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楼主
发表于 2011-8-31 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西西妈@cq 于 2011-9-7 22:38 编辑
: i6 x. D$ G( Y: T$ C1 Q! g6 I8 ]  P" s$ P- Q- h; _
今年,心情有点焦虑。该买的买,该准备的还是要准备。4 C3 [- M4 g/ r! x, P) ~/ B9 l$ J0 S

  H4 D9 q5 W# F+ T) q: `! y今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。' e) X! l! W! C1 q; V" }; i7 u1 O
为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。
9 ~  r% [& a; q( S9 ?) H8 F4 k! j; @1 R: P: o5 m9 Y

照片 179.jpg

1 ^3 G  H# g* Q& R3 J* [
9 K4 ^. q  T$ P/ Q
特写下,不知道烤出来的这几个字怎么样。。
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照片 180.jpg


& [0 k& B* n) d5 E/ J- t  d
6 Z9 ~3 j) e# i; z3 S: n0 E盒子一共80个。8 u% }2 h% c, }2 m/ ^) h

2 m- C4 E' b5 m# S1 F7 G; M; }

照片 181.jpg

/ s6 c. N$ O' Y& J3 R
% k& K! }0 o  A% r8 i1 b# g$ p
去年比这个数字多,看是不是再补点。; E7 P- u& Z- ]! h

+ N/ t( d, {& H, X6 D主要是拿这个订制花片,在外地买的,等了快一个星期,然后再看本地买些其他的。- A6 ]9 I+ V/ T7 i+ N, w  E
7 s7 p2 |% E; [* C% o/ t' \' s
先把糖浆熬好,再准备馅料,冰皮的,因为直接吃,要现做现包。。! F0 a/ f; C' p$ U  E+ \/ }

/ I- V- _$ j; ~哦。。想着都累。有几样平时都在易初莲花买,恁个热的天也不想出门。
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厉害的西西妈,我只能打望+流口水了

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我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的

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哇。你一时猪猪侠吗~

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夕米 发表于 2011-8-31 13:28
5 ^; i- c5 A6 S4 F我想问个问题也。。那个什么片是直接按上去吗。。那个想气筒一样的东西是拿来干嘛的 ...

9 P+ ^8 x, s2 N6 w$ u; t0 \把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼的形状了,花片上的图案就压在月饼表面了。# E3 h, e! H# T9 t, Y# u

5 I1 ^4 g7 l( @0 }9 T% S不晓得我说清楚没有。
5 _& P/ `; {- x# {6 [1 P) R; R
  Y& ]/ L( w$ J) K3 E# F同样是63克一个的月饼,去年买的筒筒和花片,今年买了新的花片,怕不配套,又买了个筒筒,结果,果然有小的差异。。

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:36 0 b; L& n8 ?3 U2 c
回复 虾米和虫虫 的帖子
  ?9 u! C) ]& x* s2 s9 S/ ^) |6 q: z3 W8 k+ x
哇。你一时猪猪侠吗~
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别个是大专猪猪侠哈。。

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...............................................

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今天到的花片,去年订得晚,没来得及拿,今年拿到了,不太理想,我想要的是“心有灵悉”,明年还是要订的。
9 d# [1 e" o% ^1 P( s1 A为了这个花片,又配了个筒,再多买了一片。
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能告诉搞到这些材料的地址么?

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旺旺大 发表于 2011-8-31 13:47 8 x1 z& q/ A2 ~9 f3 r/ l
能告诉搞到这些材料的地址么?
; E* s4 h5 t' V
你要搞哪样。我是为了要各人定的名字的花片,在外地买的。
6 P! Z. z* m! m+ F! a  e6 ?5 F; s* \3 u" i$ Q
如果只是要其他的做月饼的材料,重庆也能买到,我还要在一对K买点其他的,直接搜就找到了。。

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一对K?) b# i5 J; C! C/ n) S) n. d! K
就是像自己做的话~~~~材料哪儿买

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做月饼是个麻烦事啊,西西妈要做来送人啊,准备好多盒子哦!

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好能干的妈妈啊、、、

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西西妈,我等到看月饼~~~~
  e9 Q( L: p- H5 n! W  \% s吃起太伤人了,看看就行老,哈哈

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7 Y1 T+ c/ D. T1 a$ j+ R$ P' V哈哈,跟着儿子看电视,自己也喜欢上这个猪了,哈哈

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西西妈@cq 发表于 2011-8-31 13:39
( H. h7 b* Y/ K$ z* N6 {把那个花片,卡在筒的内部。然后筒杆上有弹簧的,把月饼面团放在筒里,弹簧压下去,就把月饼面团压成月饼 ...

+ x; [' b; d" o8 m哇,好专业,,,我也去弄个来研究研究。。感觉多好耍滴

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楼上是哪个吗。弄个表情好花痴的~

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今天早上西西一起来,就拿着月饼模具来问我“妈妈,材料都准备好了,为什么还不做月饼啊。”好吧。泡豆子。泡好了做馅。。
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我突然想起,糖浆要提前好久熬哎。。6 {( _9 T# E2 y: t: ?9 P. b
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我的材料昨天也到了,等到学,西西妈最好上传个视频嘛
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2011月饼季,第四波,孩子的爱,卡通卡通~~
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