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本帖最后由 littletailzw 于 2013-5-5 14:24 编辑 - }4 c! m# x: ?$ O" _7 n
8 M7 c, C5 o' O4 ]% d8 G9 ]9 X 整了个酸奶机,第一次做酸奶。引子用的奶牛梦工厂的双歧杯装酸奶,原料用的奶牛梦工厂的屋顶盒鲜牛奶。比例是50克酸奶,950ml鲜奶。因为是冷藏后直接拿出来做的,而且是晚上,天气比较冷,所以在酸奶机里呆了11个小时。 出来的成品居然是这个样子的. e9 n# |7 w7 q5 S- H
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" X+ L% P8 ]. C f- f9 X
$ t5 ^5 I# A6 S- `' `
8 _* N7 q' y( j( c1 Q但是味道没问题,闻起也是奶香味,不算太酸。$ n1 L$ j! F9 k$ a7 b. @) V
想问一哈有遇到过同样情况的没有?
- x# C5 R8 b- f0 x0 A1 f5 E7 q我查百度上说法也不一样。也有朋友说是菌种的原因。
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