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[厨娘煮男]

2011月饼季，第四波，孩子的爱，卡通卡通~~

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西西妈

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楼主
发表于 2011-8-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西西妈@cq 于 2011-9-7 22:38 编辑
: u4 E9 G4 |% `, Y0 X" C; y" u6 i0 p/ t6 K
今年，心情有点焦虑。该买的买，该准备的还是要准备。
; _4 s) w3 }5 Q% S  \5 R! P3 }) [* i( p/ F1 a
今天到的花片，去年订得晚，没来得及拿，今年拿到了，不太理想，我想要的是“心有灵悉”，明年还是要订的。! A5 h8 h4 y/ Z8 G& ^# O! [
为了这个花片，又配了个筒，再多买了一片。0 @2 _% ~( }$ f9 G3 v( z1 Z" j

' ?: \: [. G  y0 k# @( b

照片 179.jpg


: b7 L5 @" S  g# B) c
; h1 U, D8 J" P& ?: R6 o; P8 g; @# r特写下，不知道烤出来的这几个字怎么样。。2 U3 a& {' d" X7 r

照片 180.jpg


0 f0 Z# e# A; S: s. ?: ~4 n  o& S7 T5 H3 X
盒子一共80个。
! z' p9 G, |! p# A2 J, t! K0 Y: D$ b( ^( z5 ~  k* r7 G/ {$ f

照片 181.jpg

' N) _" o0 L  W  t! @" z, q
' Q) S+ W( W6 ]! b/ e: Z( g
去年比这个数字多，看是不是再补点。, U& @/ V- J$ T# S
5 e+ {& j  _7 x; ?( X* b
主要是拿这个订制花片，在外地买的，等了快一个星期，然后再看本地买些其他的。# m1 U$ B7 v0 }1 d6 Q! ]
/ \: Q( ]/ M& O" C) q7 ^
先把糖浆熬好，再准备馅料，冰皮的，因为直接吃，要现做现包。。8 G& Z2 [3 _: z( W

% _, B8 F; H9 B: S6 [哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买，恁个热的天也不想出门。. V4 Y  |. _- y- Y; A. b" D" P* W2 L9 f

# V. j) t( n6 c- k
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虾米和虫虫

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沙发
发表于 2011-8-31 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害的西西妈，我只能打望+流口水了
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夕米

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板凳
发表于 2011-8-31 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的
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旺旺大

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地板
发表于 2011-8-31 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虾米和虫虫 的帖子
. \7 _! s( R5 ?) L5 K5 ]1 v2 {4 A: q
哇。你一时猪猪侠吗~
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西西妈

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发表于 2011-8-31 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
夕米 发表于 2011-8-31 13:28 3 t7 I; N- ?" {" C! p! W
我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...

7 R( D: V- G) I0 c$ M  g# x把那个花片，卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的，把月饼面团放在筒里，弹簧压下去，就把月饼面团压成月饼的形状了，花片上的图案就压在月饼表面了。
* O7 O: U7 w7 h6 z5 y& I, ]6 V- d
/ c( V) m" a% l4 {4 k不晓得我说清楚没有。# b' t* o; u* ~1 ^1 P

1 o. Y3 M( a% G同样是63克一个的月饼，去年买的筒筒和花片，今年买了新的花片，怕不配套，又买了个筒筒，结果，果然有小的差异。。
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西西妈

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发表于 2011-8-31 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36
/ _) F5 w+ |3 J0 }2 M回复 虾米和虫虫 的帖子
0 z- ^& G/ Z( [2 S
8 ^: r2 Y- B$ f6 z9 B哇。你一时猪猪侠吗~

/ v/ L) x5 U% @0 A( |  D- ]别个是大专猪猪侠哈。。
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旺旺大

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发表于 2011-8-31 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
...............................................
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旺旺大

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发表于 2011-8-31 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天到的花片，去年订得晚，没来得及拿，今年拿到了，不太理想，我想要的是“心有灵悉”，明年还是要订的。
  E, s/ V/ |& G% s( Y2 M为了这个花片，又配了个筒，再多买了一片。# N6 V( r: V. I+ Z/ q  y  {- V7 E4 y
, s( j  }& k* K4 H' u

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旺旺大

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发表于 2011-8-31 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能告诉搞到这些材料的地址么？
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西西妈

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发表于 2011-8-31 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47 1 X8 o7 o; `/ E! k& v& z$ B' N9 m
能告诉搞到这些材料的地址么？
% K8 r( W% V8 m/ Q; O
你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片，在外地买的。' W. Q, o) q! m; z# q

$ V! P  W, z! l9 k如果只是要其他的做月饼的材料，重庆也能买到，我还要在一对K买点其他的，直接搜就找到了。。
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旺旺大

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发表于 2011-8-31 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一对K?) r( [2 U9 G7 D& [
就是像自己做的话~~~~材料哪儿买
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花-猫

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发表于 2011-8-31 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做月饼是个麻烦事啊，西西妈要做来送人啊，准备好多盒子哦！
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小妍妍527

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发表于 2011-8-31 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好能干的妈妈啊、、、
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我黑忙

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发表于 2011-8-31 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈，我等到看月饼~~~~
8 x& g' X3 t; I1 B吃起太伤人了，看看就行老，哈哈
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虾米和虫虫

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发表于 2011-8-31 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 旺旺大 的帖子' a# {* n6 l+ l* _+ C0 `8 L7 X, X
/ V# {+ g* _& `6 X$ `( ~/ |5 I7 E
哈哈，跟着儿子看电视，自己也喜欢上这个猪了，哈哈
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夕米

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发表于 2011-8-31 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39 2 v( z+ T; R6 J
把那个花片，卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的，把月饼面团放在筒里，弹簧压下去，就把月饼面团压成月饼 ...

) H( J9 S" \3 _) n& k" ]哇，好专业，，，我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴
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旺旺大

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发表于 2011-8-31 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~
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西西妈

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发表于 2011-9-1 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天早上西西一起来，就拿着月饼模具来问我“妈妈，材料都准备好了，为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。) M) m& \( V8 P; J% o' O( W

0 g+ O; q0 q3 `

照片 040.jpg

) f# a* d6 W2 ~. J, r+ V

- ]& J, z# P: e3 Q! V* s

照片 018.jpg

* f* {* j- h) y8 F

5 y& r. Z( t1 |( Y; ^我突然想起，糖浆要提前好久熬哎。。
' [0 N& k5 }6 m, q" E
% ~6 D0 k% y7 F- s8 u5 O/ D' t
% {: S# s1 J9 @3 Q
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rateowen

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Nu妈

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发表于 2011-9-1 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的材料昨天也到了，等到学，西西妈最好上传个视频嘛
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