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本帖最后由 花-猫 于 2012-12-29 22:30 编辑
5 M# ^+ Q) O4 j4 J2 C* a
9 N' \" X7 Q, s" k9 Q' @这种彩绘蛋糕我心仪很久了,做过一次,过程中烤花的时间长了,糊了,没成功,我就一直想着,找个充足的时间好好做,于是,在某个下午,我想起了这款蛋糕,便行动了,下午做的一切顺利,就最后因为烤干了没卷好,裂了,总感觉不舒服,就像努力很久的事情最后结果功亏一篑,于是晚上一一睡了,我再来做,并且知道了原因,可以自由变通,卷不好卷,就不卷了,画上很多的图案,用几种颜色,直切切片,应该也会很赞!2 W; I4 S. v' T5 r1 d
先看下午的,虽然最后没卷起,但过程是一样的# o5 g2 C7 c4 j2 D3 d
材料:1种彩绘颜色的, p: ~# h) P9 [1 a( e6 z& t
鸡蛋4个,细砂糖40克(一般1个蛋对应10克糖),玉米油40克,牛奶或其他液体45克,低筋面粉60克,玉米淀粉15克! y- j- w5 i+ N6 q; j- y4 r
主体材料外还有1小匙低筋面粉,红曲粉少许6 [: `8 s, w9 f2 r' D
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取1张油纸,画出想做的图案( `1 ?- I$ v% R: x8 a6 N% [
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