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本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑 ) F" P2 U# U, K% k0 ^+ Z) V
- j$ M7 M# X; E( L v昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：
' O, `5 X' C. m材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐
- i7 H5 Z. l! \! v( W! ~ H7 u8 h7 c1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。, m/ q: r/ ~. T% T' Q2 \1 v: h' w
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& Z! T- U0 w0 ], O' o) h3 h2 j2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。" n- W3 B. G! F
3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。; |( H: G' K& ?
4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。' S1 Y* [, N' s, i+ s q
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0 I$ j O, i5 q- {& ^5 d5 \6 S; r5、把土豆条捞出掠干。
0 I+ A2 k4 a/ h: ^# D6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。
/ c, }8 p, @, F
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7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。* F# g) M9 ~$ Q- @, \
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. X% |; o/ L6 e2 F
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5 {; r; j: X [+ m$ V6 U成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便
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发表于 2013-4-18 16:43
