千晴妹妹03.06营养早餐——香菇荞麦粥+豆沙卷 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 53 \| 浏览: 6997 \|倒序浏览 \| 字体: tT [厨娘煮男] 千晴妹妹03.06营养早餐——香菇荞麦粥+豆沙卷 [复制链接]

房千晴妈妈

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楼主

发表于 2012-3-6 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

小的时候，虽然妈妈每天睡得最晚，但是我已经算不清有多少个早晨，她每天都要早起为我做早餐。顿顿早餐中，不光有能让我吃好的美味享受，更包含着母亲对我的爱。记得有人说过：孩子对父母有父母对孩子一半好就是非常孝顺了。父母无私的爱，自己一辈子也报答不完。 K1 Z2 I6 A3 U% @% H4 U2 N; G! n
我们需要感恩爱我们的人，同时我要将这份爱延续到女儿身上，让她成为懂得关心别人，懂得感恩的人。& q; A# \1 O% \: B
3 u7 I4 U D$ [# F+ X

8 A+ g7 q( g( c* ?' @8 M
这是煮粥用的荞麦、大米各30克左右（要先用水泡好，煮粥时可以节省不少时间）

香菇泡好，我只用了三朵( l. ?1 w I$ L( t( b3 z

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沙发

发表于 2012-3-6 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发也。。

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2012-3-6 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: J) v4 M# @# K4 O# g
做豆沙卷用的蛋糊、红豆沙# w; _0 X! L5 \; ~9 N- y

! h4 j/ X% u- o8 U! z k
蛋糊摊好抹上红豆沙

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房千晴妈妈

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地板

发表于 2012-3-6 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

抹好豆沙后，卷起来在烙成金黄色+ H3 r* K6 M; v$ ?3 y* }1 T

我做了两个

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2012-3-6 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2012-3-6 19:53 编辑
. y1 A7 m, r- a p) x

吃的时候切好
% }& X4 o: R) G

9 t9 c: b$ a Q, d/ |/ }7 [) N3 w/ G
这是千晴妹妹的早餐
& K/ h* T- j0 O, F/ s1 @香菇粥+豆沙卷+苹果半只
b2 m/ Z! C9 k) v0 |; d

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房千晴妈妈

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6^#

发表于 2012-3-6 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2012-3-6 19:59 编辑 # H8 x+ q# T% P) \% K
& z$ z1 J+ O1 p& L+ V/ P( u

千晴妹妹又在大块朵颐了& _1 [1 r9 {! j% ^4 K
1 s. S. }5 J" W) H6 d
香菇粥的做法：
材料：香菇、大米、荞麦、盐少许( R! P& ~; H- D' a& T1 d
做法：
1.香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝；/ @' E) }9 d% ^* m4 A. F' k
2.大米和荞麦淘洗干净，放入锅中，
3.加适量清水，开大火煮；
4.沸腾后放入香菇丝，转小火；
5.慢慢熬制成粥即可。: b7 \. L: E% w' P+ |
营养提示：& Y4 Y2 _2 N, t% V
香菇：具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。" _" ~5 o7 ]2 G4 l8 A8 @
荞麦：蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用
注意：荞麦一次不可食用太多，否则易造成消化不良。脾胃虚寒、消化功能不佳。另外经常腹泻的人不宜食用。
) ]/ z1 [. x2 E+ D& X N( h" i4 F) C

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lilyii 哈哈，妹妹的头发长起来拉发表于 2012-3-6 23:13

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房千晴妈妈

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发表于 2012-3-6 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

英豪妈妈发表于 2012-3-6 19:48 8 x6 ^1 }- @6 F5 U' R& N
沙发也。。

欢迎拆楼~~

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蓝调的月光

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8^#

发表于 2012-3-6 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我无条件的想吃，嘿嘿

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房千晴妈妈

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9^#

发表于 2012-3-6 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓝调的月光发表于 2012-3-6 20:10
) w1 h- k* @ {2 ?( B, l/ i4 O我无条件的想吃，嘿嘿

想吃不用条件，过来吃就是了。

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10^#

发表于 2012-3-6 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看不得你和花猫发这些吃的帖子，端走端走啦哦。。。。。

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房千晴妈妈

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11^#

发表于 2012-3-6 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jessie7070 发表于 2012-3-6 20:22 1 b) ^* Z* @4 v( t: u& P: ~
看不得你和花猫发这些吃的帖子，端走端走啦哦。。。。。

嘿嘿~~肯定是被诱惑了

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12^#

发表于 2012-3-6 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想起我在家念书的时候，我妈妈也是很早就起来给我和姐姐做早饭，包子、开花馒头、焖蛋、芝麻核桃枸杞……听倒啥子好就给我们弄啥子，十几年从没间断过。比起我早上吃干脆面喝乐百氏的同桌，我觉得我幸福多了！

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13^#

发表于 2012-3-6 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请教美妈，这个蛋糊怎么做？我家儿子1岁5个月可以吃这个吗？

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房千晴妈妈

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14^#

发表于 2012-3-6 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

littletailzw 发表于 2012-3-6 20:49
/ x( e6 x" K8 t想起我在家念书的时候，我妈妈也是很早就起来给我和姐姐做早饭，包子、开花馒头、焖蛋、芝麻核桃枸杞……听 ...

1 C4 ~9 z" O1 p6 i* v4 P. o
看来你也是一个幸福的孩子。

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房千晴妈妈

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发表于 2012-3-6 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蔷薇朵朵发表于 2012-3-6 20:55 0 v; ^2 K. j. b+ P' D
请教美妈，这个蛋糊怎么做？我家儿子1岁5个月可以吃这个吗？

& w( f3 T* j- O: K3 T7 }9 H, p
完全能吃。做法：牛奶+面粉+鸡蛋搅打均匀，然后摊成饼。

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16^#

发表于 2012-3-6 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子
; Z# p; s+ q. F' h2 K$ k
这个量是多少呢？牛奶用他喝的奶粉调还是？面粉买哪种？鸡蛋要几个？

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17^#

发表于 2012-3-6 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妹妹又在大块朵颐了
7 \# X8 k/ Y$ A, o' L* c
! R8 y/ m3 p% \( e; E+ e香菇粥的做法：

哈哈，妹妹的头发长起来拉

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18^#

发表于 2012-3-7 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过，帮顶

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房千晴妈妈

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19^#

发表于 2012-3-7 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蔷薇朵朵发表于 2012-3-6 21:37 4 {8 {# `, b9 @- L" I) h3 P" Z3 e; I
回复房千晴妈妈的帖子7 u/ P3 \( @% e
& f! ^1 Z7 n4 ^" ], B6 O4 C" o: m
这个量是多少呢？牛奶用他喝的奶粉调还是？面粉买哪种？鸡蛋要几个？ ...

" f" O/ l9 i1 `
我用了：面粉70克左右　鸡蛋两个　牛奶是用的奶粉适量

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房千晴妈妈

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20^#

发表于 2012-3-7 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lilyii 发表于 2012-3-6 23:13 0 G) p* A; A0 D( d# y/ T. E
哈哈，妹妹的头发长起来拉

是的，，在长了。

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