【千晴妈妈出品】夏天快手营养菜——牛肉炒虾 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2013-7-27 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我不知道有没有MM喜欢夏天做菜，但我喜欢有一个重要的原因就是简单好做，过于繁琐的菜式很浪费时间，食物加工次数太多营养也会被破坏掉的。
今天千晴妈妈给大家介绍的就是一款极其简单的营养菜，毕竟我不是饭店里的专业大厨，做的多是一些家常菜，首先要考虑的是原料要容易买到的，而且价格也不能很高，过生活这些是要考虑到的保证家人吃饱，吃好，可以腾出更多的时间，做些自己喜欢的事，毕竟生活是多姿多的~~~
* `0 x1 Z- V% S& A
材料：牛肉、大虾、胡萝卜、淀粉、大蒜、生姜、耗油、生抽、盐
6 c1 H- s- `/ H" U7 c
牛肉、胡萝卜分别切丝，生姜、大蒜切成颗粒，虾去壳后用刀剖成两片

G/ l) p6 o/ t. Q2 j
- e1 B# K" C2 r* M
先把牛肉和虾用生姜、大蒜、耗油、生抽、淀粉腌上5分钟6 Y2 J8 ^. n( _6 I$ @

7 X2 u. X( g/ _( k# B

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2013-7-27 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅倒油，烧至8成熟，倒入腌好的牛肉和虾，翻炒至牛肉、虾变色

然后倒入胡萝卜翻一会（最好是保持胡萝卜有点脆性这样吃起来口感更好）最后在少加一点盐调味就好了

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重庆安琪尔

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重庆通

板凳

发表于 2013-7-27 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子: b+ M! A @/ `" T8 |. U

千晴妈妈又做好吃的了，看着口水都流出来了

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房千晴妈妈

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地板

发表于 2013-7-27 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* Y) \, o: ?) _2 z+ U0 J
装盘上桌了，也还吸引小朋友和各位的眼球吧

本来千晴提议要吃虾和牛肉，但是今天在超市就买到一点活虾，所以干脆将这两换了个做法，没想到千晴说：妈妈这样做出来太好吃了，别的菜还没上桌她就开吃了, i6 \ q8 u& v3 t

0 h8 _5 |$ }1 i2 C6 p" e

营养提示：
      此菜含蛋白质，氨基酸和多种矿物质元素以及维生素等，能提高机体抗病能力，而且具有消化吸收率高特别适宜于老年人和儿童食用
" s+ K  j+ r( S. p2 W. x! ]
千晴妈妈温馨提示：
   如果大家能买到莴笋，哪就是更理想的搭配了（我今天没有买到，用的胡萝卜代替）, t* n- @8 m6 P
& m5 e2 n: E( S' u' n. P% n

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ahalake 喜欢千版的菜，更爱看千晴吃东西，很享受的样子。。。发表于 2013-7-29 10:14

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2013-7-27 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆安琪尔发表于 2013-7-27 17:21
! M5 [( u1 L+ N9 g回复房千晴妈妈的帖子
( x: x: v& A. z0 u5 W2 H4 ^* t4 L4 t* O3 c
千晴妈妈又做好吃的了，看着口水都流出来了

呵呵，小琪的动作还快也，哪回家作来吃起

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重庆安琪尔

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重庆通

6^#

发表于 2013-7-27 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子
( [- z9 z! `. l) I- f$ _( {! X
(*^__^*) 嘻嘻……，看见好吃的我就来啦，现在热天了，就不怎么爱做了，去厨房每一会就开始流汗水，冬天我喜欢做菜菜

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7^#

发表于 2013-7-27 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安逸安逸呀，看到口水跟到流

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8^#

发表于 2013-7-27 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都想吃了，明天买材料也来做。

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w

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9^#

发表于 2013-7-27 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起就很好吃的样子

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萌萌

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摄影达人带球好手魅力大使玩乐潮人

10^#

发表于 2013-7-27 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我好有食欲

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爱心会员魅力大使

11^#

发表于 2013-7-27 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们这个不吃胡罗卜

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房千晴妈妈

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12^#

发表于 2013-7-28 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shiyueqiancao 发表于 2013-7-27 17:39 8 }, c! J" u9 w' I; G2 p9 [& i
安逸安逸呀，看到口水跟到流

嘿嘿~~诱惑到你了，哪赶快做来吃哟

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房千晴妈妈

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13^#

发表于 2013-7-28 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏雨good 发表于 2013-7-27 17:53
' T9 X9 B& |: e8 ^, B! g6 N% j. ^% d看着都想吃了，明天买材料也来做。

做嘛，做来来秀PP，第一个来秀PP的我送妈币哟

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房千晴妈妈

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发表于 2013-7-28 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千湘发表于 2013-7-27 18:15
4 a* a) v) Y, ^* }& \* \; J8 O看起就很好吃的样子

1 s+ ^& R9 V( v% z" ~1 C6 X( g
是很好吃，做来试试吧~~

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发表于 2013-7-28 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

123176198 发表于 2013-7-27 20:58 ! y4 M3 c' V3 d3 Z
看得我好有食欲

( Q0 q) d' h. y, ?1 Z
亲爱的，挡不住诱惑了吧~

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房千晴妈妈

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发表于 2013-7-28 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zhanglu@cq 发表于 2013-7-27 23:59
( M6 }# ]( z' C4 y我们这个不吃胡罗卜

! Q7 O# B3 h# Q- `/ p
不吃胡萝卜，你给她放莴笋丝~

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宝宝生日: 2013-03-18
积分: 428

17^#

发表于 2013-7-29 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色彩真好~~~~~~

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欢喜红孩儿

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宝宝生日: 0000-00-00
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18^#

发表于 2013-7-29 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏天本来没啥胃口的，但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

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房千晴妈妈

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19^#

发表于 2013-7-29 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

砚农耕发表于 2013-7-29 08:39 ' V; S$ N6 |0 A1 q# n+ g
色彩真好~~~~~~

先把孩子的眼球吸引了来~~

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房千晴妈妈

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20^#

发表于 2013-7-29 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

欢喜红孩儿发表于 2013-7-29 09:14
, d) q `+ R, r$ e9 j9 o夏天本来没啥胃口的，但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

: y0 N. {/ E1 [2 g# b
要不你过来吃嘛，我给你做啊~~

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