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发表于 2013-3-13 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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山城美食免费试吃团招团鱼!首站——慕铭私房菜(1楼更公布试吃名单)

关注(7266人) 报名(12 人) 参与(0人)
活动类型:
朋友聚会
开始时间:
2013-3-14 11:44
活动地点:
南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)
报名统计:
已通过:0 人 / 共报名:12 人
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-14 12:28 编辑
# a0 ^* S' K2 v
- J1 [4 `0 D& ?6 g- m  慕容向阳无恙否,名其蝴蝶寻汝踪。
/ V- Q" Q! ^4 p2 A8 e  而过沧海无人晓,来徊河岸挂东柳,' l  V7 m, i( H# O$ D( u
  一香一花忆伊人,一忧一莲印胴痕。
2 \, m' m0 A' L. g  香花想话向画去,幽莲忧怜又恋人。
7 d8 h8 T( l( ?, q
! E( k4 P2 }  u3 w: Q
  山城美食试吃团正式成立啦首站免费试吃“慕铭私房菜”征集团鱼中。
' T! ]& K: j8 B
  征集之前先问下大家,上面那首藏头诗大家觉得咋样?7 x; g- B0 S5 v
  木有想到,竟然出自慕铭小帅哥之手,人家还是一正宗的90后小编各种崇拜之心油然而生。+ D5 W( m: |" V- g& j
  慕铭私房菜馆是一家以原生态健康食品为主打的私房菜馆,推崇健康、舒适、小资的饮食生活。从自家菜园每粒蔬菜种子播撒到土壤里开始,便用心呵护着顾客的味觉和健康;珍藏着父辈们用过的电话、唱片机等,它们对我们来说也同样的价值不菲。有着婆婆那一辈的传统烹饪手法制作的每一道菜肴,都能勾起人们对童年的回忆。! h( h  n# |: [6 h3 U, _
  私房菜馆由老板自己布置设计,有中式的小包房、英伦风格的大包房,甚至在某个角度你会不经意的发现丽江的慵懒、老上海的繁华。
  s2 O  J9 p5 C: M( y3 y' V/ B9 R& j3 n) V3 Y5 W& K$ {; B
  本次活动体验名单公布
* n$ H2 G2 l8 B% Y  
花-猫  O- S/ U3 y1 V; `$ U$ m2 l
  ifangying( [% K+ {+ a" k1 g  q
  王小嘟$ i, E, @3 Q* W1 @
  一天佑一天
6 f6 h& s8 Z0 B# r* O, Z, R, p  V& [3 {. N( g$ m: J2 ?
  本次试吃名额依据:(1)2012年为美食版做出了贡献,发帖积极,回帖积极,看帖积极。(2)账户上的妈币余额能够支付本次消费。2 g& D4 U7 ]0 e" E6 P( j) k
  没有选上的MM也不要灰心哦,今年免费试吃的活动灰常多,想加入我们的美食试吃团,就赶紧来山城美食版发帖吧~~分享美食大帖优先考虑哦。

$ l8 V6 b6 G+ X% o
8 ]' w% @/ [% r. S/ ?* _9 f. P, A6 y+ ^$ D( ]
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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:32 编辑
6 ?+ u' c) ]: c5 C( y- \: G" g- D& S& D! @
  【试吃地点】
( E/ |; v" y7 M. U- `8 ^3 @3 g
  慕铭私房菜
2 @( C- g! X+ _  地址:南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)
8 S% n+ W0 N& y: o
" a) |3 g0 p9 C$ A( M+ A& Z
  【试吃时间】9 B( E1 {( [% t/ H% h/ z+ k
  3月14日 下午 18:00-18:30 慕铭私房菜签到 19:00开餐
6 B$ J. |9 Z! ^$ `0 s9 ]7 d

