【千晴妈妈出品】开胃消食——荸荠肉丸 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2013-3-18 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

3 n- @1 t$ d. e1 c) z/ N Z
想到千晴刚刚一岁多时，每到吃饭总想自己吃，搞得到处都是脏的一塌糊涂，看到这种情景总是忍不住给她帮忙，这样吃得快也干净，后来仔细想想，还是让她自己吃的好，衣服脏了可以再洗，但是孩子的成长经历只有一次，让我们把做事情的权利交还给孩子，充分尊重孩子，让她自己去完成自己能做的事情，这个时候我们会发现，会有更多意想不的的惊喜和收获！我只要每天很负责的做出搭配合理的食物，因此今天千晴妈妈又给孩子做了她喜欢的——荸荠肉丸+ b v6 ^( Z* t: X! t
8 s" w8 ?5 T6 u& H* A+ d* O
先来一张千晴的吃相PP吧，请自动忽略她被烫得皱鼻子啊！

: o6 T5 Y& n( S& Z

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2013-3-18 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：荸荠、肉馅、胡萝卜、葱姜适量、青豆、胡椒、糖、料酒、盐适量

以下是主要食材，做此菜必备的哟- q2 o! }; ^4 k, v

" ?3 O5 C- C! A% f; R0 A
将胡萝卜和荸荠洗干净去皮

' ]* Z3 U) |+ V
/ _5 c' K; h6 R) N& J3 B9 ^6 O) M" K

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桃桃

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板凳

发表于 2013-3-18 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赶上直播了

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房千晴妈妈

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地板

发表于 2013-3-18 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将胡萝卜、荸荠切成小块备用，青豆洗净。

7 _; W2 _% [5 y5 Y1 B& `* E
将水烧开，下入荸荠、胡萝卜、青豆煮到滚6 T5 m* Z$ J, a9 g- n1 l+ W

- s" O/ K9 A. d4 H+ |5 H

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2013-3-18 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 X' d- u' `7 F4 b5 ^0 C( M8 E
把肉馅汆成丸子，下入锅中，肉丸全部漂起后，再继续煮5分钟，最后加盐、胡椒粉调味就可以了+ r1 C7 E/ N1 T3 Q$ [- `# R7 Q1 Z. ^

. o F, h. }9 ^- X9 Q) h7 B9 s

当孩子看到这一碗吸引眼球的美食~~会吃吗？- H, \" G; e, W7 T& ]; ]. `

d& A V& p1 W6 m$ W
8 D, C5 Z% `. d# \# j/ B9 L( @) }
营养提示：
荸荠营养丰富，含有蛋白质、糖类、脂肪，以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。生食清香爽口、肉质鲜嫩，口感可与水果媲美。做在汤里，又有另一番滋味！荸荠肉丸汤，具有益气安中、清热止渴、开胃消食的功效。经常喝既能清热生津，又可以补充营养，发烧的病人可以多吃一些。& X, r" a p, w1 m& _+ g
# E# \5 R6 G- t) B- `
千晴妈妈温馨提示：胡椒性热，爱上火的可不放，也可放点香菜。

/ W6 I$ J" ^8 K/ |) _

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房千晴妈妈

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6^#

发表于 2013-3-18 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家有桃娃发表于 2013-3-18 23:26 ; `. w c: \( a1 W! r2 Q, U
赶上直播了

$ o9 r U. Y# B2 b$ L
嘿~~嘿~~正好看直播也

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桃桃

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7^#

发表于 2013-3-18 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当孩子看到这一碗吸引眼球的美食~~会吃吗？
~~~~~~~~~~~~~
毋庸置疑，我都想吃了，色香味俱全~~~! k- w4 j" h: |/ h, e4 ~
千晴妈妈，那个锅是茶色玻璃的？？？

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房千晴妈妈

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发表于 2013-3-18 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家有桃娃发表于 2013-3-18 23:40
1 X' D. n7 T4 w! y" K$ a! }* }当孩子看到这一碗吸引眼球的美食~~会吃吗？' e5 P) G- g2 L; M
~~~~~~~~~~~~~5 @5 B Q/ C3 G. y# T/ q
毋庸置疑，我都想吃了，色香味俱全~~~

5 a1 |6 L7 m3 h+ m, Z7 {
是的，是康宁玻璃锅

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つ霏辰、勿扰~ 太羡慕千晴了有你这么好个妈妈。。优秀的妈妈。什么都会。。安逸。。发表于 2013-3-20 22:44

不凡我都曾经想买这个锅了发表于 2013-3-19 15:17

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桃桃

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9^#

发表于 2013-3-18 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等桃桃大一点也给他做这个。。。而且一定让他自己吃饭。。。千晴妈妈晚安。。。

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10^#

发表于 2013-3-19 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈妈的菜就是色香味俱全呀，真的安逸惨了！

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房千晴妈妈

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11^#

发表于 2013-3-19 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

~铁扇公主~ 发表于 2013-3-19 09:06 ( i0 j. f% F% p& M/ a1 v9 S1 c& A
千晴妈妈的菜就是色香味俱全呀，真的安逸惨了！

4 }9 s) a* \2 r' p- I% I# |1 C/ P
嘿嘿~~这样孩子才爱吃。

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萌萌

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12^#

发表于 2013-3-19 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

向千版学习

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子悦的向日葵

毛毛

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13^#

发表于 2013-3-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又学会了一道菜，千晴妈的帖子总是这么给力

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洋洋得意的妈妈

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14^#

发表于 2013-3-19 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又来学习了哦。

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房千晴妈妈

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15^#

发表于 2013-3-19 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

123176198 发表于 2013-3-19 14:19
- I% ^1 d: B9 w向千版学习

学我，哪你会变成好吃狗儿一枚哟！

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房千晴妈妈

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16^#

发表于 2013-3-19 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

子悦的向日葵发表于 2013-3-19 14:21 4 H+ O3 z8 g9 D; k [
又学会了一道菜，千晴妈的帖子总是这么给力

嘿~~嘿~~主要是有你们的回帖，力才大也

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房千晴妈妈

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17^#

发表于 2013-3-19 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

洋洋得意的妈妈发表于 2013-3-19 14:24 ; z" l. v* c- h% x, d/ k- B$ n
又来学习了哦。

欢迎，欢迎！

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发表于 2013-3-19 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就舒服哦，颜色嫩嫩的

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荣小妞

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美的省电达人

19^#

发表于 2013-3-19 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈，我可以把胡萝卜和荸荠剁碎了做在肉丸里吗，我家宝不吃单独的

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萌萌

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摄影达人带球好手魅力大使玩乐潮人

20^#

发表于 2013-3-19 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

房千晴妈妈发表于 2013-3-19 14:28 4 G, S3 R M% ?4 [& n5 a
学我，哪你会变成好吃狗儿一枚哟！

一直都是，只是我懒不喜欢发贴，我空间很多的，呵呵

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