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可以烤,这里给你教程。+ `& N6 p7 ]& M* N7 g. o
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下面的是地瓜的,反正都是差不多的,你参照点做吧。
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用料:地瓜4个(约600克)
; B" b) }% g- ^5 r3 F做法:6 A* d7 c ]/ `4 k$ m/ C* w
1、将地瓜清洗干净,用厨房用餐布擦干;/ d& ?! M8 `: {, K) N5 s; s$ U
2、将地瓜放到烤箱的烤网上,烤箱预热240度,烤箱中层,烤45分钟即可。0 G ~' Y: ?, f* S: v
制作提示:7 T) Z0 H! N: j+ j: l2 w
1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;" O5 f! e L+ k: y
2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟;" i ]4 v1 [$ e) D. v# e, o
3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里;0 D5 Q/ S: p! _# {/ D
4、把地瓜直接放到烤盘上也可,我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话,下面的烤盘有点隔热,只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀,不换也没关系。1 q2 @9 _# q: R& U6 {
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