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发表于 2013-3-13 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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山城美食免费试吃团招团鱼!首站——慕铭私房菜(1楼更公布试吃名单)

关注(7388人) 报名(12 人) 参与(0人)
活动类型:
朋友聚会
开始时间:
2013-3-14 11:44
活动地点:
南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)
报名统计:
已通过:0 人 / 共报名:12 人
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-14 12:28 编辑 7 b2 x, w5 b, E3 y7 ^4 h% q7 N
& m1 F$ x. o+ L# j. ?1 L3 j/ R
  慕容向阳无恙否,名其蝴蝶寻汝踪。
1 \7 v6 |9 z% K4 V3 U9 y  而过沧海无人晓,来徊河岸挂东柳,
5 a9 V$ ^& E: n% a; Y$ H4 x  一香一花忆伊人,一忧一莲印胴痕。
6 |9 s6 v3 r4 N% Y  香花想话向画去,幽莲忧怜又恋人。) P- s# k' ~' `

/ j5 X2 d8 h- b0 m1 h! z9 w$ d# R  p  山城美食试吃团正式成立啦首站免费试吃“慕铭私房菜”征集团鱼中。/ M1 ]& ?. f! V- l( k, t" P
  征集之前先问下大家,上面那首藏头诗大家觉得咋样?
, k- D) m& G5 ]9 u+ ^( W7 H  木有想到,竟然出自慕铭小帅哥之手,人家还是一正宗的90后小编各种崇拜之心油然而生。
, z4 Y9 R: b, Z3 }: A' y  慕铭私房菜馆是一家以原生态健康食品为主打的私房菜馆,推崇健康、舒适、小资的饮食生活。从自家菜园每粒蔬菜种子播撒到土壤里开始,便用心呵护着顾客的味觉和健康;珍藏着父辈们用过的电话、唱片机等,它们对我们来说也同样的价值不菲。有着婆婆那一辈的传统烹饪手法制作的每一道菜肴,都能勾起人们对童年的回忆。% L* }& j; [! X+ t* C) ]7 Z+ A
  私房菜馆由老板自己布置设计,有中式的小包房、英伦风格的大包房,甚至在某个角度你会不经意的发现丽江的慵懒、老上海的繁华。
9 ~5 x: j, R/ X+ g+ |" I
4 o6 ?+ w4 q9 F* U, S8 h  本次活动体验名单公布
9 h& T" R" B, @- B; }7 X  
花-猫
4 n; ~! ]: B" h6 \! b# Y3 @2 d
  ifangying
! U0 H' c+ E" J7 n6 C0 E7 v1 f1 r  王小嘟
0 `) s5 i/ j# F5 y$ U! B9 {1 `  一天佑一天
. h' z8 \& i! [6 q2 z* [7 d
) T9 W( \; I. w7 ~  本次试吃名额依据:(1)2012年为美食版做出了贡献,发帖积极,回帖积极,看帖积极。(2)账户上的妈币余额能够支付本次消费。! j) I+ L& @2 |1 {# r
  没有选上的MM也不要灰心哦,今年免费试吃的活动灰常多,想加入我们的美食试吃团,就赶紧来山城美食版发帖吧~~分享美食大帖优先考虑哦。

7 `/ [( t7 T# R3 ~# X+ Z* w" W$ J, _0 I( A4 d4 W; R

" y( n4 L2 H& F/ p  C: R! R
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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:32 编辑 , T% f' }3 u( ]) q/ ~; ~- u

' x4 `0 [: Z( n4 Z% G  【试吃地点】9 F! h, t9 ]6 y) I% y  s% @
  慕铭私房菜4 k, W  W' T7 d" I# h. }$ @  F0 U2 L
  地址:南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)
+ Z* E/ H; {$ G& `
+ p( L. l  F8 [
  【试吃时间】
. m, W3 I0 V6 Y/ v/ V. Q, Y8 T/ F
  3月14日 下午 18:00-18:30 慕铭私房菜签到 19:00开餐
" z  B6 B; X! a8 C$ d, f
3 s  l+ a$ {" a# \
  【联系电话】13594076662 小小  找不到位置的MM可以在观音桥和小小一起出发$ K4 v* N0 I' @
" B6 y( Y" I+ p6 n4 Z7 y* E
  【试吃内容】+ n. v/ U3 E& d* S! \3 ^% Q" R
  椒香鸡脆【入口极香,嚼之香脆】
- J! w' G7 D% Z, z& P! |4 `
  鸡脆,即鸡腿关节处的脆骨,加以红椒大火爆炒,端上桌瞬间,浓郁的椒香扑鼻而来。以其独特的椒香口感吸引食客。3 i. i1 t6 A: a9 B1 a