# L6 N5 X0 v5 r; Y  【联系电话】13594076662 小小  找不到位置的MM可以在观音桥和小小一起出发
3 J9 Q  I/ I* G6 l, s* \: i

# S  k, Y9 t/ Y3 w1 T( y  【试吃内容】# u' F2 w/ |" _) L
  椒香鸡脆【入口极香,嚼之香脆】" f8 K# H/ ~2 v
  鸡脆,即鸡腿关节处的脆骨,加以红椒大火爆炒,端上桌瞬间,浓郁的椒香扑鼻而来。以其独特的椒香口感吸引食客。
$ i! z# ^) V. y8 n8 q; k
/ l5 m3 _# G+ o! Z7 e  飘香鱼【鱼肉鲜嫩,汤香鲜美】
4 S" G& e3 u# Y/ t3 a
  我们选用的每条鱼都是当天的新鲜鱼,先将鱼洗净腌好,热水煮,待鱼熟透后淋上自制的酱料,真的是道下饭菜,哈哈。鱼肉鲜嫩,这道菜品也是慕铭私房菜老板最爱吃的哟。; s6 A9 X' a2 u' q
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  辣鸭捞面【口感鲜辣,全手工面嚼劲十足】
6 |: y2 y' f6 ]  W
  口感鲜辣,适合口味重麻辣的食客。面,我们选用的全手工甜水面,食之有嚼劲,加上辣鸭的鲜辣,让人满口爽香啊。0 B$ X6 Y& B' |4 a
& W5 m9 J& i$ U" J* y* s
  秘制烧肉【纯纯的香,烧肉入口嫩滑】. j1 I- t9 P( f, W( T+ V7 W
  精选猪肉,我们慕铭的厨师自制的秘制酱料,不放香料,不放鸡精,吃过秘制烧肉这道菜的客人,都对我们的厨师和菜品赞不绝口噢。
; R1 d2 @5 l; v) |/ D* e: m# Z( E4 N7 E. a2 \6 c: c# T* K6 t
  拔丝地瓜【色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断】
( e4 e* j/ k. @) n" Q$ D
  东北菜,也是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃。拔丝菜是比较考究师傅的火力控制的一道菜。(百度百科)据说,拔丝苹果就是最早的三级厨师考试菜。 拔丝说起来很简单,不过把炸好的原料外面裹上糖稀,其实这个糖就非常的考究了,早了,拔不出丝来,晚了,又糊又苦,味道不好,卖象也不好。要讲究色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断。8 E: _7 A1 h5 D' g

6 g5 M& @/ \; ^) q  除了以上店内特色菜品,慕铭还为咱们的试吃准备了餐后甜品哦~~每天甜品不定,这里卖个关子,给大家有一个YY甜品的空间。哈哈~~哦哦,这里得特别说明一下,每天的汤也是不定的,根据慕铭厨师当天的菜单出汤,所以汤的介绍咱保留了哈。等MM们尝了回来汇报。7 f& Z2 B1 ~; I/ s

. o  o  V9 c# ^+ V) Z  【菜品图片为实物拍摄,仅供参考】5 K2 \: }8 @0 F5 `% h
  

私房菜_008.jpg

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  飘香鱼! R6 s) ]( {# H( D! S5 ]" G- E8 E  s
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私房菜_007.jpg


  v8 w9 D# o2 }: V8 ]  秘制西南花$ u4 @+ d& P7 P- T! Z9 G8 d: Q
/ l0 U& r5 Y  N$ m) }) P! N: V6 w
  

椒香鸡脆.jpg


" h) g2 F1 a2 u5 X0 |  椒香鸡脆/ H4 n6 r& P* N  E: U# o
3 i5 o, V1 \2 s0 R( C  X
  

私房菜_015.jpg


0 N+ j3 s. s5 J! U  滋味浓汤! ^* q7 n/ P4 c4 F% j$ w- u! |
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私房菜_014.jpg

( ~+ q3 a6 l2 l6 r3 y6 F
  辣鸭捞面" n3 @* q: t9 F. L8 i

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 12:47 编辑
; r2 g1 U3 l) O! A# B: {8 d
& c% `; }/ t" Z1 u) {7 J3 l$ v【活动对象】
( k4 t* Y+ |6 [
1、按照格式跟帖回复。& }* O' q" H/ X  t7 v
2、参与条件:# S5 d/ s9 H1 q
(1)、以【我家厨房】和【山城美食】版块活跃网友为主。, o; S: r( H- Y* t8 X$ I
(2)、本次活动需要扣除网友500妈币,确认报名成功后由小编手动扣除。妈币还不够的mm赶紧去赚妈币吧。只要在妈网论坛多回帖、发帖分享很快就能升级哦!
+ y' a% U% q- }0 C! \$ \# A0 r
本次活动以妈网美食版块的活跃会员为主,所以在美食版发帖回帖是很重要的哟!% n. P6 T( j( f  l
由于本次活动属于试吃活动。请MM们接到电话通知后提前给家里做好告假,单刀赴会 2 U1 ~6 f, O( H2 `* N( A) x
6 j/ f$ U& }( k+ @+ D
电话确认及名单公布时间:
2013年3月14日 上午10:00' [6 o# a( L' ~& U
会员请保持手机畅通,若被抽取会员手机一小时连续三次不接听无法确认,则机会将转给其它会员哦~( u  v6 P5 ]- z! L

