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本帖最后由 jinny08 于 2012-5-8 19:01 编辑 - B' c' N! a8 ]/ M+ ?; Z& E$ t
) g4 B/ Q* g2 u$ j9 U: D+ M k
首先小贝妈妈很抱歉，一直的制作过程没有上传上来，让没有成功的美妈浪费了米米和经历！！
( w: Z9 d+ H1 G6 x, b5 N( F废话不说了，后头来补...7 v/ N$ i6 w" f/ {0 I6 h' B" g
制作过程and图片5 A5 s) w6 v% r/ D. f ?4 {
) b5 o6 w% Q" p' n# N. r2 I" N- F材料准备：半袋凉糕粉 2.5斤白水（大概就可以了）
# K- O5 ^7 x6 ]+ }; t& }1 ]3 d器具：盆1个 盘子一个 重要的是不粘锅一口% c- d" o/ `, H: R% w; k; ^- X
1.先将半袋凉糕粉用1/3的白水兑散（我用的是开水，主要每次都急于想吃）- @8 D6 ?" D" M' r8 ~ M
其实不用按照说的，大概成汤汤状就可以了。要调散！, H) M$ p% U: D0 f
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9 V5 V4 d0 ]3 `, \7 s2.半小时后再把另外剩下的水倒在不沾锅烧开.慢慢的把之前调散的凉糕水水倒进不粘锅。
2 m! r; k; [5 K, J: c1 Q- S" V搅拌搅拌搅拌！..一直搅拌哈，不要以为是不粘锅就不搅拌哦，不搅拌就会摊成饼饼！哇哈哈哈* f& ?& t5 J% s3 F5 m
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9 o* U! d n& m0 p
看到稍微粘稠了就可以起锅了！直接将不粘锅端离火源！就OK！放冷却！
1 Y9 ]% K! g- x. S; f
* r6 z1 v3 B+ m0 J现在我们来看看，稍微冷却放双筷子上去是不会沉下去的哈！
) [2 e0 L6 O' ^
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: i! r) t# M0 j% r+ {+ T3.将冷却的凉糕花成盘子大小放入冷开水中浸泡。（稍微浸泡一下就可以吃，听说是浸泡越久碱味越淡）8 Y+ a) ]; r5 G0 G2 n# Z3 o
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- @6 R `% }3 N4.熬制红糖.红糖一定要选择块状那种，我LG说味道纯！
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v ?& @# W3 `' e4 p4 h2 R% |( e- k
5.大功告成。感觉还是乖伤伤的哈！还可以添加山楂，葡萄干等
, |$ h3 F% j7 Z1 b K9 L算不错的了！晓得为什么不那么光滑吗？里面遭我烙了块饼饼，就是不搅拌的下场
5 _& N$ b. W. ?不过还是可以哈！忍不住.........
+ w# b# d2 S/ w
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6 [! E; \! v& g, E+ \' Z
8 d- I4 i. Q& [: p% e P" D稍后上图 l5 ]$ O# ~' c( Y) e
( l7 Q. r1 B6 a9 \- S& T1 d/ ~
/ B7 A2 Q' }* G! q) Q
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发表于 2011-9-26 13:44
米的图
图图捏
看起舒服