+ \& b$ v& }$ ^3 f9 d/ ]% ?! ~  飘香鱼【鱼肉鲜嫩,汤香鲜美】
; ~' n0 x! k' ~
  我们选用的每条鱼都是当天的新鲜鱼,先将鱼洗净腌好,热水煮,待鱼熟透后淋上自制的酱料,真的是道下饭菜,哈哈。鱼肉鲜嫩,这道菜品也是慕铭私房菜老板最爱吃的哟。$ H" V. |% X$ p/ f6 I; D# O
1 f. ~2 r* v: F" G
  辣鸭捞面【口感鲜辣,全手工面嚼劲十足】
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  口感鲜辣,适合口味重麻辣的食客。面,我们选用的全手工甜水面,食之有嚼劲,加上辣鸭的鲜辣,让人满口爽香啊。# T1 {/ Y0 m# T: Z4 O

7 |6 N: j( _8 S: n# }  秘制烧肉【纯纯的香,烧肉入口嫩滑】
% [/ F) S' J( i! f
  精选猪肉,我们慕铭的厨师自制的秘制酱料,不放香料,不放鸡精,吃过秘制烧肉这道菜的客人,都对我们的厨师和菜品赞不绝口噢。
% n8 _* c9 P2 T  o2 ]
! J% b% ?/ ]- c3 O4 |" l  拔丝地瓜【色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断】
' B4 C7 A5 x6 _9 g, y. o& ^
  东北菜,也是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃。拔丝菜是比较考究师傅的火力控制的一道菜。(百度百科)据说,拔丝苹果就是最早的三级厨师考试菜。 拔丝说起来很简单,不过把炸好的原料外面裹上糖稀,其实这个糖就非常的考究了,早了,拔不出丝来,晚了,又糊又苦,味道不好,卖象也不好。要讲究色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断。: _' h& x% v3 Z7 [7 w8 _- ~
2 a% m8 m9 Y/ w3 n. v* W; {
  除了以上店内特色菜品,慕铭还为咱们的试吃准备了餐后甜品哦~~每天甜品不定,这里卖个关子,给大家有一个YY甜品的空间。哈哈~~哦哦,这里得特别说明一下,每天的汤也是不定的,根据慕铭厨师当天的菜单出汤,所以汤的介绍咱保留了哈。等MM们尝了回来汇报。
, X4 R( d0 B0 [8 U: m5 {- _6 K: W4 Y$ T/ i
  【菜品图片为实物拍摄,仅供参考】1 y2 |& a) ?7 s' e- a1 x
  

私房菜_008.jpg


4 i3 x. K' i1 {# L6 j+ r9 {  飘香鱼% |3 P7 f3 D2 C

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私房菜_007.jpg


$ k, q% F9 ?! I  秘制西南花/ ]6 O# b% c/ a6 c- U7 R# Q1 {

- m$ n3 N% U! ?4 }  

椒香鸡脆.jpg

9 u+ L+ f+ K' p
  椒香鸡脆) c9 g$ U9 h9 J9 O
. O7 P" R1 |- w2 H* l; {: I
  

私房菜_015.jpg


% p0 `" h" [! u: E) {. _) k  滋味浓汤% H! i7 q. |/ |& _) O

3 W' t( u# o, O. M7 O  

私房菜_014.jpg


3 \* m6 q" o9 \8 z1 p  辣鸭捞面
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) v4 k( R- F8 ]! Z8 S

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 12:47 编辑
4 S1 f* n; ]; @7 f" v" e; \1 r" y; H$ L
【活动对象】; k7 K- T; N, Q; K5 R5 W* m( u
1、按照格式跟帖回复。
8 U9 M9 z! [1 w- G* H3 a% r- i2、参与条件:
: d: @& s- x+ F1 Y3 X(1)、以【我家厨房】和【山城美食】版块活跃网友为主。' T8 G4 ?0 N$ Z6 ?) J5 q9 l
(2)、本次活动需要扣除网友500妈币,确认报名成功后由小编手动扣除。妈币还不够的mm赶紧去赚妈币吧。只要在妈网论坛多回帖、发帖分享很快就能升级哦!
( N4 m; {$ A; ^+ F
本次活动以妈网美食版块的活跃会员为主,所以在美食版发帖回帖是很重要的哟!
$ [9 y9 I0 h# Y由于本次活动属于试吃活动。请MM们接到电话通知后提前给家里做好告假,单刀赴会 & C8 R. M0 _; |) U7 P1 u
. k) C* j0 w& u0 l( o; U
电话确认及名单公布时间:
2013年3月14日 上午10:00
, u  ^4 y& ^; ^3 m会员请保持手机畅通,若被抽取会员手机一小时连续三次不接听无法确认,则机会将转给其它会员哦~: o3 i2 Y( |. j1 Z# d& ~& d% @