) e' V% x. A- ?( a+ s8 ~- p5 H( M【活动费用】0元3 d$ W0 {% ]4 `+ b5 y$ `

0 L' @* B- h$ V4 W0 y【活动人数】4人
# e+ E) S& d+ t9 v
7 J8 y. x( H& x- ^: r( F4 x+ q
【报名方式】 (两者都要填写才算报名通过哦~)
0 _0 t7 w3 _3 ~
1、点击“我要参加”填写资料1 B4 `  u6 t  @# q
2、跟帖报名,格式如下:
9 {0 x+ J/ ^, [3 J' K5 |你最喜欢的一家重庆美食餐厅:
: R4 H( L7 S. }% A& X3 w) a( y  `& ?私信小编~小白龙~你的手机号码

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:29 编辑 ) C& Q# A7 O( i7 x
/ w5 U' w3 }- `, q* _+ h) c2 \
  关于【作 业 帖】 * Y( @0 O+ H  }$ K1 ]  I" u4 c
  参加完活动的麻油们,回来后一周内需要发布作业帖,凡是交作业的MM均可获得300妈币,并优先通过以后的活动。没有准时交作业的小编将会取消下期参加活动的资格!所以MM们要记得准时交作业啦~- ?: }/ U' b! t& l' q
+ ?+ u$ h: C, n8 ?5 c
  作业帖应涵盖以下内容:
/ O3 Y; O4 ]  z$ G( E  b
  1. 对商家整体环境的评价;2 x  U6 i# w/ x+ w; b
  2. 对商家服务、性价比等分别做出客观评价和描述;, w4 s8 a/ i' A' I) _
  3. 对本次试吃的菜品进行评价;
4 d) {% Q, }( ]* W- p  4. 整合所有MM意见,对商家进行公平、客观、真实的评价。
" c/ p2 S4 ?3 l' u/ j- u! N  作业帖要求:文字内容不得少于300字,照片不得少于8张。
# U/ `$ l) t0 P5 X( f) c; U7 i  试吃活动结束后,于一周内在【山城美食】版发布图文并茂的作业帖哦~

3 A0 r! `% W+ \  c3 A& T, }: C6 ?* x- l8 O" ^+ C7 \" x6 x8 e
  【温馨提醒】7 l1 K* I3 U3 g
  1、本次活动人均消费为0元每人。% o  S2 }6 ?! }  Y0 {
  2、请提前到场,保证活动正常进行.7 ^  d- z$ G# }
  3、请参加FB的MM们务必带上你们心爱的相机,手机拍照像素高的也可以哦,拍下美图、捕捉欢乐;把快乐、美食传递给更多的人
3 _6 H! _% j* z9 d  4、活动过后,麻烦MM们到---山城美食交作业哦!

3 L5 G  K: `" V' p2 _' g& c
' O- K8 }6 j& b, N- A" J/ {: f* K" t  【责任声明】
# S$ I6 L" [' y+ u* a* l7 n
  本活动为非盈利性质的聚会活动,参加者须对自己的安全负责.路途中及活动中如果发生意外事故,组织者不承担任何法律和经济责任,特此声明.凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故,活动组织者不承担赔偿责任,由受 损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决,凡报名者均视为接受妈网聚会免责声明。

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备案团长 玩乐潮人

我想去,不知道下班来得及不

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汐绮妈 发表于 2013-3-13 13:25 1 j% A% @4 d( q! Q" G0 B6 I
我想去,不知道下班来得及不

( t5 c: V+ r- q: F4 _; T: f好吃狗,有想法就报名哈

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备案团长 玩乐潮人

每周四我都要值班,最早下班都要6点,好烦哟!

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妈网手机达人

单刀不行。

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我报名怎么不响应也?资料都填完了嘛,我想去试吃哈
曈宝妈

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我要去。。。。。
曈宝妈

贵宾VIP

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你最喜欢的一家重庆美食餐厅:泰香米。。。为啥只能说一家?!好纠结。。。
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佑佑妈

学 士

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金话筒 摄影达人 情系雅安 妈网土豪金 败家娘门儿 潮宝弟弟 元素控 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 时尚潮人

好吃狗必须报名!我还加了她们的微博的,就是想哪天去尝尝!
! c, H6 i. B1 A: T最喜欢的一家重庆美食餐厅,顺风123
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九九妹

博 士

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美的省电达人 妈网手机达人

拔丝地瓜 哇咔咔 浓浓滴家乡菜

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好活动,什么时候到杨家坪来搞呀

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元素控 家有煮男

我最喜欢的一家重庆美食餐厅:豪客来

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想去,就是南平有点远

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要是在杨家平就好了
玺玺

大 专

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2012-07-07 
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想去,不过带起娃儿不方便啊,顶起
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