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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-8-6 10:53 编辑 . ]0 b& T* @) B) A& }- v9 B
' D5 _; A) W- ~: q+ C, U 从怀孕起就经常吃虾子,不过作为一个大肚婆,确实比以前懒很多了,每次吃虾子都是白灼虾,吃到后面我毫不夸张的说我直接想吐了 。。。。。。。( ?+ k, [4 ]# C1 Q U
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/ y" I- P, u- Q, K; Y) r. u 今天婆子妈又买了一包虾子回来,这次我决定坚决不再吃白灼虾了,于是整了一个蒜蓉粉丝开背虾,味道确实好吃哈,我感觉又重新喜欢上虾子了 # y; }9 Y; B" F7 g$ t1 o
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材料:虾子,大蒜,生抽,油,蚝油
' m& R, m b* _7 }步骤:1.先把虾头、虾线去了,然后从虾背中间切一刀,拍扁(虾头可以熬汤,不过我觉得估计没人吃,就直接扔了)6 v, x K7 h6 A# L2 _; E
2、大蒜切颗,粉丝泡起& C8 K% D* _# q
3.锅里倒油,把大蒜颗粒放下去炒,我放了点蚝油一起炒,感觉很香,炒一哈哈就放盐起锅6 N& l! I, k ~/ X6 n& D+ \* e
4.把虾子摆盘,粉丝和炒好的大蒜弄在上面,最后淋了点点生抽在上面,上锅蒸十大分钟就可以了. F a2 p/ ? f* y9 T! R% |( w; M* `
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我一个大肚子弄起太热了,没拍详细过程哈,大家将就看 1 ]6 e5 o, g# T3 m& @
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