- 注册时间
- 2010-12-16
- 帖子
- 13617
- 阅读权限
- 200
- 积分
- 17061
- 精华
- 32
- UID
- 5460235
- 妈币
- 77733
- 宝宝生日
- 2008-01-15
- 积分
- 17061
|
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-6-11 13:34 编辑 / g) S; D1 x% c( r. P1 K* |$ D* x4 e
" Z2 c* N% ~( l4 |9 k
-
; B0 [, }; b# ^" Z炒好了
1 K1 o* ~. x p% g& Z
-
& z: i4 o7 i' L) h! _' X' B9 R P3 z
千晴妹妹吃得可高兴了-------妈妈太好吃了3 Y. x, T; [5 \& L% B4 \1 c
. I5 _" n, \; e5 }2 ^桃子炒肉丝做法：8 p* O, E1 |; [3 Y/ z3 K4 g" K
材料：桃子、猪肉丝、生姜、大蒜、生抽、盐1 n1 j! Y8 H$ f7 ]: m
做法：1、猪肉切成丝，生姜切成小颗粒然后将肉丝里加入切好的生姜、生抽、淀粉拌匀腌上10分钟。+ H! } T3 n; J, q! J2 `2 H
2、大蒜切片，锅中倒油烧至九成熟，倒入肉丝炒至变色后加入切好的桃子片炒到汁干就可关火，这时在少加一点盐3 [* V6 Y. E: G
调味就OK了。/ O( T' T$ x3 F+ V* b
7 W- ?9 N7 m- I+ z
营养提示：
2 n g1 A8 d* @桃子：是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，比苹果的铁含量还要高出4~5倍，故吃桃能防治贫血。桃富含果胶，经常食用可预防便秘。中医认为，桃味甘酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。可预防便秘。中医认为，桃味甘酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。
# s5 w) G" {$ |+ l$ z猪肉：为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。: _3 N* W7 y4 ~8 E$ l
因此：这道菜具有补铁补血的作用，对缺铁性贫血也有良好的改善作用。
1 v. J8 s6 y5 v$ C* a& G+ g
% u- i/ K/ e k |+ M8 e" y. C7 [ T3 v# }' A
|
|
发表于 2012-6-10 17:37
猪肉丝炒西瓜皮？？？？
那难道是冬瓜片？？
