【千晴妈妈出品】开胃消食——荸荠肉丸 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2013-3-18 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ Q- n M+ m, O4 q/ O* L
想到千晴刚刚一岁多时，每到吃饭总想自己吃，搞得到处都是脏的一塌糊涂，看到这种情景总是忍不住给她帮忙，这样吃得快也干净，后来仔细想想，还是让她自己吃的好，衣服脏了可以再洗，但是孩子的成长经历只有一次，让我们把做事情的权利交还给孩子，充分尊重孩子，让她自己去完成自己能做的事情，这个时候我们会发现，会有更多意想不的的惊喜和收获！我只要每天很负责的做出搭配合理的食物，因此今天千晴妈妈又给孩子做了她喜欢的——荸荠肉丸

先来一张千晴的吃相PP吧，请自动忽略她被烫得皱鼻子啊！

. r* |( b6 z/ c& P" r2 @

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2013-3-18 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 w1 f0 \+ f) k/ a
材料：荸荠、肉馅、胡萝卜、葱姜适量、青豆、胡椒、糖、料酒、盐适量

以下是主要食材，做此菜必备的哟

6 g# }/ o) F7 v
5 C6 Y( L+ r( L" x3 p3 H
将胡萝卜和荸荠洗干净去皮6 k1 D; k2 a. c' w! F& s' `! T. {

! u( {9 t+ e; I- M4 \

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桃桃

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板凳

发表于 2013-3-18 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赶上直播了

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房千晴妈妈

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地板

发表于 2013-3-18 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 T9 J* ^, f* f- p/ F/ w
将胡萝卜、荸荠切成小块备用，青豆洗净。

+ A0 P J6 N: P7 u- ]
将水烧开，下入荸荠、胡萝卜、青豆煮到滚, c: z' l! ?4 ]$ E& j! Q. ]

6 F* d; Q+ `" r( T3 r* ^0 \

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2013-3-18 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 I4 L) R4 Z5 R3 [( ]# h* r
把肉馅汆成丸子，下入锅中，肉丸全部漂起后，再继续煮5分钟，最后加盐、胡椒粉调味就可以了1 M7 N0 e$ G. |: C( R) {" A

4 W! C5 | a5 ~. E6 Z
/ H1 N- h$ v6 _' G- `% M
当孩子看到这一碗吸引眼球的美食~~会吃吗？0 ^2 B3 P+ v4 [/ i% F0 n u! k

3 ^# c; ?4 g+ X
营养提示：
荸荠营养丰富，含有蛋白质、糖类、脂肪，以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。生食清香爽口、肉质鲜嫩，口感可与水果媲美。做在汤里，又有另一番滋味！荸荠肉丸汤，具有益气安中、清热止渴、开胃消食的功效。经常喝既能清热生津，又可以补充营养，发烧的病人可以多吃一些。
9 a; ?- |) q9 V9 J2 {6 @
千晴妈妈温馨提示：胡椒性热，爱上火的可不放，也可放点香菜。
; s" P, H6 {3 o1 P5 r5 B' k
9 W& X S2 v) B, a& v. c

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房千晴妈妈

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6^#

发表于 2013-3-18 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家有桃娃发表于 2013-3-18 23:26
% z( A2 t3 B" w+ K$ t赶上直播了

& s) ?9 A* Z: b
嘿~~嘿~~正好看直播也

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桃桃

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7^#

发表于 2013-3-18 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当孩子看到这一碗吸引眼球的美食~~会吃吗？/ z4 \ V4 ]3 |) h
~~~~~~~~~~~~~
毋庸置疑，我都想吃了，色香味俱全~~~
千晴妈妈，那个锅是茶色玻璃的？？？

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房千晴妈妈

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发表于 2013-3-18 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家有桃娃发表于 2013-3-18 23:40
: U% N8 I" T4 N$ Q, E( V# D当孩子看到这一碗吸引眼球的美食~~会吃吗？, \2 O$ C. x$ {; ]5 A
~~~~~~~~~~~~~% M! f3 K' s+ v4 t8 Y
毋庸置疑，我都想吃了，色香味俱全~~~

! w5 q2 g5 Z& h* H g
是的，是康宁玻璃锅

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つ霏辰、勿扰~ 太羡慕千晴了有你这么好个妈妈。。优秀的妈妈。什么都会。。安逸。。发表于 2013-3-20 22:44

不凡我都曾经想买这个锅了发表于 2013-3-19 15:17

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桃桃

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9^#

发表于 2013-3-18 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等桃桃大一点也给他做这个。。。而且一定让他自己吃饭。。。千晴妈妈晚安。。。

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10^#

发表于 2013-3-19 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈妈的菜就是色香味俱全呀，真的安逸惨了！

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房千晴妈妈

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发表于 2013-3-19 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

~铁扇公主~ 发表于 2013-3-19 09:06
; W/ W; S' a4 o) H2 @: y( G. m% F千晴妈妈的菜就是色香味俱全呀，真的安逸惨了！

* ~+ k' y% x' e
嘿嘿~~这样孩子才爱吃。

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萌萌

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摄影达人带球好手魅力大使玩乐潮人

12^#

发表于 2013-3-19 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

向千版学习

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子悦的向日葵

毛毛

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13^#

发表于 2013-3-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又学会了一道菜，千晴妈的帖子总是这么给力

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洋洋得意的妈妈

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14^#

发表于 2013-3-19 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又来学习了哦。

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房千晴妈妈

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15^#

发表于 2013-3-19 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

123176198 发表于 2013-3-19 14:19 ' y+ I2 V! d' t8 m8 ~' J1 Q
向千版学习

学我，哪你会变成好吃狗儿一枚哟！

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房千晴妈妈

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发表于 2013-3-19 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

子悦的向日葵发表于 2013-3-19 14:21 & X- J5 N5 Y3 `
又学会了一道菜，千晴妈的帖子总是这么给力

嘿~~嘿~~主要是有你们的回帖，力才大也

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房千晴妈妈

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发表于 2013-3-19 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

洋洋得意的妈妈发表于 2013-3-19 14:24
) x/ g+ x1 _) _又来学习了哦。

; x9 [: z8 o. y* C3 n
欢迎，欢迎！

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18^#

发表于 2013-3-19 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就舒服哦，颜色嫩嫩的

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荣小妞

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美的省电达人

19^#

发表于 2013-3-19 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈，我可以把胡萝卜和荸荠剁碎了做在肉丸里吗，我家宝不吃单独的

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萌萌

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摄影达人带球好手魅力大使玩乐潮人

20^#

发表于 2013-3-19 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

房千晴妈妈发表于 2013-3-19 14:28 3 i. C0 s, u/ y6 U: e) m+ X
学我，哪你会变成好吃狗儿一枚哟！

一直都是，只是我懒不喜欢发贴，我空间很多的，呵呵

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