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推首页了

楼主

发表于 2013-6-8 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

中午突然想吃鱼香茄盒了，趁着这个冲动，开始动手。个人觉得鱼香茄盒黑好吃，都是弄起来黑麻烦，所以一般都不做这个，今天突然有了做的兴趣。因为当时买茄子的时候没有想着要做茄盒，所以茄子比较瘦，茄盒做出来也比较小。肉里面我加了点香菇。勾芡我偷懒用的现成的鱼香肉丝的调料，不过里面没有芡粉，勾出来的效果不好。我总怕茄盒里的肉没炸熟，所以炸得有点久，茄盒的颜色比较深。大家凑合着看。这个菜的确不健康，用了好多油来炸哦，偶尔吃一哈豆可以了。

/ S' @8 F$ S5 ^1 W
; O# h0 ]( X2 V0 V& v1 q
好像照花了……我觉得我手没抖豆嘛。

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重庆安琪尔

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重庆通

沙发

发表于 2013-6-8 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 littletailzw 的帖子0 P5 B |$ w9 ^' I: z0 j
+ M7 O' q- @9 U( {5 U B
自己也比较喜欢吃茄子，单子简单的自己会做点，小编很厉害了哈。

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板凳

发表于 2013-6-8 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆安琪尔发表于 2013-6-8 16:14
5 Z" ?4 W$ D+ ~, c回复 littletailzw 的帖子4 h/ |0 s, w0 z9 i. E
. J* I) U8 B4 I$ z
自己也比较喜欢吃茄子，单子简单的自己会做点，小编很厉害了哈。 ...

6 d; S5 i( T5 L! Z
卖相比较差，别个的都炸得金黄金黄的。我生怕炸不熟，都快要炸糊了

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大本营装饰下次，也试着做一次看看。发表于 2013-6-12 10:57

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地板

发表于 2013-6-8 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆安琪尔发表于 2013-6-8 17:03
4 K* F, z9 h) A% n回复 littletailzw 的帖子
7 c, l2 D5 Z, `, x1 i
2 O1 z$ k9 a; D5 l9 c/ _5 k小编下次在试着做下，慢慢的就好了。

/ i; S) C( d4 J( `& B* y1 n
我每次做都是这样的

我就是怕不熟。

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5^#

发表于 2013-6-9 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不怎么好看。不知道味道怎样

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王唯

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6^#

发表于 2013-6-9 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

DDDDDDDDDDDDDDDDD

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7^#

发表于 2013-6-9 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

woaibbmay 发表于 2013-6-9 13:43
7 T" |% p! Z/ o1 ?0 f3 U你是不是没裹粉浆呀。。

/ e2 b' r$ w& M! M1 {! O& J3 s
对头，我偷懒直接用的鱼香肉丝的调料，那个调料包里头没得淀粉得，我也懒得加了。

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8^#

发表于 2013-6-9 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

王娅发表于 2013-6-9 14:41
, L2 ^- u( _3 S" C( k, v看起来不怎么好看。不知道味道怎样

我觉得还可以，反正吃得下，哈哈！

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宝宝生日
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9^#

发表于 2013-6-10 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相太难看了点

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10^#

发表于 2013-6-10 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心如月88 发表于 2013-6-10 15:56 + P3 @. k2 D# }8 p
卖相太难看了点

我也觉得

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妤妤

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教育达人

11^#

发表于 2013-6-12 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像是说大火炸的话吸油就少些……

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12^#

发表于 2013-6-26 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实，看起黑漆漆的

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