[千晴妈妈出品]2013海鲜四---鲍鱼鸡腿菇烧鸡 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2013-8-28 00:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由紫霞仙子- 于 2013-8-28 09:06 编辑
! L+ y9 ?1 Y/ ~1 O* `4 Q2 \
材料：鲍鱼五只、鸡半只、鸡腿菇两个、姜、葱、蒜、红烧酱油

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2013-8-28 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲍鱼在海边买成5元5一只，个大肉厚2 u' y0 C; I, L" E

半只鸡加姜、葱、蒜

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重庆天才宝贝我看到5块5一只，便宜啊~~准备接着看大餐！！发表于 2013-8-31 15:55

重庆金宝贝看起好补的样子啊发表于 2013-8-31 15:19

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2013-8-28 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡剁块，鲍鱼整理干净后打花刀，鸡腿菇切成滾刀, c% |1 ]: q6 f( [; ~: g1 `

锅上火倒油，烧至八成熟把姜拍烂与鸡肉和鲍鱼一起下锅加入料酒爆炒，然后加入红烧醬油与蒜、葱一起炒出香味

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重庆天才宝贝洗出来之后的感觉就是干净，锅里的感觉就是想吃发表于 2013-8-31 15:56

紫霞仙子- 偶看到鸡爪爪了，鲍鱼是多么的美味啊发表于 2013-8-28 09:18

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房千晴妈妈

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地板

发表于 2013-8-28 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& p/ G( l. y' v. y# }6 e1 x; m8 s
炒好后加入开水，炖至鸡肉软烂, c6 A) P y$ H- H

然后在倒入鸡腿菇，这时可尝下如味不够在放点红烧醬油或盐都行，等汁收干就可以了

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2013-8-28 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 |+ v4 c) L1 K: i9 }8 Y O
装盘上桌开吃吧

看这妞吃得开心吧2 Y- j9 k1 p8 c$ i% h4 h' ?
V7 }* O) p+ g" P1 C# P$ B3 @
另外：本想用香菇的，结果没买到，所以用的鸡腿菇代替，没想到味是特别的美。

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cqmm海阔天空小宝贝好有口福啊发表于 2013-8-31 16:01

重庆天才宝贝妞太有口福了发表于 2013-8-31 15:56

重庆金宝贝吃的好开心啊~~~ 发表于 2013-8-31 15:20

夏天6123 其实鸡腿菇不用刀切，用手撕扯成块味道更好，更香发表于 2013-8-31 13:10

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两宝宝的妈妈

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6^#

发表于 2013-8-28 00:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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7^#

发表于 2013-8-28 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡剁块，鲍鱼整理干净后打花刀，鸡腿菇切成滾刀0 }# a5 ~9 }" E) s

( D' W$ Y( V! H- B5 P# R; I锅上火倒油，烧至八成熟把姜拍烂与鸡肉和鲍鱼一起下锅加 ...

偶看到鸡爪爪了，鲍鱼是多么的美味啊

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地道好吃狗美呋俱乐部

8^#

发表于 2013-8-28 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子: u7 V/ O% t8 N3 d1 ?: @

我好喜欢看千晴吃饭的样子，眼睛眯起黑乖。, s% h$ q4 R: F/ [2 [

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王二妞

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败家女王

9^#

发表于 2013-8-28 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子

鲍鱼很少接触，都是出去吃席才吃。看到你的帖子我都想买点来吃了，重庆哪点才有卖的哟，三亚湾有没得？

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何小多家乐福就有，也是5块一只发表于 2013-8-31 17:15

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10^#

发表于 2013-8-28 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了

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摄影达人

11^#

发表于 2013-8-28 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个也可以有。。。

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房千晴妈妈

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12^#

发表于 2013-8-28 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子! Q) |6 F: u, B4 x( V) Z* i
偶看到鸡爪爪了，鲍鱼是多么的美味啊

M/ b7 I2 N: D; e( N: J, v9 G
你眼睛还尖也，鸡爪爪也是我的大爱

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房千晴妈妈

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13^#

发表于 2013-8-28 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我的可12 的帖子
8 {, N2 u$ T" A# z- V回复房千晴妈妈的帖子# b1 s8 a* S% \5 _4 q
8 v/ O: r M1 a' x1 z9 X
鲍鱼很少接触，都是出去吃席才吃。看到你的帖子我都想买点来吃了，重庆哪点才有卖 ...

; P0 J. U Z* p$ R3 V; @8 [* B
重庆三亚湾有卖的

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房千晴妈妈

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发表于 2013-8-28 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大宝wsz 的帖子- |/ f+ g9 S& W6 L; {
回复房千晴妈妈的帖子
8 l+ N1 l, j7 n4 k- A. u7 ^& A( E( {$ [2 q
我好喜欢看千晴吃饭的样子，眼睛眯起黑乖。

0 U1 b. v1 T2 ]0 ?* x. i
那是吃得开心了

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房千晴妈妈

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发表于 2013-8-28 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两宝宝的妈妈的帖子
2 w1 G! z) T- B/ v7 d+ {: B6 L8 P不错

你也可以做的

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房千晴妈妈

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16^#

发表于 2013-8-28 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复旭宝贝0118 的帖子
, S1 H1 M, N: f' ]) A0 m# Q" I这个也可以有。。。

做来试试吧

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房千晴妈妈

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17^#

发表于 2013-8-30 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃的人，到哪都要作来吃

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18^#

发表于 2013-8-31 07:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水呀，一进来就被勾引，最近海鲜吃多了，发炎，倒霉呀，还是少吃为好，万恶的网络，太便捷了

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宝宝生日: 2013-08-30
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19^#

发表于 2013-8-31 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

装盘上桌开吃吧5 t0 j1 m$ u B* @) r# K

- P6 z* g! D- ^9 X+ n% `; z4 `看这妞吃得开心吧

其实鸡腿菇不用刀切，用手撕扯成块味道更好，更香

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