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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-7-2 15:05 编辑 $ Y4 r: q2 G2 _, U* p, k
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千晴说妈妈今天这个饭太好吃了也
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营养提示：; z0 X& U( X' o) @' Q5 F. O! W( Q
1、海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育。+ b% H `0 W3 \& j) G! {2 R
2、黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质（钾、钙、磷、铁）、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等，对宝宝健康茁壮成长很有好处。
. A; h, H7 ]2 N4 |8 V3、火腿富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。$ K9 r% x, g! B7 c( R1 {% S% e
4、胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制。7 W+ V' F+ j. v6 U" m5 b
5、毛豆仁中含的铁易于吸收，含的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一。另外毛豆还是绿色安全食品。因为豆类作物的病虫害本来就比较少，再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”，更能有效抵御病虫害，因此毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药。
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发表于 2012-10-19 14:48
好久带盘来办公室给我解解馋
