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本帖最后由 littletailzw 于 2013-5-5 14:24 编辑
" n1 _) R* X& R8 i( b
: c# C/ C! M1 p7 f 整了个酸奶机,第一次做酸奶。引子用的奶牛梦工厂的双歧杯装酸奶,原料用的奶牛梦工厂的屋顶盒鲜牛奶。比例是50克酸奶,950ml鲜奶。因为是冷藏后直接拿出来做的,而且是晚上,天气比较冷,所以在酸奶机里呆了11个小时。 出来的成品居然是这个样子的
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' |0 a0 ^. S8 [1 ]8 A' @% ?% Z8 m: J p2 x! t. d) I0 Q# s8 g
I4 [" |: {2 f$ m8 r( F# |% a但是味道没问题,闻起也是奶香味,不算太酸。
4 G6 H( T% }8 b3 S7 U想问一哈有遇到过同样情况的没有?0 m; y/ j: K4 ^0 E8 m8 [. ^! q
我查百度上说法也不一样。也有朋友说是菌种的原因。
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