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[厨娘煮男]

天冷了，来两款易做的营养养身粥，关爱家人

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非常简单
郑兴宇

幼中班

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发表于 2013-12-14 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-12-17 09:32 编辑 9 D! V9 {3 t* f) @% w, B

2 O8 M  K: t: Z0 a9 B藜麦山药粥
【原材料】：藜麦、大米、山药一根、枸杞子
【调味料】：食盐少许
藜麦山药粥的做法

, I% k% J; S" J9 j4 O% r9 B( k
1.藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅
2.山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色
3.粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右
4.加入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20－30分钟
5.最后调入精盐即可，喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮
                              

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0 e" b# z7 u. u) V: u) T2 L

/ \4 T8 ?! p8 k8 e3 @8 V! |* W双薯藜麦羹: \" @9 A6 y+ B# c6 [
·
; u% V; y4 J0 i! j: \$ }8 ~【原材料】：藜麦、紫薯半个、红薯1个、枸杞子20颗
: F4 B8 t, |' s: r* q/ T
    # c7 z* A/ E  L0 H1 J7 y
  • 双薯藜麦羹的做法9 F2 L+ b. {" ?9 H

. {( E; F# K- D" Y3 a7 i3 h; ]' _2 p8 J& `" O2 b9 F; |+ W
    : Q1 r& n3 Q3 B# z9 g- p) q$ p  t. c
  • 准备：紫薯、红薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡8 A: I$ }5 Y: a2 N4 e$ {
  • 1.称取适量藜麦9 z' {( }$ M2 A0 }( h2 D
  • 2.将藜麦放入小锅，加入足量水，大火烧开，转小火煮15分钟左右! w; l4 l& ^3 i7 J$ t
  • 3.可以看到藜麦煮至透明，说明已经熟了，充分沥干水分待用
      ~6 `5 X2 c) R: S0 q3 M
  • 4.将紫薯、红薯粒，枸杞放入锅中，转小火煮15分钟
  • 5.加入提前煮好的藜麦和适量糖，搅匀1 B+ B! k: \; E4 v
  • 6.继续煮2分钟即可

  • & d( [$ ^) o& M4 K0 M$ [1 f/ ^/ A

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紫霞仙子-

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发表于 2013-12-17 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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冬天喝粥养胃哟
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