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楼主
发表于 2013-7-5 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

* f& _, m, E! `: X+ y8 g0 j$ i9 }# T& b+ \# H
      “夏天”一年四季中的气温最高的季节,让我们体会到炎热酷暑太阳用炽热的阳光照耀着大地,似乎要把全部的热量都释放出来,由其是在重庆这个具有火炉之称的城市,到了夏天更是食不下咽,今天千晴妈妈特推出一款简单易做的—豇豆炒番茄
6 W% U; N3 j) I * G0 `- [8 W/ S5 M
材料:豇豆、番茄、大蒜、生姜、盐
# o* B3 {& D1 ~

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, w( [& J* M% N& U. }8 T' d
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豇豆洗净切成段,然后下锅淖下水(在淖水时要少放点盐)番茄切成块. D$ k; B- z5 P

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+ Y# n: Q+ h7 f) l7 J  m) ^2 K锅倒油,烧至8成熟时将蒜拍成蓉,姜切成小颗粒,下锅炒出香味后在把切好的番茄倒进去炒出汁

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/ r9 V: o1 w+ B& R( m7 U) o' @8 E* G

6 |( b& U! @" k- o4 H' C" R5 _然后在倒入淖过水的豇豆一起炒至番茄的汁已包裹住豇豆,这时在加盐调味,最后关火就OK了! J1 x6 N* e: s

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5 R6 B* C7 Y# J6 k( L! O
在炎炎的夏天吃这个可是开胃菜哟2 \7 j8 E& [- F0 p3 ]

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1 i; ?1 d* l+ E* v
# u7 T2 H& O6 u2 `; C2 S( m, s
看看千晴吃得这个开心样) O" o- T8 z  c( x% H7 d- C

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$ J" ]1 _  J' R4 n$ _! c
3 S1 u+ S( B  a5 O营养提示:. v  t: L8 }* c6 ~
      豇豆富含易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,而且豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用
4 F# b8 E/ u& T    番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,这二者结合在一起具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效
. U+ G2 D' p. H+ v1 l7 q4 n $ h3 l# @3 C) {. C2 Z( o5 u$ f) e

桃桃

大 专

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本帖最后由 家有桃娃 于 2013-7-8 10:53 编辑
; t, {/ r, R  Y1 ?9 K) `8 P
) b3 U4 g, O2 x* l; G8 ~9 [7 q喜欢。。。看这个“色”,肚子就很饿。。。

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家有桃娃 发表于 2013-7-5 16:54 - M: O2 W; K( p, x
喜欢。。。但这个“色”,肚子就很饿。。。
' ^* N1 M5 x2 w1 E* u& a+ D) z/ M& |
呵~呵~~想吃了吧~

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千晴妈妈可以出本书了。

点评

家有桃娃  就叫“千晴厨房”。。。  发表于 2013-7-8 10:54
张欣悦

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看到都流口水

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杨辰梓涵 发表于 2013-7-5 18:07 " v) N! |; {& H- U  X) L
千晴妈妈可以出本书了。
# w/ ?  C  \( r& o  r
其实这些菜都是一些家常菜,还真出来了书也。

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刁蛮蓉儿 发表于 2013-7-5 18:33 , p8 H1 J% ^/ |, T7 B2 g
看到都流口水
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嘿嘿~~哪赶紧做来吃起。
张欣悦

五年级

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回复 房千晴妈妈 的帖子
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哎,想都想哦,就是懒得啊。不愿意去搞啊。

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重庆通

回复 房千晴妈妈 的帖子- p  o0 B' {$ H2 ~$ t3 k1 V: T

" Z, ]2 ~) b1 e- X! A' L! u) P2 j千晴妈妈厨房总是很多菜品,宝宝可是很有口福啊

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重庆安琪尔 发表于 2013-7-6 11:35
, e# m. N9 y- Q8 ^; @0 I回复 房千晴妈妈 的帖子
. Y% I  g0 K+ _" T* W1 X+ Z, p! H$ }! U( R
千晴妈妈厨房总是很多菜品,宝宝可是很有口福啊

- [! S$ n5 `8 n3 u# B9 x7 ?' C/ o  I- A我家妞好吃,是小吃货一枚,所以我得给她做呀~~

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重庆通

回复 房千晴妈妈 的帖子
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1 ?2 r! B' E, i; X每次千晴妈妈做的好吃的,宝贝吃的都很有微,小琪也是一枚小吃货

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开眼了,豇豆还能和番茄一起炒!
菜菜妈

硕 士

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今天中午试炒了,很简单,很美味哦。。。谢谢千晴妈

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我妈妈也这么给我做着吃

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qiu9876 发表于 2013-7-6 12:50 $ G4 h. s9 I9 _6 n7 l: L9 T
今天中午试炒了,很简单,很美味哦。。。谢谢千晴妈

0 D, m3 E; T) b/ T7 C! h你永远都是千晴妈妈的支持者,谢谢可爱的菜菜妈~~

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小童520 发表于 2013-7-6 12:43
+ N. e  \1 N  {9 m$ _9 o% A开眼了,豇豆还能和番茄一起炒!
+ S, W- _6 }: [, `6 u, m) ^
是呀,试试很好吃的。

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leeyl2013 发表于 2013-7-6 13:12
- R! ]3 D8 o" }/ Q我妈妈也这么给我做着吃
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这样是不是很好吃呀~~

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今天中午做了一盘,挺好吃的,酸酸的,可12不吃,我一个人把它解决了,呵呵
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【千晴妈妈出品】夏天的美味——豇豆炒番茄
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