【千晴妈妈出品】防口腔溃疡风味独特的——脆腌青菜 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 【千晴妈妈出品】防口腔溃疡风味独特的——脆腌青菜

12 3 4 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 64 \| 浏览: 8991 \|倒序浏览 \| 字体: tT [厨娘煮男] 【千晴妈妈出品】防口腔溃疡风味独特的——脆腌青菜 ... [复制链接]

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

推首页了

楼主

发表于 2013-4-1 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

春季乍暖还寒，天气干燥，人们的饮食和穿衣还不能完全适应，容易上火，导致口腔溃疡。而早春的油菜，有清热解毒的功效，还能增强肝脏的排毒机制，对上焦热盛引起的口腔溃疡、牙龈出血也有调养作用，可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。
为此千晴妈妈今天特别给大家推荐一款——脆腌青菜（这种青菜也叫上海青）8 v) e# P3 K G0 T

材料：青菜、蒜、尖红椒、盐、油、豆豉酱、酱油、料酒、白糖（我没有尖红椒用的干辣椒代替了）
4 C* E! j8 n* f5 Y) c
这个就是青菜（又叫上海青）2 R" \6 q3 `0 x7 A4 Z- j

' ^2 M6 M+ ]% `% U, d
! I; q) Y$ P7 O' ]$ a/ P
将青菜清洗干净切成丝放入一个大的容器中，放一大勺盐用手揉搓青菜，这样可以让盐渗入到青菜丝中，使青菜更加有韧性，口感更脆，而且能尽快杀出青菜中的水分。$ E4 y; c i$ a/ F- y

收藏5 支持0 反对0

回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

沙发

发表于 2013-4-1 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将揉搓好的青菜挤干水份，把葱切成颗粒，蒜拍成蓉备用

5 F* O( n$ g8 e: \6 n
" z' H2 C8 ~! U
兑调料汁：老干妈豆豉酱、生抽、料酒、糖各适量搅拌均匀，浓浓的酱香味能够遮盖油菜的苦味

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

板凳

发表于 2013-4-1 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅倒油烧至8分热时，将尖红椒、葱、蒜下锅爆出香味" E* e& [: c$ I3 S: c+ d! `) s

8 a, ^2 Y: `/ K% i0 S
; V' L: a! H5 r1 Z
然后后到入挤干水份的青菜翻炒一小会

点评回复引用

Rank: 3 Rank: 3

妈币: 154
宝宝生日: 2011-01-23
积分: 66

地板

发表于 2013-4-1 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

应该味道不错吧

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

5^#

发表于 2013-4-1 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后将兑好的调味汁倒进去翻炒一会$ B' n' J0 [& |7 e; [# U

0 f3 L) H# J' ]1 G* @# y1 J3 ~

就可出锅了，这道菜超极下饭哟！

- T {+ P4 i+ @5 D
营养提示：
青菜：味甘辛，性凉，无毒。青菜含有钙、铁、维生素C及胡萝卜素等多种营养素，有助于增强机体免疫能力，且有抵御皮肤过度角化的作用，适合女性作为美容食品食用。还含有能促进眼睛视紫质合成的物质，起到明目的作用哟。* z! e U+ K5 f5 D7 V4 G, ] `

点评

任小妹我们也是从来没有这样吃过,学起,看起都好吃! 发表于 2013-5-25 17:00

家有桃娃我们叫小飘儿白。。。还没这么吃过。。。学起。。。发表于 2013-4-2 15:36

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

6^#

发表于 2013-4-1 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

taob4 发表于 2013-4-1 23:08
+ \1 h i1 E# I' C. Y! t应该味道不错吧

是的，很下饭的

点评回复引用

Rank: 1

妈币: 15
宝宝生日: 2008-01-04
积分: 4

7^#

发表于 2013-4-2 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个回去也试试

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

8^#

发表于 2013-4-2 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

浩然仔仔发表于 2013-4-2 15:28 + \, b! |) E% S
这个回去也试试

试试吧，是道下饭的菜~~

点评回复引用

桃桃

Rank: 18

妈币: 16426
宝宝生日: 2012-07-26
积分: 5182

育才女神妈网土豪金乐游女神潮宝弟弟摄影达人带球好手魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人我爱我车育儿好手最佳版主

9^#

发表于 2013-4-2 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后将兑好的调味汁倒进去翻炒一会

