸡肉软烂
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% z6 Q5 u/ e6 \" ^# X
然后在倒入鸡腿菇,这时可尝下如味不够在放点红烧醬油或盐都行,等汁收干就可以了

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0 ?7 n( {5 C* r$ R& x装盘上桌开吃吧4 u! e* C' z$ P( h7 Y. {

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4 t% |$ G5 O7 h( p" L; N9 t
看这妞吃得开心吧
, w: c$ A0 {$ L% [: W
+ f! V( V$ }- D8 a; ?; g0 N; q8 h另外:本想用香菇的,结果没买到,所以用的鸡腿菇代替,没想到味是特别的美。

点评

cqmm海阔天空  小宝贝好有口福啊  发表于 2013-8-31 16:01
重庆天才宝贝  妞太有口福了  发表于 2013-8-31 15:56
重庆金宝贝  吃的好开心啊~~~  发表于 2013-8-31 15:20
夏天6123  其实鸡腿菇不用刀切,用手撕扯成块味道更好,更香  发表于 2013-8-31 13:10

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不错

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鸡剁块,鲍鱼整理干净后打花刀,鸡腿菇切成滾刀
2 I5 l' d3 Q2 k5 b9 V& T* Q/ j. n) j0 B( q6 R! J$ ?- V3 m- L
锅上火倒油,烧至八成熟把姜拍烂与鸡肉和鲍鱼一起下锅加 ...
偶看到鸡爪爪了,鲍鱼是多么的美味啊

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地道好吃狗 美呋俱乐部

回复 房千晴妈妈 的帖子$ A* L" j+ A& S5 U. v" i6 Q0 {

, }% E- j  n, R: u" y, `我好喜欢看千晴吃饭的样子,眼睛眯起黑乖。
; r5 z, @) ], z( ^
王二妞

高 一

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败家女王

回复 房千晴妈妈 的帖子
6 |' F3 n/ Z; B2 f5 K5 d" b7 f
" |' s8 P1 u$ R3 J( `! ?2 N鲍鱼很少接触,都是出去吃席才吃。看到你的帖子我都想买点来吃了,重庆哪点才有卖的哟,三亚湾有没得?

点评

何小多  家乐福就有,也是5块一只  发表于 2013-8-31 17:15

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收藏了

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这个也可以有。。。

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" r' ^4 b* ~: h: s8 E$ @, C( m偶看到鸡爪爪了,鲍鱼是多么的美味啊
# Y7 U" Y/ w+ }
你眼睛还尖也,鸡爪爪也是我的大爱

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9 R5 n+ J$ C2 Q
  t( _. e9 E& A4 E/ ^2 w/ _% Z鲍鱼很少接触,都是出去吃席才吃。看到你的帖子我都想买点来吃了,重庆哪点才有卖 ...

1 D: t1 S+ l2 P5 M  M  L重庆三亚湾有卖的

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: v0 I# U6 y  ~3 ~回复 房千晴妈妈 的帖子
! r) E- Q9 d* z2 P0 C3 T- @& I) S: p
我好喜欢看千晴吃饭的样子,眼睛眯起黑乖。

% V, p& q- s. z0 v; O那是吃得开心了

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回复 两宝宝的妈妈 的帖子* j7 R: k5 G9 X) O% Q$ b" [0 _
不错
+ D/ @/ y" s  I5 q3 x
你也可以做的

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回复 旭宝贝0118 的帖子
/ X+ |* ^2 Y, _; R* h7 u1 p/ [, d+ Q这个也可以有。。。

" z: z# ?6 r% Z! T0 c- y: v做来试试吧

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爱吃的人,到哪都要作来吃

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口水呀,一进来就被勾引,最近海鲜吃多了,发炎,倒霉呀,还是少吃为好,万恶的网络,太便捷了

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装盘上桌开吃吧
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看这妞吃得开心吧
其实鸡腿菇不用刀切,用手撕扯成块味道更好,更香
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[千晴妈妈出品]2013海鲜四---鲍鱼鸡腿菇烧鸡
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