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楼主
发表于 2013-7-27 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

8 D# F; l, I% F! X       我不知道有没有MM喜欢夏天做菜,但我喜欢有一个重要的原因就是简单好做,过于繁琐的菜式很浪费时间,食物加工次数太多营养也会被破坏掉的。
4 ]7 A) C' ^$ _( W# Z. R     今天千晴妈妈给大家介绍的就是一款极其简单的营养菜,毕竟我不是饭店里的专业大厨,做的多是一些家常菜,首先要考虑的是原料要容易买到的,而且价格也不能很高,过生活这些是要考虑到的保证家人吃饱,吃好,可以腾出更多的时间,做些自己喜欢的事,毕竟生活是多姿多的~~~

2 l" z  C) |! _8 v6 |" b* i, h) r' s
6 `! a. e5 k% ?材料:牛肉、大、胡萝卜、淀粉、大蒜、生姜、耗油、生抽、盐   
  ^6 g, O! d* g: x

9 p  P- M1 J, P' U* B牛肉、胡萝卜分别切丝,生姜、大蒜切成颗粒,虾去壳后用刀剖成两片
, ~6 F2 n0 N) o" }8 z. `

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7 ^; d0 L6 C; R6 V' g
; ?5 a6 a: t; X7 M7 \" `( n先把牛肉和虾用生姜、大蒜、耗油、生抽、淀粉腌上5分钟* }/ S2 U1 W; ~3 a% |

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- g5 Q1 a5 V  D- q0 V
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: a5 R2 v0 N2 e8 ]锅倒油,烧至8成熟,倒入腌好的牛肉和虾,翻炒至牛肉、虾变色' B! J; Z9 S" m. L5 `: l

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& G, ]3 f5 Q0 C  A) V4 h
+ d. c6 a* B  J/ g1 a- y7 r: T/ o然后倒入胡萝卜翻一会(最好是保持胡萝卜有点脆性这样吃起来口感更好)最后在少加一点盐调味就好了# z& x) a- E* L" i( O5 {% m

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+ ~5 W, R/ L8 Z" j4 D  {3 A; z8 C0 T

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2 y+ y2 e/ f$ y8 R! m8 F千晴妈妈又做好吃的了,看着口水都流出来了

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8 r: ?9 K  h: s9 W# G9 F装盘上桌了,也还吸引小朋友和各位的眼球吧
9 b+ f' |, d: u' Y

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4 W4 U; b% o6 N8 e% I# N7 ]% _& N; U! F, W# C7 T
本来千晴提议要吃虾和牛肉,但是今天在超市就买到一点活虾,所以干脆将这两换了个做法,没想到千晴说:妈妈这样做出来太好吃了,别的菜还没上桌她就开吃了* N$ ?* v' K* ]

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) v8 I+ n+ Q7 q5 j) M1 e6 j( ^' \9 [/ P& ]
营养提示:
9 A: c9 z6 f1 x7 b+ s1 t* _        此菜含蛋白质,氨基酸和多种矿物质元素以及维生素等,能提高机体抗病能力,而且具有消化吸收率高特别适宜于老年人和儿童食用9 U2 \8 x& W0 G4 Z- k% Q  S0 E
% s( q% {+ K! f2 L9 i4 ?4 d
千晴妈妈温馨提示:7 K# W; x7 p( \+ C- J7 z  q
       如果大家能买到莴笋,哪就是更理想的搭配了(我今天没有买到,用的胡萝卜代替)
8 C3 z/ F! \; N5 {9 b7 @: }  g

点评

ahalake  喜欢千版的菜,更爱看千晴吃东西,很享受的样子。。。  发表于 2013-7-29 10:14

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重庆安琪尔 发表于 2013-7-27 17:21 ( E* ~$ @( J$ n& P* r3 T
回复 房千晴妈妈 的帖子; m. J/ ~. [# Z6 a7 X
" J% y" p) l! U! P( h
千晴妈妈又做好吃的了,看着口水都流出来了

- f3 {- {& t. `呵呵,小琪的动作还快也,哪回家作来吃起

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  B3 F) x% S* f1 |/ d8 |0 d& Q5 p$ @# d" D
(*^__^*) 嘻嘻……,看见好吃的我就来啦,现在热天了,就不怎么爱做了,去厨房每一会就开始流汗水,冬天我喜欢做菜菜

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安逸安逸呀,看到口水跟到流

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看着都想吃了,明天买材料也来做。

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看起就很好吃的样子
萌萌

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看得我好有食欲

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我们这个不吃胡罗卜

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shiyueqiancao 发表于 2013-7-27 17:39   v/ y- T$ x7 A$ J$ K' ^
安逸安逸呀,看到口水跟到流

/ c7 v* T* Z6 w. A嘿嘿~~诱惑到你了,哪赶快做来吃哟

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夏雨good 发表于 2013-7-27 17:53 ! p9 j0 B* C1 C' W/ D5 Y  ]0 [
看着都想吃了,明天买材料也来做。
& W* K9 j6 v! J* U- N1 Q
做嘛,做来来秀PP,第一个来秀PP的我送妈币哟

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千湘 发表于 2013-7-27 18:15 2 O8 p+ S0 Y8 j% Z
看起就很好吃的样子
  n9 A4 ~: H7 J: r, i& J
是很好吃,做来试试吧~~

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123176198 发表于 2013-7-27 20:58 8 F) _6 H: p+ `- l' J2 h" H. |, U
看得我好有食欲
) h+ L2 E' ?5 B; |5 v0 c% j- l+ M+ i
亲爱的,挡不住诱惑了吧~

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zhanglu@cq 发表于 2013-7-27 23:59
* R. K2 S5 X* U) j我们这个不吃胡罗卜

% O# I+ ?5 o) q+ B8 U/ A不吃胡萝卜,你给她放莴笋丝~

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色彩真好~~~~~~

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夏天本来没啥胃口的,但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了

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砚农耕 发表于 2013-7-29 08:39
4 K$ q) ~3 i& U3 l7 B9 K色彩真好~~~~~~

! Q( t' |+ W; m' S1 B: n; J2 b先把孩子的眼球吸引了来~~

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欢喜红孩儿 发表于 2013-7-29 09:14
- m- f7 C  m( t5 ^* q( ?" [夏天本来没啥胃口的,但是看到千晴妈妈做的好吃顿时流口水了
: _  {$ V0 o( |7 G
要不你过来吃嘛,我给你做啊~~
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