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楼主
发表于 2012-4-19 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以下是我个人做菜时需要用到的一些调料,看上去可能觉得种类很多,其实对于一些烹饪高手来讲我这些实在是太少了。好,话不多说,直接上图:
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9 E7 ^& Q' _- e4 I. _5 S* |首先是我家袋子和盒子包装的调料,分别有:盐,白糖,胡椒粉,鸡精,几种辣椒,十三香9 A6 e% Q0 ]+ k5 R2 J
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然后是瓶装的调料:分别有生抽,醋,番茄沙司,麻油,辣椒,腐乳2 U1 G5 ?) q. ]/ {! Y. ?

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最后是葱姜蒜
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下面是我今天刚买的鱼,貌似是芦鱼(我也不十分确定),我打算用来清蒸。因为鱼带有些固有的腥味,所以需要用点姜,少许醋和白糖来去腥。一般带有些鲜甜的菜都可以加少许白糖使之变得更为鲜甜(一般人我不告诉他,嘿嘿)。
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东西比我家的还多
' \$ K: D* h3 u1 H这个是鲈鱼
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学到啷个清蒸

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小文妈@cq 发表于 2012-4-19 13:02 : j" |$ f: @/ k2 ~( s# Z
学到啷个清蒸
; b$ o5 f) Y" p
就直接吧作料弄好了 拿上锅去整哈

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你家调料还真不少
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不教我们啷个做了迈?

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房千晴妈妈 发表于 2012-4-19 14:57   `# |1 a. w* m
你家调料还真不少

5 [$ [- e; p  b$ T' V& i千晴妈妈家的调料肯定更多

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爸爸妈妈我来啦 发表于 2012-4-19 16:33
) b$ F3 E+ ^  h2 |! A不教我们啷个做了迈?
7 L) P3 o8 t. ~1 w, {8 `* O, y
偶已经吃老 下次做的时候再来上做法

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这个是海鲈鱼!

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作料多啊、、

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美丽朵朵 发表于 2012-4-20 12:16
; M2 D- g$ B8 m这个是海鲈鱼!
0 ]- c2 f% g1 G/ |1 M3 @
认不到个

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小妍妍527 发表于 2012-4-20 12:16 1 r9 A' }; ~; c
作料多啊、、
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美妈家的作料怕是也不少哟

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味好美的辣椒酱还不错
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我晒我家调料,今天刚好买了鱼,一起来晒哈嘛 ...
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