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本帖最后由 玛瑞莎 于 2015-6-11 15:41 编辑
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/ c" q+ A/ p) p0 j7 V, J=菠菜粉丝=
$ N+ w, i% u( R! V, [【原料】菠菜,粉丝,鸡蛋,胡萝卜,精盐,鸡精,橄榄油。 4 `! D; S0 f) P& _( y, _
【做法】 胡萝卜切细丝备用。粉丝用开水泡软。胡萝卜丝放到开水中焯烫一下。菠菜摘去老叶洗净,放到开水中焯烫一下。鸡蛋放到锅中炒成块状,再分割成小块。烫好的菠菜放到冷水中洗净,切成段状备用。把几种准备好的材料放到一起。加入适量的精盐。加入适量的鸡精。再加入适量的橄榄油。把所有的调料拌匀即可。
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