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本帖最后由 玛瑞莎 于 2015-6-11 15:41 编辑 ' y; K9 y/ E# ]; W
) x" N7 r) Y3 g& V8 p9 B, @4 H7 o% Z=菠菜粉丝= , ]3 h! D; {4 W- v# N5 `- n
【原料】菠菜,粉丝,鸡蛋,胡萝卜,精盐,鸡精,橄榄油。 # R4 ^: {& D+ J- d
【做法】 胡萝卜切细丝备用。粉丝用开水泡软。胡萝卜丝放到开水中焯烫一下。菠菜摘去老叶洗净,放到开水中焯烫一下。鸡蛋放到锅中炒成块状,再分割成小块。烫好的菠菜放到冷水中洗净,切成段状备用。把几种准备好的材料放到一起。加入适量的精盐。加入适量的鸡精。再加入适量的橄榄油。把所有的调料拌匀即可。2 X* D% a6 L; v1 n7 L8 U6 A
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