- 注册时间
- 2010-12-16
- 帖子
- 13617
- 阅读权限
- 200
- 积分
- 17061
- 精华
- 32
- UID
- 5460235
- 妈币
- 77733
- 宝宝生日
- 2008-01-15
- 积分
- 17061
|
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-6 19:59 编辑
+ H9 X* i6 G6 P" _ O- W* |4 A* I2 d- B* D' d! @
-
, Z5 h* M( P% Z F4 ~/ o8 g千晴妹妹又在大块朵颐了& V1 } e8 W% f8 i A# o/ f* `% \- {
/ B( U7 a# u, H. H1 ~香菇粥的做法：/ c/ S$ x' r, z0 w
材料：香菇、大米、荞麦、盐少许" t4 b9 C& F! G5 ~; A7 T+ O, Z
做法：
2 t2 a( `# a {4 ]9 E; n8 Q1.香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝；
' B6 ] _$ F3 ]' D; D/ \2.大米和荞麦淘洗干净，放入锅中，- H* W% ] W1 s7 e2 G( u
3.加适量清水，开大火煮；
# L7 Z2 y+ Y5 c S K; l! ?" a4.沸腾后放入香菇丝，转小火；
- H; A7 _$ U3 i9 f8 P+ _5.慢慢熬制成粥即可。& W# ^1 m2 x# Q7 j
营养提示：
. D; `0 P6 \0 A4 P4 B; Z香菇：具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。( o$ x. ]0 d) E9 d
荞麦：蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用
5 k& |2 U2 _' A注意：荞麦一次不可食用太多，否则易造成消化不良。脾胃虚寒、消化功能不佳。另外经常腹泻的人不宜食用。$ R. ~% Q9 G, X+ t" f( x
) D$ y# @9 B P- x; R
- m/ [! } q; G6 O2 B
|
|
发表于 2012-3-6 19:45
