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[厨娘煮男]

好吃但不健康的菜——整了一中午

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littletailzw

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楼主
发表于 2013-6-8 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    中午突然想吃鱼香茄盒了，趁着这个冲动，开始动手。个人觉得鱼香茄盒黑好吃，都是弄起来黑麻烦，所以一般都不做这个，今天突然有了做的兴趣。因为当时买茄子的时候没有想着要做茄盒，所以茄子比较瘦，茄盒做出来也比较小。肉里面我加了点香菇。勾芡我偷懒用的现成的鱼香肉丝的调料，不过里面没有芡粉，勾出来的效果不好。我总怕茄盒里的肉没炸熟，所以炸得有点久，茄盒的颜色比较深。大家凑合着看。这个菜的确不健康，用了好多油来炸哦，偶尔吃一哈豆可以了。
' R9 h+ I3 n# p/ r5 _

3.jpg

3 N' l! Z6 |) y8 l9 X! f
# @6 t! D& U/ K7 j$ N
好像照花了……我觉得我手没抖豆嘛。
2 r& w, u% C3 X& r8 _" l3 K
+ b+ S: c' n# E- M" ?6 q& r
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重庆安琪尔

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重庆通

沙发
发表于 2013-6-8 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 @8 O2 \& ]* o- N! `" G8 H- d* T( g! K
自己也比较喜欢吃茄子，单子简单的自己会做点，小编很厉害了哈。
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littletailzw

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板凳
发表于 2013-6-8 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
重庆安琪尔 发表于 2013-6-8 16:14 1 T, j# A: A; v) U! p( Y- h9 g+ y, l
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. j2 I) P! D5 ^
# l: f9 Z2 j* ~0 O& N9 k' g自己也比较喜欢吃茄子，单子简单的自己会做点，小编很厉害了哈。 ...

9 j$ R; y0 S3 \4 J# u0 a& D卖相比较差，别个的都炸得金黄金黄的。我生怕炸不熟，都快要炸糊了

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大本营装饰  下次，也试着做一次看看。  发表于 2013-6-12 10:57
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littletailzw

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地板
发表于 2013-6-8 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
重庆安琪尔 发表于 2013-6-8 17:03 9 U( i* N8 b4 a0 z- K
回复 littletailzw 的帖子( ?# K* v! b! \2 C% M
" v2 h, Q, x' P. E" Z
小编下次在试着做下，慢慢的就好了。

* I. a: q: s1 ~" Z6 x我每次做都是这样的我就是怕不熟。
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王娅

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发表于 2013-6-9 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来不怎么好看。不知道味道怎样
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唯妹儿
王唯

初 一

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发表于 2013-6-9 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
DDDDDDDDDDDDDDDDD
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littletailzw

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发表于 2013-6-9 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
woaibbmay 发表于 2013-6-9 13:43 , `, m0 a" z( w7 S& R  r6 X9 t
你是不是没裹粉浆呀。。
1 Q9 b/ c& f6 h$ p3 y
对头，我偷懒直接用的鱼香肉丝的调料，那个调料包里头没得淀粉得，我也懒得加了。
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littletailzw

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发表于 2013-6-9 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
王娅 发表于 2013-6-9 14:41
( m- a6 z+ G! p1 q4 n看起来不怎么好看。不知道味道怎样
  W1 Y) z0 [1 R' X9 c6 ?
我觉得还可以，反正吃得下，哈哈！
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心如月88

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发表于 2013-6-10 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相太难看了点
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littletailzw

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发表于 2013-6-10 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
心如月88 发表于 2013-6-10 15:56   Z7 e+ J6 ]( W  J2 `7 u' w6 f+ X
卖相太难看了点
% d! t) n: H3 V1 o3 }$ H
我也觉得
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jingjing1518
妤妤

大 专

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教育达人

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发表于 2013-6-12 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好像是说大火炸的话吸油就少些……
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绿茶甜品

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12#
发表于 2013-6-26 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实，看起黑漆漆的
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