喜欢糯米丸子的有木有？ - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 喜欢糯米丸子的有木有？

12 3 4 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 72 \| 浏览: 8333 \|倒序浏览 \| 字体: tT [厨娘煮男] 喜欢糯米丸子的有木有？ [复制链接]

Rank: 40

妈币: 11663
宝宝生日: 2012-05-20
积分: 2373

推首页了

楼主

发表于 2014-3-11 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由异人于 2014-3-11 19:44 编辑 . v* R0 n6 F4 @/ A. c
+ K V- q4 F* D. {: ?
周末婆妈又想做糯米丸子了做了这么多次终于我想到要记录这个过程以后自己也可以做喜欢糯米丸子的朋友们也可以学着做简单但要注意火候时间配料闲话少说上图吧

3 g/ f, @" g( w3 x3 c5 w+ P3 @
根据锅大小，咱家锅不大糯米三斤半先用水泡半小时然后放蒸格上（垫上纱布）蒸20分钟备用，配料：腊肥瘦肉丁，土鸡蛋十个，姜蒜末，葱花，花椒一把。
: ?7 G: N1 x' D8 w# C8 j

6 p% w5 W' B" R5 X
. f4 \( W) b1 w; b

已有 1 人评分	妈币	收起理由
紫霞仙子-	+ 100	给可爱的亲加分嘞，话说我们住得近，也来蹭.

总评分: 妈币 + 100 查看全部评分

收藏5 支持0 反对0

回复引用

Rank: 50

妈币: 84736
宝宝生日
积分: 17731

沙发

发表于 2014-3-11 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

异人发表于 2014-3-11 19:28 1 X# Y; b+ P- ~- `3 j. ~% K0 _9 Q
周末婆妈又想做糯米丸子了做了这么多次终于我想到要记录这个过程以后自己也可以做喜欢糯米丸子的朋友 ...

1 Y5 [" M4 W( {) D; r0 d) M( q5 y
赶上直播了么，亲，圆子好久好，我来搭个芭比

点评回复引用

Rank: 40

妈币: 11663
宝宝生日: 2012-05-20
积分: 2373

板凳

发表于 2014-3-11 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子2 O) h, O% c) \6 V

哈哈你好尽责这哈都在网上

点评

贝倍安专卖店这个必须学习，做糯米圆子给宝宝吃太方便了！发表于 2014-3-12 13:01

紫霞仙子- 说明我们有缘分发表于 2014-3-12 09:45

点评回复引用

Rank: 40

妈币: 11663
宝宝生日: 2012-05-20
积分: 2373

地板

发表于 2014-3-11 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

婆妈把蒸好的糯米（半熟）倒进铁锅里（因为好拌）

9 D& a$ i1 }# q3 U
然后依次放入腊肉丁，姜蒜末，鸡蛋，最后放葱花

; [$ b, j0 _5 M5 u' \! u3 Q, Y
0 Q* }' U: f, ^

& V6 P3 v0 M2 d) s. V+ H4 V/ C

. ^) A1 }. z. y8 a

/ Y" Q. I2 u! m8 m5 G* J6 b

点评

liwenyan2012 需要放盐吗？发表于 2014-3-24 16:42

八卦婆婆这个看起像在炒蛋炒饭，这么大一锅，要做多少个丸子啊发表于 2014-3-13 14:48

点评回复引用

Rank: 40

妈币: 11663
宝宝生日: 2012-05-20
积分: 2373

5^#

发表于 2014-3-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料全部拌均匀以后就可以把糯米捏成圆子了，准备一碗清水，捏丸子的时候预防粘手，（小窍门，一定要捏紧）。

/ p6 |+ [4 T0 _- Q5 E* K% J1 s' g3 a

夫妻同心其利断金呵呵婆妈和公公一起合力快速捏圆子配合默契8 H7 N3 k' \& j8 U

4 z- G8 s! |. J
圆子越来越多越垒越高$ d, S3 ^) s- C. `

, i' i9 N& i" f1 g1 A9 i
半成品出来了

+ I& h9 h) o5 a5 Q

点评

八卦婆婆颜色很漂亮发表于 2014-3-13 14:48

点评回复引用

Rank: 40

妈币: 11663
宝宝生日: 2012-05-20
积分: 2373

6^#

发表于 2014-3-11 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

捏好的丸子放在锅里等大气上来蒸半小时即可喜欢吃硬一点香一点的就蒸半小时足矣喜欢吃粑一点的适当放宽时间呵呵我家喜欢吃有Q感的香一点呵呵作品好了上图

刚出炉热腾腾的糯米丸子呵呵
7 |# |. j* } J- h; H. e

刚才那张有蒸气看不清楚吧这张是冷了以后拍的一时吃不了这么多可以放冷冻室想吃的时候拿几个出来蒸热了吃就OK了方便可口又香又糯怎么样各位有没有食欲呢。。。。2 k- _! ?. X/ k! Z! E
1 n4 I! Q6 d& ]

