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楼主
发表于 2011-8-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西西妈@cq 于 2011-9-7 22:38 编辑 : ?) L1 F* ^0 ]$ Q6 m' ^8 q3 l! H
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今年,心情有点焦虑。该买的买,该准备的还是要准备。, n/ u5 i8 M% ~" @
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今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。
/ e  @4 r2 R5 V# M0 @! R  y为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。: M4 X2 L4 k$ B- p; w/ I

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照片 179.jpg


2 L* g' s2 W( x5 p( {$ U. @& _1 U$ |9 Y% y- K
特写下,不知道烤出来的这几个字怎么样。。
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照片 180.jpg


8 V0 a3 Q8 O$ O" n! Z
) S8 Q& S) K% h7 n  Z! n9 d4 }盒子一共80个。- w1 p* x' t0 l9 E0 I- l3 n9 \' H
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照片 181.jpg

4 |& y$ j8 y6 `/ l$ @: G
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去年比这个数字多,看是不是再补点。
: C9 o. g, o1 D6 X2 W7 ?
- O/ D; l8 |  n4 d- ]% W主要是拿这个订制花片,在外地买的,等了快一个星期,然后再看本地买些其他的。
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先把糖浆熬好,再准备馅料,冰皮的,因为直接吃,要现做现包。。, X, @; x  H3 l0 }% \' j
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哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买,恁个热的天也不想出门。
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我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的

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0 J& H" W+ A! B3 A! m, h. ]哇。你一时猪猪侠吗~

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夕米 发表于 2011-8-31 13:28
# `4 V& @% R, u6 n' W0 r; H" C我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...
5 Z. z) p  o0 [" \4 R3 H2 A
把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼的形状了,花片上的图案就压在月饼表面了。
& M4 Y* ~: Y! V& z! X+ q, f4 M' ]1 |; J! w5 P& P! M% c; Y9 S
不晓得我说清楚没有。
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- O* r* X" E: h6 d同样是63克一个的月饼,去年买的筒筒和花片,今年买了新的花片,怕不配套,又买了个筒筒,结果,果然有小的差异。。

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36 8 H. P& @( s, V; F
回复 虾米和虫虫 的帖子
6 p1 y/ `( a% S5 M8 V+ m
# _* B% G6 E/ N% [1 T7 ^- e# U哇。你一时猪猪侠吗~

) z2 ]8 d: i/ M, V" A别个是大专猪猪侠哈。。

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...............................................

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今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。
7 a2 w( I& S' X! X为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。
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能告诉搞到这些材料的地址么?

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47
+ G1 G6 Y! s% S1 P3 o能告诉搞到这些材料的地址么?
! D+ m5 V$ P; l: b
你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片,在外地买的。" @3 e. F0 [7 `, }! o
5 v2 v( A# a- W, B) J
如果只是要其他的做月饼的材料,重庆也能买到,我还要在一对K买点其他的,直接搜就找到了。。

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一对K?
1 W6 m) A4 U+ ?3 {4 r! X就是像自己做的话~~~~材料哪儿买

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做月饼是个麻烦事啊,西西妈要做来送人啊,准备好多盒子哦!

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好能干的妈妈啊、、、

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西西妈,我等到看月饼~~~~
) v, D- k6 V: z/ W* U6 P吃起太伤人了,看看就行老,哈哈

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, ]2 Y) d! v4 u5 [. Q5 l) C
+ O. P- H0 M: A5 `' [, f% R- J! _哈哈,跟着儿子看电视,自己也喜欢上这个猪了,哈哈

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西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39 % X2 D2 [1 H* F2 n* _1 x5 Z6 L/ G0 P6 \
把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼 ...

  l0 ?( U; h: J' }4 M哇,好专业,,,我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴

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楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~

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今天早上西西一起来,就拿着月饼模具来问我“妈妈,材料都准备好了,为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。
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' @& g, m+ O! `8 \; q1 _2 k我突然想起,糖浆要提前好久熬哎。。3 }& ~6 x) q" F

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我的材料昨天也到了,等到学,西西妈最好上传个视频嘛
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2011月饼季,第四波,孩子的爱,卡通卡通~~
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