[千晴妈妈出品]2013海鲜四---鲍鱼鸡腿菇烧鸡 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2013-8-28 00:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由紫霞仙子- 于 2013-8-28 09:06 编辑
. d* S B! O" E0 t3 b
材料：鲍鱼五只、鸡半只、鸡腿菇两个、姜、葱、蒜、红烧酱油

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2013-8-28 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* |! r( X1 e& ^+ }
鲍鱼在海边买成5元5一只，个大肉厚

! e* i B* A: |' Q# `! t# A5 }/ }
半只鸡加姜、葱、蒜

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重庆天才宝贝我看到5块5一只，便宜啊~~准备接着看大餐！！发表于 2013-8-31 15:55

重庆金宝贝看起好补的样子啊发表于 2013-8-31 15:19

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2013-8-28 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡剁块，鲍鱼整理干净后打花刀，鸡腿菇切成滾刀0 h7 K* i. P- Q2 B

% b/ [, O: f3 O" {$ h& v- V
锅上火倒油，烧至八成熟把姜拍烂与鸡肉和鲍鱼一起下锅加入料酒爆炒，然后加入红烧醬油与蒜、葱一起炒出香味

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重庆天才宝贝洗出来之后的感觉就是干净，锅里的感觉就是想吃发表于 2013-8-31 15:56

紫霞仙子- 偶看到鸡爪爪了，鲍鱼是多么的美味啊发表于 2013-8-28 09:18

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房千晴妈妈

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地板

发表于 2013-8-28 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 X9 a& n# i4 O) V# |1 n' h7 P2 m
炒好后加入开水，炖至鸡肉软烂6 L7 g3 R1 N6 d: a$ u

7 j! `, d& A/ i+ {# H3 P* R
然后在倒入鸡腿菇，这时可尝下如味不够在放点红烧醬油或盐都行，等汁收干就可以了

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2013-8-28 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

装盘上桌开吃吧

[; h, {3 E0 S- I; r ^( m# f* p
看这妞吃得开心吧- g* ^" W! G, A/ E( g
* d5 l3 u5 l3 O3 ?/ u$ ~
另外：本想用香菇的，结果没买到，所以用的鸡腿菇代替，没想到味是特别的美。

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cqmm海阔天空小宝贝好有口福啊发表于 2013-8-31 16:01

重庆天才宝贝妞太有口福了发表于 2013-8-31 15:56

重庆金宝贝吃的好开心啊~~~ 发表于 2013-8-31 15:20

夏天6123 其实鸡腿菇不用刀切，用手撕扯成块味道更好，更香发表于 2013-8-31 13:10

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两宝宝的妈妈

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6^#

发表于 2013-8-28 00:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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7^#

发表于 2013-8-28 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡剁块，鲍鱼整理干净后打花刀，鸡腿菇切成滾刀
9 `! G4 r0 R8 d6 E' Q$ t/ |
" S% T' S$ o2 P9 F, [锅上火倒油，烧至八成熟把姜拍烂与鸡肉和鲍鱼一起下锅加 ...

偶看到鸡爪爪了，鲍鱼是多么的美味啊

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地道好吃狗美呋俱乐部

8^#

发表于 2013-8-28 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子% ?: w2 @, E v1 ^( _

我好喜欢看千晴吃饭的样子，眼睛眯起黑乖。

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王二妞

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败家女王

9^#

发表于 2013-8-28 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子+ E+ z: h; Y+ q; M5 x. m/ w0 y7 A! L3 y
~+ A8 C$ `( t* ~, R% T% d z+ a) I5 w
鲍鱼很少接触，都是出去吃席才吃。看到你的帖子我都想买点来吃了，重庆哪点才有卖的哟，三亚湾有没得？

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何小多家乐福就有，也是5块一只发表于 2013-8-31 17:15

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10^#

发表于 2013-8-28 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了

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摄影达人

11^#

发表于 2013-8-28 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个也可以有。。。

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房千晴妈妈

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12^#

发表于 2013-8-28 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子
6 i7 G* u0 |% a/ o偶看到鸡爪爪了，鲍鱼是多么的美味啊

你眼睛还尖也，鸡爪爪也是我的大爱

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房千晴妈妈

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13^#

发表于 2013-8-28 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我的可12 的帖子# w3 @4 C+ \* f: I* n6 o; S
回复房千晴妈妈的帖子7 I0 p; G, t7 g. e0 a8 o
# \6 f4 g# f* k! y+ o! }
鲍鱼很少接触，都是出去吃席才吃。看到你的帖子我都想买点来吃了，重庆哪点才有卖 ...

+ a- [9 `* }( q$ v. d: {- }5 b
重庆三亚湾有卖的

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房千晴妈妈

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发表于 2013-8-28 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大宝wsz 的帖子
! D, c0 ]8 F. H; L回复房千晴妈妈的帖子# D- Q# ^9 t7 P! J( Y
& f$ V2 V) `/ l
我好喜欢看千晴吃饭的样子，眼睛眯起黑乖。

那是吃得开心了

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房千晴妈妈

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发表于 2013-8-28 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两宝宝的妈妈的帖子
' x, H; b7 w& I7 F7 x6 {) f不错

: L# }8 }0 s! G @" L2 M+ W0 L4 C7 g
你也可以做的

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房千晴妈妈

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16^#

发表于 2013-8-28 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复旭宝贝0118 的帖子: l# i0 m. K8 _: v% s1 c
这个也可以有。。。

做来试试吧

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房千晴妈妈

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17^#

发表于 2013-8-30 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃的人，到哪都要作来吃

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18^#

发表于 2013-8-31 07:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水呀，一进来就被勾引，最近海鲜吃多了，发炎，倒霉呀，还是少吃为好，万恶的网络，太便捷了

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积分: 141

19^#

发表于 2013-8-31 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

装盘上桌开吃吧- B3 j" a* O" Q% H; @* @4 K

5 ^$ {" Q) x5 S w) W4 W' b+ E看这妞吃得开心吧

其实鸡腿菇不用刀切，用手撕扯成块味道更好，更香

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