点评

~小白龙~ 艾玛，这会儿在看见园子上的一团雾气，拍得霸道哟，哈哈发表于 2014-3-13 23:05

玛瑞莎看起不错给！下次也弄点鸡蛋进去414！！！发表于 2014-3-13 09:22

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

7^#

发表于 2014-3-11 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多要吃好久哟~~

点评回复引用

Rank: 40

妈币: 11663
宝宝生日: 2012-05-20
积分: 2373

8^#

发表于 2014-3-11 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子+ o: [) L! b5 A% @9 W8 _" J* B

吃不了多久姊妹多要分出去一些呵呵

点评回复引用

Rank: 50

妈币: 84736
宝宝生日
积分: 17731

9^#

发表于 2014-3-12 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子
, @: q7 h' ]" z8 j M: z3 f2 J
4 f( z6 K: _7 S4 _8 d哈哈你好尽责这哈都在网上

说明我们有缘分

点评回复引用

Rank: 40

妈币: 11663
宝宝生日: 2012-05-20
积分: 2373

10^#

发表于 2014-3-12 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复异人的帖子8 Y/ x" ]# r5 ]( _% e

嗯也是哈呵呵好久空了过来吃丸子嘛呵呵早点来哟不然吃完哒哈哈

点评回复引用

Rank: 100

妈币: 99731
宝宝生日
积分: 15393

11^#

发表于 2014-3-12 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

异人发表于 2014-3-11 19:28
" O1 ^+ [+ O9 r周末婆妈又想做糯米丸子了做了这么多次终于我想到要记录这个过程以后自己也可以做喜欢糯米丸子的朋友 ...

. X& {4 T: g; D6 r; e) H& P: J
我能不能说我亲见了这一锅糯米圆子的成型

点评回复引用

Rank: 18

妈币: 12127
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 7440

潮宝弟弟

12^#

发表于 2014-3-12 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆子妈也喜欢做这个，但是没有放鸡蛋，回头我把你们这种发给她学习下，不晓得放了鸡蛋的糯米圆子味道怎么样

点评回复引用

Rank: 40

妈币: 11663
宝宝生日: 2012-05-20
积分: 2373

13^#

发表于 2014-3-12 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ~小白龙~ 的帖子
, P8 V# x0 z# i
完全可以啥哈哈事实摆在面前

点评回复引用

Rank: 40

妈币: 11663
宝宝生日: 2012-05-20
积分: 2373

14^#

发表于 2014-3-12 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复左小小的帖子

香得多那天你们走得急不然就有口福了

点评回复引用

贝倍安专卖店

BRITAX

妈币: 2430
宝宝生日: 2014-01-01
积分: 789

淘宝掌柜通

15^#

发表于 2014-3-12 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子
0 p. w% u) {; y( l" b; w
2 [" V8 R: Q% v; i哈哈你好尽责这哈都在网上

这个必须学习，做糯米圆子给宝宝吃太方便了！

点评回复引用

Rank: 40

妈币: 11663
宝宝生日: 2012-05-20
积分: 2373

16^#

发表于 2014-3-12 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复异人的帖子

太小的宝宝不适合吃哟最好三岁以上再吃我家的都没给吃怕消化不良

点评回复引用

玛瑞莎

妈币: 13731
宝宝生日
积分: 4641

重庆通

17^#

发表于 2014-3-13 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

捏好的丸子放在锅里等大气上来蒸半小时即可喜欢吃硬一点香一点的就蒸半小时足矣喜欢吃粑一点的适当放宽时 ...

看起不错给！下次也弄点鸡蛋进去414！！！

点评回复引用

宇航

Rank: 15

妈币: 5043
宝宝生日: 2010-05-19
积分: 1524

潮宝弟弟

18^#

发表于 2014-3-13 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，学到起了

点评回复引用

Rank: 17

妈币: 3658
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 3151

19^#

发表于 2014-3-13 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，我上次做的泡了几个小时再蒸的，觉得有点太软了呢，下次学着楼主的做

点评

~小白龙~ 糯米是要泡的嘛，难道直接rua？发表于 2014-3-13 23:06

点评回复引用

Rank: 17

妈币: 3658
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 3151

20^#

发表于 2014-3-13 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

圆子可以垒起来蒸吗，不会巴到一起吗

点评

~小白龙~ 放了鸡蛋好像就没得楞个粘了发表于 2014-3-13 23:06

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

喜欢糯米丸子的有木有？

快速回复

后面还有3页内容，点此翻到下一页

12 3 4 下一页

发新帖

育儿资讯

妈网联盟

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部