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本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑
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昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：5 y7 d: _/ {, ]8 x
材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐; y+ H& M" w+ q' \) d
1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。* ?) l& e3 O( v2 g
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2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。
% U- w% c. ~/ A) O. k9 L* t3 W3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。, ~$ `& Z7 u0 ?' ^: S% S
4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。" E( w2 ~/ U/ o, n( ?
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8 E J% _# v3 K) v/ z5、把土豆条捞出掠干。
4 l" m3 s" z" l- |6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。, d0 S |2 p( f6 y: `+ J
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" a$ h( N/ O) E7 t# x' p7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。
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成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便
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发表于 2013-4-18 16:43
