- 注册时间
- 2010-6-29
- 帖子
- 6677
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 16809
- 精华
- 0
- UID
- 4259411
 
- 妈币
- 11733
- 宝宝生日
- 2010-08-09
- 积分
- 16809
|
在广州妈妈网看到的，我今天试了两次，不错！这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html7 G& x' y& V7 {! [& G
很多妈咪肯定会想，怎么可能10分钟能煮好粥，煲粥起码要40分钟以上，一般都要一个小时，10分钟还是米粒吧？
3 J9 W8 l m. _* t; [
; S1 _) y, J2 @" C真的只要10分钟哦，我也是学来的，在我实践中顺便拍图，大家一看就会，在这什么都涨的社会，还真的学学省钱的方法，10分钟煲粥，你能省下多少煤气钱......
, n! o0 \* y( Q- e/ f+ v0 M
2 E' C0 v/ O) m2 G" z小贴士：我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥，从开始烧水到喝上粥，15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了！ I+ E E. c. Z) V
. l" c# ?. c& I$ J* y8 D) l8 }) o' b, h: T9 k! R2 A
首先，把大米洗好，过水洗一下，然后放进冰箱急冻室，冻成块状。待用。: b- i- @9 X* z+ u* ]
 ) L6 @/ j7 T, }
2012-5-26 10:24 上传
1 h7 S: q* Q+ b. {) P7 \% L+ @下载附件 (233.55 KB)
7 H# L% t2 @: b" B1 V& S
; L+ @3 {) X! k9 M: [, W8 @+ a5 A; q- ]
. x# o8 r! J# S
& q: @+ H4 Y) ?/ k8 T想喝粥的时候，提前十几分钟就好了，水烧开后放进冰冻过的大米，记得要水烧开以后哦，米遇水后会膨胀，冰冻后放进滚水里，会预热爆裂，放心哦，这是物理反应，不是化学反应，只是加快米烂的速度而已。
) T8 z/ B) ^3 v2 x5 Y 2012-5-26 10:24 上传
* D4 i2 n Y R0 u6 d. e& y下载附件 (195.18 KB) 9 C" I% Z; L3 h- k, R2 V
* R4 ^% B( q# H; |* j0 U
8 B. c4 H& F# b+ d
: ?0 A$ \* H9 d# z
3 O# V7 `4 _' |9 C/ Q" K' L. g+ P3 \煤气火调成中大，火苗不会烈出来，火苗刚好顶着锅就好，下图是7分钟的时候，米已经快烂开了。
& F: a7 `/ j+ P3 f2 X 2012-5-26 10:24 上传5 @ c& J) E/ ^- A. N
下载附件 (199.06 KB)
/ d! w2 h% c& d) P3 R
. M' F5 I m: Z3 ?: z2 p8 m3 I
3 B+ p2 J/ W2 d- v2 v5 `8 A/ q( |% p# t& X
U, n9 B- l" ]; {- Z: J/ I0 Q) a
0 [+ V% h! D8 y6 b, P. ]% T- g2 d3 p好了，10分钟了，完全可以算着时钟，十分钟绝对好，关火后让粥再在煤气炉上等一下，闷一下，会稠一点。9 R8 p& Z6 E7 M# A. G! g% t
 2012-5-26 10:24 上传
6 X1 L4 M% g9 V1 ^6 z% [ v; r下载附件 (42.84 KB)
8 N/ }! ^2 Y- `6 z* i) z- s( `
8 r5 U- k A. j: Q0 z7 X
9 a8 o) w' r- V( `4 p$ O* E6 \. U' G8 _8 Y3 ~
( k( a* r/ B z- e) B; v我喜欢喝带粥水的粥，所以中途加了点水，不过一点不影响粥的质量
' H% O/ b0 N; a( C5 j8 B2 U6 ?( G2 [ 2012-5-26 10:24 上传
, j' c6 R$ m% ~: s下载附件 (43.56 KB) - S2 B; D* `5 \! J9 Z
+ N4 P) A" ^, }( `/ K8 X
4 s. ]/ X6 X# H0 X) w- g
6 v% }, d# Y( r/ m
0 P1 D% C" v- A4 \5 V看看，跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别？口感是一模一样的，一样甜，一样香，一样稠和浓。很好喝。
5 Z) K# Y+ X1 v# B
|
|
发表于 2012-5-28 19:02
$ A9 Y- I( f4 U( m' J