我们叫小飘儿白。。。还没这么吃过。。。学起。。。

点评回复引用

Rank: 6 Rank: 6

妈币: 628
宝宝生日: 2008-02-19
积分: 233

10^#

发表于 2013-4-2 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多多向美妈学习

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

11^#

发表于 2013-4-2 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

cczz_z 发表于 2013-4-2 15:35 0 x8 g, u7 b+ P$ e' w2 J4 z
颜色真好

: ^0 T! L; ^. L
是不是有点吸引眼球呀

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

12^#

发表于 2013-4-2 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家有桃娃发表于 2013-4-2 15:36
6 b% [( k" J5 m. w6 l/ N$ m我们叫小飘儿白。。。还没这么吃过。。。学起。。。

/ Q& i3 Q, G) m* w; e v+ G3 B
我又知道一种叫法了~~

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

13^#

发表于 2013-4-2 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金色向阳发表于 2013-4-2 15:39
9 Q+ b0 y5 L% E5 `4 T% X' j多多向美妈学习

咱们一起探讨吧~~

点评回复引用

房千晴妈妈

Rank: 100

妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

14^#

发表于 2013-4-2 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zjdanhong 发表于 2013-4-2 15:47
[& }( F- C- J, g支持,飘儿白做成这个卖相
7 g. w( p5 a, Z. b5 @( |$ x1 G肯定很好吃

P2 w9 D6 B& ^7 }9 c
谢谢美妈的支持~~ 好到你家孩子和千晴是一天的也

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 6559
宝宝生日: 2008-09-02
积分: 18256

15^#

发表于 2013-4-2 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超市卖的是云南飘儿白

点评回复引用

晒太阳的鱼36

Rank: 1

妈币: 36
宝宝生日
积分: 18

16^#

发表于 2013-4-3 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子
. Y  @1 V2 o: ]) G; z. M) \- R4 ~4 Z- X0 G2 i" {0 Z" T5 ?
最后将兑好的调味汁倒进去翻炒一会( k) R1 I8 N0 Q7 N

! `' P  t' M1 S5 u5 P. K# Y9 _# m6 C/ Q, |
就可出锅了，这道菜超极下饭哟！. p  M1 \, w5 r" b+ n# G( W9 _

. p. c. Z1 N; o, O1 Z- |! W& D! N$ q+ `- l
营养提示：: Q0 z, U8 G$ V2 Z0 n- q' _
&nbsp; &nbsp;&nbsp;  ...

" r, K t; v. I0 |/ h% F9 u
看着很不错呢!

点评回复引用

晒太阳的鱼36

Rank: 1

妈币: 36
宝宝生日
积分: 18

17^#

发表于 2013-4-3 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子* h% `4 o1 w$ m* Q6 _: S

& N' }$ G4 f2 X2 U* o& @( w最后将兑好的调味汁倒进去翻炒一会
9 A2 t3 R( D4 ?2 I( c! w
! ^! o1 g( A" ?9 j& M; w4 C! F$ O  b3 Q1 z
就可出锅了，这道菜超极下饭哟！  e$ v; F/ }8 Z* Q; S; |! f

, S2 {6 H# X4 s8 L3 m. z7 w
& D* I$ u( E1 @/ a; w4 Z营养提示：
6 }& }0 q6 k/ t&nbsp; &nbsp;&nbsp;  ...

看着很不错呢!

点评回复引用

晒太阳的鱼36

Rank: 1

妈币: 36
宝宝生日
积分: 18

18^#

发表于 2013-4-3 08:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子2 |5 v" a$ t2 m3 z1 W, Z
* ^! ?  p" i& t) i# ~, j( U1 q
最后将兑好的调味汁倒进去翻炒一会
  Z, t, M# t  e9 N, L9 f& x" U+ I7 C" z7 Q  Z  L: X3 j' @
# @2 w5 b. z" V! R8 w; N. l& N
就可出锅了，这道菜超极下饭哟！0 T" U# Q+ S* D6 i
/ h/ y0 r5 o! |1 ?

! ?3 k. z/ `4 ?" h! N营养提示：
, O2 [0 C% }- `. @$ e) Y0 {&nbsp; &nbsp;&nbsp;  ...

6 p3 K. U* P) a& [
看着很不错呢!

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【千晴妈妈出品】防口腔溃疡风味独特的——脆腌青菜 ...

快速回复

后面还有3页内容，点此翻到下一页

12 3 4 下一页

发新帖

育儿资讯

妈网联盟

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部