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可以烤，这里给你教程。
! t! S: k# ~" L# e; @6 U
2 C: z8 {$ H# ?3 G7 Q' m1 I7 n# B! l
0 T( J- C/ |+ x, @6 c下面的是地瓜的，反正都是差不多的，你参照点做吧。
) V1 ?; w7 p! M3 Q* l% O/ Q, p- h" {0 b( p5 b$ w4 @
用料：地瓜4个（约600克）& H7 X( b" k& Z8 J! b' }
做法：
( N9 S5 M2 N' [. T! E$ _% D% a: {7 i1、将地瓜清洗干净，用厨房用餐布擦干；
7 H \! b- R8 l' L2、将地瓜放到烤箱的烤网上，烤箱预热240度，烤箱中层，烤45分钟即可。: x/ p: S# ]% h$ s
制作提示：( ^) m* t% z$ p- ]3 X) X; ~" v
1、地瓜要选小一点的，否则烤制时间太长,费电；- ~0 K9 ^) l* o e+ e: z
2、地瓜的个头要均匀，否则有的熟了，有的还没熟；
- A& D: [( ^! y* I) _; ?$ L0 m5 p3、用烤网烤地瓜时，下面要放一层烤盘，防止汁液流到烤箱里；
+ u# ?2 \- {* R* J4 c* b4、把地瓜直接放到烤盘上也可，我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话，下面的烤盘有点隔热，只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀，不换也没关系。4 H. p7 ?# @ n5 S7 {! i* u
( \: m7 g/ T5 u+ X4 O i
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发表于 2012-5-3 14:46
求答案。
