本帖最后由 幸福小喵 于 2013-9-25 12:21 编辑
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材料很简单,制作也很快捷:
$ k; I. Y* E& J! n9 X U材料:植物油(尽量选用气味清淡的油,吃的时候更可口一些)110克、细砂糖90克、鸡蛋1个、低粉260克、杏仁粉30克、小苏打1/2小勺
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( m$ f' w' B( ?/ V4 R 做法:1、植物油和细砂糖混合拌匀。 2、在混合均匀的植物油和细砂糖中加入鸡蛋,拌匀。(鸡蛋无需打发) 3、低粉、杏仁粉和小苏打混合均匀后,筛后混合进步骤2中。 4、用切刀拌均匀后,再揉成光滑的面团。 5、将面团分成15克左右的小面团,再用模子压出花纹。 6、放到烤箱,中层火160度,15-20分钟上色即可。
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/ y: i6 B! c/ s, K! ~过程图没拍,确实不喜欢满手油呀粉的再去碰相机,极为不方便 
- E+ l, o7 m3 ] @( k+ }所以,向坛子里能做到一手拍照一手做美食的JM们致以崇高的敬意 
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