7 D$ \* b2 U- ^  o【活动费用】0元
% z% o: f' ~% O9 c; p  N2 q( z

9 [* O* t. B: a, l【活动人数】4人4 w8 Q$ h/ I2 m5 k7 Y6 u; E) g5 i
3 e/ d6 x; @$ o5 ?9 b# a* A5 b+ v
【报名方式】 (两者都要填写才算报名通过哦~)5 q  a: t! l7 p+ v0 U' k
1、点击“我要参加”填写资料
, ?6 p# u5 X4 u( H9 j7 [2、跟帖报名,格式如下:   M4 v) n8 P. `) L/ \9 S; @
你最喜欢的一家重庆美食餐厅:
' K! \! {# I* z# g) {私信小编~小白龙~你的手机号码
& q0 S! W7 m2 l3 `7 g0 Q

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:29 编辑 ) _$ A: e( A! \, E4 e: u

' \$ K9 k! Y2 v8 c/ e. n  关于【作 业 帖】 3 z0 h3 g8 H* U" a" S! r6 g
  参加完活动的麻油们,回来后一周内需要发布作业帖,凡是交作业的MM均可获得300妈币,并优先通过以后的活动。没有准时交作业的小编将会取消下期参加活动的资格!所以MM们要记得准时交作业啦~
! z- R/ l8 Q* l7 L2 ?- v- A$ y+ {5 A$ w( K: \" D
  作业帖应涵盖以下内容:
# Z) Z2 @$ ^, \6 o, R7 O7 q
  1. 对商家整体环境的评价;( }1 v$ V( n" }* G7 w9 g' V# S2 W
  2. 对商家服务、性价比等分别做出客观评价和描述;
8 t2 T# h# V5 e; y  3. 对本次试吃的菜品进行评价;
; c! z' E/ J6 a9 a  r: j. s  4. 整合所有MM意见,对商家进行公平、客观、真实的评价。9 F- s2 X2 S0 F# J" m1 x
  作业帖要求:文字内容不得少于300字,照片不得少于8张。/ T" V% O  w* Q
  试吃活动结束后,于一周内在【山城美食】版发布图文并茂的作业帖哦~

9 ~4 V7 }; p+ @: B& Q: F; B
; @! }1 f) j5 G' D/ X  z  【温馨提醒】8 Y6 g5 n: N/ L% P, s  s
  1、本次活动人均消费为0元每人。
/ ~& g; K7 ^+ F& {  2、请提前到场,保证活动正常进行.
' E& L: E4 m: P% v/ u& f1 x  3、请参加FB的MM们务必带上你们心爱的相机,手机拍照像素高的也可以哦,拍下美图、捕捉欢乐;把快乐、美食传递给更多的人$ [5 Y" F  e. B% v+ u: [
  4、活动过后,麻烦MM们到---山城美食交作业哦!
2 @* l/ M) U4 l% Y5 |$ @! q
8 u  R/ ?& Y# R6 @6 a, Y/ j$ A
  【责任声明】6 a. G, _  C: X0 x( L" ]
  本活动为非盈利性质的聚会活动,参加者须对自己的安全负责.路途中及活动中如果发生意外事故,组织者不承担任何法律和经济责任,特此声明.凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故,活动组织者不承担赔偿责任,由受 损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决,凡报名者均视为接受妈网聚会免责声明。
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备案团长 玩乐潮人

我想去,不知道下班来得及不

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汐绮妈 发表于 2013-3-13 13:25 9 q, R3 _/ l5 c/ O5 F  Q
我想去,不知道下班来得及不

& p7 J( ?- [8 R( z好吃狗,有想法就报名哈

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备案团长 玩乐潮人

每周四我都要值班,最早下班都要6点,好烦哟!

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单刀不行。

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我报名怎么不响应也?资料都填完了嘛,我想去试吃哈
曈宝妈

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我要去。。。。。
曈宝妈

贵宾VIP

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摄影达人 潮宝妹妹 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 终身成就 最佳版主

你最喜欢的一家重庆美食餐厅:泰香米。。。为啥只能说一家?!好纠结。。。
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佑佑妈

学 士

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金话筒 摄影达人 情系雅安 妈网土豪金 败家娘门儿 潮宝弟弟 元素控 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 时尚潮人

好吃狗必须报名!我还加了她们的微博的,就是想哪天去尝尝!
" e( m* \$ G6 x  C) j3 ~  q1 _. q最喜欢的一家重庆美食餐厅,顺风123
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九九妹

博 士

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美的省电达人 妈网手机达人

拔丝地瓜 哇咔咔 浓浓滴家乡菜

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好活动,什么时候到杨家坪来搞呀

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元素控 家有煮男

我最喜欢的一家重庆美食餐厅:豪客来

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想去,就是南平有点远

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2010-11-24 
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要是在杨家平就好了
玺玺

大 专

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2012-07-07 
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想去,不过带起娃儿不方便啊,顶起
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