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楼主
发表于 2013-5-6 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚至肥肉多于瘦肉的,不过楼主真的很不喜欢看到肥肉,选了一点点肥肉。
- {6 a6 {8 E1 @: J' t  首先将肉切块,放上盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料腌制二十到三十分钟。3 P! M" _: t- G& z* ]
" p$ A$ o# n7 B: y- j

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+ i  J( K% M/ ^0 d/ v在锅里加入红辣椒,翻炒十几分钟,再加上热水盖上锅盖炖至汤变成糊状。" V: Z3 {8 Z% j& u& M7 [1 k* n

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' i# E* a9 b, v5 R3 d" x& B
红烧肉新鲜出炉啦
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我很喜欢拼图,所以呢,蹬~蹬~蹬~蹬
, T/ b  _* v- I4 z

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6 N( r% ^" k7 ]( S
希望各位美妈能顶一下帖子啦,给我打气,嘿嘿.........
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房千晴妈妈 + 10 给楼主加分打气来了

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美妈的步骤好简单~~清晰明了,谢谢分享~嘻嘻

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重庆通

回复 Domlon 的帖子
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对于还不能下班的人来说是总折磨啊,口水都流出来啦!

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回复 Domlon 的帖子0 j% a1 t" d# f& z. {7 x
话说红烧肉,楼主我向来是望而却步的,不过,somebody特别想吃,那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚 ...

1 _" r3 W/ n( s: i5 L* }美味~

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还不错啦。

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有点糊涂啦,腌制三十分钟后,肉怎么做呢

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不错加油

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回复 JY老妈 的帖子
; p6 w* O8 K) ~2 A
- e1 Y9 s6 h# z3 s哈哈,谢谢啦

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回复 重庆安琪尔 的帖子
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6 t2 h6 i8 m- T+ Q2 q3 l( [( v* p% u嘿嘿,忍着,下了班就去吃呗

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回复 阿丑妈 的帖子7 L6 B1 [9 Q+ }) Z; m
- ~. W* p3 H: x+ Y( R6 b: _3 v- ]
嗯,谢谢美妈

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回复 小小猫的妈妈 的帖子5 F) \' L$ e  p& i" s, y. w5 v
0 a1 O+ u; f$ N( w- `& y3 O
呵呵,谢谢了

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回复 秀林妈 的帖子
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然后放锅里一炒啊

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重庆通

回复 Domlon 的帖子
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6 l! l4 _5 a7 C& v/ S就是。
高子晴

初 一

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做法很独特,这不像红烧的烹饪手法啊,成品还是比较像。

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回复 5爱吃番茄 的帖子
) t' Q: v  D1 ?9 L+ q2 m$ T做法很独特,这不像红烧的烹饪手法啊,成品还是比较像。
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额、、、、、

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我喜欢再加点土豆一起焖!

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看起来不错嘛,都有点流口水了哦。

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教程好简单
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首次做红烧肉,味道还不错,快来围观打气了... ...
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