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郑兴宇

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发表于 2013-12-14 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-12-17 09:32 编辑
$ J/ {8 T1 y1 T/ Y! K
, W: t( c" _3 t& e/ M: S1 d藜麦山药
【原材料】:藜麦、大米、山药一根、枸杞子
【调味料】:食盐少许
藜麦山药粥的做法
3 I, J1 B# }* z$ k
1.藜麦提前用水泡三个小时左右,然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅
2.山药去皮,切短,用清水泡着,以防被氧化变色
3.粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右
4.加入山药,开大火,煮开后,转小火,熬2030分钟
5.最后调入精盐即可,喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮
                              

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; Z& ^+ d8 N% Y; L. @双薯藜麦羹' a8 Q" j9 ?* Z  ?# B0 ?* D
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【原材料】:藜麦紫薯半个、红薯1个、枸杞子20& z2 {7 e( u: e$ Q& v0 I4 T

    4 i+ |4 D8 |, P. j$ o5 H* G0 H- h
  • 双薯藜麦羹的做法5 D; D+ R( f6 t) N* B  x& u9 M2 G0 v
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  • 准备:紫薯、红薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡4 ^9 Z- B) c7 n' \5 N% @
  • 1.称取适量藜麦2 X8 G% Y4 I+ r" j. Z
  • 2.将藜麦放入小锅,加入足量水,大火烧开,转小火煮15分钟左右
    + t4 W5 `( S7 Y8 Q; Z, w8 a
  • 3.可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用
    * K5 Z+ }  s: M! h3 C
  • 4.将紫薯、红薯粒,枸杞放入锅中,转小火煮15分钟
  • 5.加入提前煮好的藜麦和适量糖,搅匀: w: q0 C% D$ W& _3 @8 w. S
  • 6.继续煮2分钟即可

  • ' l; i+ o: c$ t5 \  Q" B

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