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[厨娘煮男]

天冷了，来两款易做的营养养身粥，关爱家人

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非常简单
郑兴宇

幼中班

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楼主
发表于 2013-12-14 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-12-17 09:32 编辑
1 u7 E) `" E# x7 m6 s5 m6 T! |
藜麦山药粥
【原材料】：藜麦、大米、山药一根、枸杞子
【调味料】：食盐少许
藜麦山药粥的做法

1 C; E! g8 h: G9 f8 A
1.藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅
2.山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色
3.粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右
4.加入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20－30分钟
5.最后调入精盐即可，喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮
                              

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* I, }/ m3 v; y双薯藜麦羹( Q2 k( u2 G0 j9 X- w" b
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【原材料】：藜麦、紫薯半个、红薯1个、枸杞子20颗; g( n7 j) o9 M3 [  z0 I

    - z- @2 p0 w7 p; b' V9 u# m& p
  • 双薯藜麦羹的做法) y1 u( S) K3 A

, A8 R) S! [: B$ d# D* W0 t. l8 m, E" K0 h

    ' b! t+ B2 V( i7 ^1 W" y9 L+ ?! b
  • 准备：紫薯、红薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡
    - e& H, V# ~# G. s
  • 1.称取适量藜麦
    6 w" X# z' P1 C; J2 B& f, ~3 e0 {' B
  • 2.将藜麦放入小锅，加入足量水，大火烧开，转小火煮15分钟左右( b) [% T, B+ m' J' c) R0 [3 Z3 y
  • 3.可以看到藜麦煮至透明，说明已经熟了，充分沥干水分待用5 v2 a* g" v9 T
  • 4.将紫薯、红薯粒，枸杞放入锅中，转小火煮15分钟
  • 5.加入提前煮好的藜麦和适量糖，搅匀( S7 j/ b( S1 V- b+ M: y  w1 ~! d( v
  • 6.继续煮2分钟即可

  • 7 F" i4 T5 A% [- V# d

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紫霞仙子-

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沙发
发表于 2013-12-17 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; |2 S1 b& {  @0 X5 S
冬天喝粥养胃哟
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