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在广州妈妈网看到的，我今天试了两次，不错！这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html. G; D* v! S& {6 I$ [4 G4 k( A2 B
很多妈咪肯定会想，怎么可能10分钟能煮好粥，煲粥起码要40分钟以上，一般都要一个小时，10分钟还是米粒吧？- i8 u+ u9 B6 u3 J0 h
6 G( o G: h; r6 s2 d真的只要10分钟哦，我也是学来的，在我实践中顺便拍图，大家一看就会，在这什么都涨的社会，还真的学学省钱的方法，10分钟煲粥，你能省下多少煤气钱......6 B _: S% }& I, ~8 o& o: Z) {
, z* w7 I& h! Q# g: c1 R) L+ J小贴士：我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥，从开始烧水到喝上粥，15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了！% u }6 t7 @1 c
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1 G7 L8 r {8 a) ^0 v首先，把大米洗好，过水洗一下，然后放进冰箱急冻室，冻成块状。待用。4 P; T! j0 y7 c! [( p
) o- C. L0 [% _4 r# H8 i2012-5-26 10:24 上传. b$ U# A/ t" b+ b! V, y( Y3 S
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5 C; P$ z+ ]* n/ L想喝粥的时候，提前十几分钟就好了，水烧开后放进冰冻过的大米，记得要水烧开以后哦，米遇水后会膨胀，冰冻后放进滚水里，会预热爆裂，放心哦，这是物理反应，不是化学反应，只是加快米烂的速度而已。
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! t+ E8 d t* L, B( f( T煤气火调成中大，火苗不会烈出来，火苗刚好顶着锅就好，下图是7分钟的时候，米已经快烂开了。9 O& Y7 K& G! Y% W. S* |, v
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好了，10分钟了，完全可以算着时钟，十分钟绝对好，关火后让粥再在煤气炉上等一下，闷一下，会稠一点。
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5 d5 J6 p* O, \我喜欢喝带粥水的粥，所以中途加了点水，不过一点不影响粥的质量
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* ^4 B0 M5 [% a; u" [' c" [" h4 V3 J% ~* I/ o
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) }) D2 D7 L8 R/ k看看，跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别？口感是一模一样的，一样甜，一样香，一样稠和浓。很好喝。
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发表于 2012-5-28 19:02
