千晴妹妹03.06营养早餐——香菇荞麦粥+豆沙卷 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 53 \| 浏览: 7098 \|倒序浏览 \| 字体: tT [厨娘煮男] 千晴妹妹03.06营养早餐——香菇荞麦粥+豆沙卷 [复制链接]

房千晴妈妈

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楼主

发表于 2012-3-6 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

小的时候，虽然妈妈每天睡得最晚，但是我已经算不清有多少个早晨，她每天都要早起为我做早餐。顿顿早餐中，不光有能让我吃好的美味享受，更包含着母亲对我的爱。记得有人说过：孩子对父母有父母对孩子一半好就是非常孝顺了。父母无私的爱，自己一辈子也报答不完。
我们需要感恩爱我们的人，同时我要将这份爱延续到女儿身上，让她成为懂得关心别人，懂得感恩的人。3 \ u# }. T0 Z1 w0 e) L

这是煮粥用的荞麦、大米各30克左右（要先用水泡好，煮粥时可以节省不少时间）

- y$ {- m" F8 c% a. O4 L2 p
香菇泡好，我只用了三朵

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沙发

发表于 2012-3-6 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发也。。

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2012-3-6 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做豆沙卷用的蛋糊、红豆沙0 B& o& L _9 R. U7 _1 U$ o8 }

; Z% a, T: V& \3 P
蛋糊摊好抹上红豆沙% g) S9 K7 R4 E) S* T* N& }! ^

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房千晴妈妈

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地板

发表于 2012-3-6 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; `! a/ a# u* k& y
抹好豆沙后，卷起来在烙成金黄色; g# {* J# K" A) a; p- g

我做了两个" H/ J% m: p# A" W: G5 l% D, z- f

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2012-3-6 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2012-3-6 19:53 编辑 ! s! h. V" Y8 W$ r( s+ [$ K' S4 o
3 `$ W& N9 C7 X% Y2 z; ?0 ?

5 r' n2 E9 t: C/ W
吃的时候切好
! a7 L8 h7 }1 E, k3 u

这是千晴妹妹的早餐
- R% j N( W1 f6 |2 Z香菇粥+豆沙卷+苹果半只4 p; P& Y. S2 Z

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房千晴妈妈

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6^#

发表于 2012-3-6 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2012-3-6 19:59 编辑
8 b" F9 e- w. [9 x6 T2 V6 s

: B  Z" J0 K2 B3 _  S1 o0 B
千晴妹妹又在大块朵颐了! T" `% r. S1 {9 Z, X' o

香菇粥的做法：
材料：香菇、大米、荞麦、盐少许4 b% X# j, y6 |
做法：
1.香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝；  g' ?- v- s9 _  y* \, F3 P
2.大米和荞麦淘洗干净，放入锅中，2 v4 j) P& f. j4 J- T1 G" T& H8 ]
3.加适量清水，开大火煮；
4.沸腾后放入香菇丝，转小火；1 d9 }( \* z8 z- D
5.慢慢熬制成粥即可。9 F1 m3 A* O+ A$ s5 c7 J
营养提示：$ {- f/ F+ [! ~* G
香菇：具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。/ k% ?% f+ f- R/ q
荞麦：蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用
注意：荞麦一次不可食用太多，否则易造成消化不良。脾胃虚寒、消化功能不佳。另外经常腹泻的人不宜食用。- M* `$ z- f4 H* i, M  X
6 H& A% g# K; [( w" t+ ]+ j
" [4 [4 {$ H! M/ e/ s' j" j2 [, o& `

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lilyii 哈哈，妹妹的头发长起来拉发表于 2012-3-6 23:13

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房千晴妈妈

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7^#

发表于 2012-3-6 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

英豪妈妈发表于 2012-3-6 19:48 2 Z/ O' G; ?9 G& Z5 @$ z
沙发也。。

% K* g) T E* Q) g. G" m
欢迎拆楼~~

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蓝调的月光

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8^#

发表于 2012-3-6 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我无条件的想吃，嘿嘿

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房千晴妈妈

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9^#

发表于 2012-3-6 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蓝调的月光发表于 2012-3-6 20:10 7 W7 x' H0 w k* t0 [8 ~0 a9 ~
我无条件的想吃，嘿嘿

想吃不用条件，过来吃就是了。

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10^#

发表于 2012-3-6 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看不得你和花猫发这些吃的帖子，端走端走啦哦。。。。。

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房千晴妈妈

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11^#

发表于 2012-3-6 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jessie7070 发表于 2012-3-6 20:22 , P8 a7 Z1 R6 e5 V* B. c4 N
看不得你和花猫发这些吃的帖子，端走端走啦哦。。。。。

, o7 t' r7 K6 N i, z! ]8 \
嘿嘿~~肯定是被诱惑了

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12^#

发表于 2012-3-6 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想起我在家念书的时候，我妈妈也是很早就起来给我和姐姐做早饭，包子、开花馒头、焖蛋、芝麻核桃枸杞……听倒啥子好就给我们弄啥子，十几年从没间断过。比起我早上吃干脆面喝乐百氏的同桌，我觉得我幸福多了！

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13^#

发表于 2012-3-6 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请教美妈，这个蛋糊怎么做？我家儿子1岁5个月可以吃这个吗？

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房千晴妈妈

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14^#

发表于 2012-3-6 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

littletailzw 发表于 2012-3-6 20:49 , ?" [! j5 D) c/ a+ J
想起我在家念书的时候，我妈妈也是很早就起来给我和姐姐做早饭，包子、开花馒头、焖蛋、芝麻核桃枸杞……听 ...

* z, y! b5 u6 Z/ v" i% C) _2 }
看来你也是一个幸福的孩子。

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房千晴妈妈

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发表于 2012-3-6 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蔷薇朵朵发表于 2012-3-6 20:55 / g6 i1 q8 F5 o$ J9 F$ `8 Y* I7 Q
请教美妈，这个蛋糊怎么做？我家儿子1岁5个月可以吃这个吗？

+ N9 j/ J. p! W* u( r* f
完全能吃。做法：牛奶+面粉+鸡蛋搅打均匀，然后摊成饼。

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16^#

发表于 2012-3-6 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子

这个量是多少呢？牛奶用他喝的奶粉调还是？面粉买哪种？鸡蛋要几个？

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17^#

发表于 2012-3-6 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妹妹又在大块朵颐了
/ ^, @/ G3 { J0 o9 C" V7 N' @. S, j6 ? W- R
香菇粥的做法：

哈哈，妹妹的头发长起来拉

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18^#

发表于 2012-3-7 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过，帮顶

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房千晴妈妈

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19^#

发表于 2012-3-7 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蔷薇朵朵发表于 2012-3-6 21:37 1 N4 `4 a" Q6 c# E A6 w( H6 _5 {
回复房千晴妈妈的帖子( s- t1 G, M" ^- Z% C
" E! e7 ?0 I# S J, _5 k7 |
这个量是多少呢？牛奶用他喝的奶粉调还是？面粉买哪种？鸡蛋要几个？ ...

我用了：面粉70克左右　鸡蛋两个　牛奶是用的奶粉适量

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房千晴妈妈

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20^#

发表于 2012-3-7 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lilyii 发表于 2012-3-6 23:13 2 S. Q1 s# d. ?8 ]" r
哈哈，妹妹的头发长起来拉

v& b3 |$ w: t3 Z$ R
是的，，在长了。

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