【千晴妈妈出品】夏天快手营养菜——牛肉炒虾 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2013-7-27 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我不知道有没有MM喜欢夏天做菜，但我喜欢有一个重要的原因就是简单好做，过于繁琐的菜式很浪费时间，食物加工次数太多营养也会被破坏掉的。
今天千晴妈妈给大家介绍的就是一款极其简单的营养菜，毕竟我不是饭店里的专业大厨，做的多是一些家常菜，首先要考虑的是原料要容易买到的，而且价格也不能很高，过生活这些是要考虑到的保证家人吃饱，吃好，可以腾出更多的时间，做些自己喜欢的事，毕竟生活是多姿多的~~~

材料：牛肉、大虾、胡萝卜、淀粉、大蒜、生姜、耗油、生抽、盐

牛肉、胡萝卜分别切丝，生姜、大蒜切成颗粒，虾去壳后用刀剖成两片4 t! \1 k$ k: m6 c! |7 d

. |! \) F4 o0 c- v
先把牛肉和虾用生姜、大蒜、耗油、生抽、淀粉腌上5分钟

* q L4 H1 v) b* p

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2013-7-27 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅倒油，烧至8成熟，倒入腌好的牛肉和虾，翻炒至牛肉、虾变色

然后倒入胡萝卜翻一会（最好是保持胡萝卜有点脆性这样吃起来口感更好）最后在少加一点盐调味就好了

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重庆安琪尔

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重庆通

板凳

发表于 2013-7-27 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子, g5 F. U/ Q7 N. Z; Z

千晴妈妈又做好吃的了，看着口水都流出来了

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房千晴妈妈

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地板

发表于 2013-7-27 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 s2 z! q8 M5 m9 ~
装盘上桌了，也还吸引小朋友和各位的眼球吧) T( j( K( E8 y0 a$ T

8 o* B1 u# |0 p o( ]0 m" C

本来千晴提议要吃虾和牛肉，但是今天在超市就买到一点活虾，所以干脆将这两换了个做法，没想到千晴说：妈妈这样做出来太好吃了，别的菜还没上桌她就开吃了. F( l: s0 R) k8 r

( X1 Q; G# d% w5 A2 g
6 }; L% Q, k& V
营养提示：
      此菜含蛋白质，氨基酸和多种矿物质元素以及维生素等，能提高机体抗病能力，而且具有消化吸收率高特别适宜于老年人和儿童食用
  i4 m) V. {: ~9 y3 Z' v
千晴妈妈温馨提示：
   如果大家能买到莴笋，哪就是更理想的搭配了（我今天没有买到，用的胡萝卜代替）; _2 Z8 ]& M( m6 ]( U

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ahalake 喜欢千版的菜，更爱看千晴吃东西，很享受的样子。。。发表于 2013-7-29 10:14

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2013-7-27 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆安琪尔发表于 2013-7-27 17:21 % ^5 T. `, |4 S" w0 O
回复房千晴妈妈的帖子
, _ O+ j! X0 B$ A
9 Q: e7 u1 b1 @" n- n千晴妈妈又做好吃的了，看着口水都流出来了

呵呵，小琪的动作还快也，哪回家作来吃起

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重庆安琪尔

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重庆通

6^#

发表于 2013-7-27 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子' n. ~ L8 r5 D& i

(*^__^*) 嘻嘻……，看见好吃的我就来啦，现在热天了，就不怎么爱做了，去厨房每一会就开始流汗水，冬天我喜欢做菜菜

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7^#

发表于 2013-7-27 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安逸安逸呀，看到口水跟到流

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8^#

发表于 2013-7-27 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都想吃了，明天买材料也来做。

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w

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9^#

发表于 2013-7-27 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起就很好吃的样子

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萌萌

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摄影达人带球好手魅力大使玩乐潮人

10^#

发表于 2013-7-27 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我好有食欲

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宝宝生日: 2009-01-03
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爱心会员魅力大使

11^#

发表于 2013-7-27 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们这个不吃胡罗卜

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房千晴妈妈

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12^#

发表于 2013-7-28 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shiyueqiancao 发表于 2013-7-27 17:39 4 a: z9 k1 L) ^7 \/ ]# d: E9 V
安逸安逸呀，看到口水跟到流

嘿嘿~~诱惑到你了，哪赶快做来吃哟

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房千晴妈妈

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13^#

发表于 2013-7-28 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏雨good 发表于 2013-7-27 17:53
. t3 M0 p4 V, r, d, `看着都想吃了，明天买材料也来做。

做嘛，做来来秀PP，第一个来秀PP的我送妈币哟

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房千晴妈妈

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发表于 2013-7-28 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千湘发表于 2013-7-27 18:15 7 P8 C. X8 R: Q
看起就很好吃的样子

/ f: U2 r; m. c( I: D
是很好吃，做来试试吧~~

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房千晴妈妈

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发表于 2013-7-28 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

123176198 发表于 2013-7-27 20:58
- Q6 E. _5 X7 |5 o% P# ]/ ?看得我好有食欲

+ e* O P8 Z% b. E' r! v( H1 K! ~
亲爱的，挡不住诱惑了吧~

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房千晴妈妈

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发表于 2013-7-28 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zhanglu@cq 发表于 2013-7-27 23:59 % u; L+ [/ s$ m
我们这个不吃胡罗卜

不吃胡萝卜，你给她放莴笋丝~

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17^#

发表于 2013-7-29 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色彩真好~~~~~~

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欢喜红孩儿

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18^#

发表于 2013-7-29 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏天本来没啥胃口的，但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

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房千晴妈妈

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发表于 2013-7-29 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

砚农耕发表于 2013-7-29 08:39
0 o0 }; g: T4 u" G4 F% c色彩真好~~~~~~

0 q7 \$ ?; W% y" I
先把孩子的眼球吸引了来~~

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房千晴妈妈

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20^#

发表于 2013-7-29 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

欢喜红孩儿发表于 2013-7-29 09:14
1 Q9 I8 }5 z" G' j9 L V夏天本来没啥胃口的，但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

4 z3 t/ x" @# h4 F e
要不你过来吃嘛，我给你做啊~~

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