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本帖最后由 menintepow 于 2013-1-31 20:38 编辑 ( k3 ?5 r# a! A& I6 ?/ W
" l2 W: h% _, T, x6 `前阵子我生日，送给自己的一个生日蛋糕，第一次做，自我感觉切开的卖相还不错，嘻嘻！
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6 t0 M s- A+ q5 y& a- N这次我照了过程图的。其实比较简单，只是比较麻烦。我就做了2个戚风蛋糕胚，一个原味的，一个巧克力味的。然后分别切割成几个圈，交错放起来，中间用了奶油，每一层之间也涂了一层奶油。7 H: K4 W# e( _% s9 O8 b0 f
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/ P( J; i% T8 K0 N8 \. A由于我的蛋糕盒买小了，又做了4层棋格，就这样就已经刚刚能盖上盖子了，所以表面就简单的撒了可可粉和彩针作为装饰，中间还被蛋糕盒的盖子压到了，有点难看 & {" ]. H. L; ]9 |
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问题总结：棋格之间的奶油弄少了，切开的时候个别地方有点开裂。0 D) T! B' [( X# s7 R
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发表于 2013-1-31 20:05
