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本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑
# w' S* N& a) I
' U6 L$ F' h& l$ b4 P" q! r5 q昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：$ V6 I# O3 P( o2 K
材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐9 ], n. I+ ?$ M* p# M2 T
1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。# g, a; P, V- c
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9 b: F7 S6 d# h7 V8 V5 w
2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。# G, |8 Z1 c, {& H' n
3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。
* R1 T+ H6 \8 N7 g/ c$ _/ Z0 Y4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。
# F$ Y- Z) R! c k) p7 k
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& n2 h) R' a# ~0 F0 ~6 I% h8 M5、把土豆条捞出掠干。
( h* W W/ \0 b1 ?6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。4 Y+ l( o& t' f* R
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( C7 S9 Z. h; u/ ~9 u! ]
7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。/ D& X9 |8 M+ e) \, c9 D r
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成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便
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发表于 2013-4-18 16:43
