亲子
生活
优惠
当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 千层诱惑-----苹果派
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 5 | 浏览: 1622 |倒序浏览 | 字体: tT
[厨娘煮男]

千层诱惑-----苹果派

[复制链接]
反复失败

Rank: 3Rank: 3

妈币
196  
宝宝生日
 
积分
69 
楼主
发表于 2012-4-7 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
千层诱惑-----苹果派
# o& N& H0 S5 V' z1 t7 m
! P' w+ M7 U; m8 O. k7 o$ a, T2012-4-7 17:57 上传4 G$ L6 V2 a! ~- B$ h; q
下载附件 (136.55 KB)
; p. N  Z* r* I6 I6 d/ H$ m9 ], d1 h: L, `" v# ^* `

& B: K' [( {" Q; ]4 k  
2 S' f# ~) M- T& K- P     关掉了闹钟懒懒的睡了一觉，醒来看看时间呀中午了，又没事躺床上看下烘焙书，被苹果派吸引住了，反复看了下操作过程感觉深深的记在头脑里，起身奔向厨房准备材料，做完才发现自己材料用错了，把奶油馅看成了淡奶油，好吧算我迷糊了这都能看错·····来看下我用错材料后的苹果派，呼呼
: P: Q& A, Y( P. g/ r材料3 h: `4 m# l# Q6 f$ |
千层酥皮一分、细砂糖适量、打发淡奶油25g、苹果一个、黄油1cm见方的丁6个。
( M$ ~0 x! D: W7 A4 x  {制作过程  Z, v- o$ p: I) T4 V' Y0 s$ a
1、千层酥一份切成12*28cm的片。3 I2 \, M. _/ I9 i2 x
2、两边分别切出1*28cm的片。
* w, u6 e) a& O& B  A( ?$ S3、将1*28的片分别叠在剩下的10*28的片的两边，然后挤上打发的淡奶油。. p, L; s9 _1 n* a. b- N1 p' W
4、苹果切薄片整齐的码放在淡奶油上，撒上细砂糖，隔段距离放上黄油丁，用预热好的的190度烤箱烤10分钟后，酥皮膨起来后改170度烤25分钟即可。
' B7 Y+ A7 M+ ^: `8 u& {7 Y. I5 c! K2012-4-7 17:57 上传! R6 L# f7 J) C
下载附件 (116.14 KB)
/ d2 l' {( w+ B, z% E. A
& t7 M- T: Z" P/ n  |0 ]1 l( X/ @4 h! ?
- G5 X9 k. d; C7 E" z3 G( Z
自我总结
2 J- i7 q2 p' R7 p) o" g  J1、千层酥皮做好后可以撒层玉米淀粉卷成卷包保鲜膜冷冻室，可保存一个月，用时室温解冻至可以轻轻打开成片为准。
/ k; w6 ~2 j0 }. e2、淡奶油烤制时会有流动，不宜多放，烤制过程中注意清理流出的奶油。
) y7 I% E: A0 I+ o3、挤淡奶油的时候让奶油与酥皮的边缘保持一点距离，酥皮的膨胀成型更好。
8 ~. Z5 h' D6 s
收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

房千晴妈妈

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

沙发
发表于 2012-4-7 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天看到ＰＰ了
点评回复 引用

返回顶部

冰雪儿0

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
933  
宝宝生日
2010-10-18 
积分
460 

备案团长

板凳
发表于 2012-4-7 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
路过，顶起！
点评回复 引用

返回顶部

冰雪儿0

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
933  
宝宝生日
2010-10-18 
积分
460 

备案团长

地板
发表于 2012-4-8 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
路过，项起！
点评回复 引用

返回顶部

fdnancy

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
7210  
宝宝生日
2009-11-06 
积分
11878 
5#
发表于 2012-4-8 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
路过，项起
( T7 c% Z& B# L; M4 X( q2 g% U
点评回复 引用

返回顶部

龙猫家族

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

妈币
1131  
宝宝生日
2011-03-10 
积分
549 
6#
发表于 2012-4-30 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢楼主
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
千层诱惑-----苹果派
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部