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本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑 7 E$ ^, E# d3 I1 d' z
2 j5 y7 k) |4 C' j) s昨天刚学会了做薯条,今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说,直接上PP:8 m3 ~/ \0 T1 v
材料:土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐' G9 z) p0 |6 P. _8 T: g0 J8 e
1、土豆去皮,切成筷子粗细,泡在清水里备用。0 Q8 e5 M' c0 A$ ?( p* R
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2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。
* {# X: D0 k: @: r8 c3、煮好后捞出用冷开水冷一下,把水倒掉。/ W; {1 C' G) F: n9 D/ g
4、然后倒入纯牛奶泡15分钟,记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。
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5、把土豆条捞出掠干。
$ [7 n5 e6 y. E# ` \) R6、锅里放油,烧热后放入土豆条,炸1-2分钟后捞出。
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7、再把油烧开,将土豆条放入再炸,炸至金黄、干脆即可,捞出沥干油,洒上点盐OK。
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成功!相当的美味哟!!偶尔做点给娃儿吃,安逸+方便
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