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主要配料:无核红枣,黑芝麻,核桃仁,冰糖,松子仁,桂圆,枸杞等
0 A F; d% F9 @+ ?) G做法:1、将胶块打碎并研成粉末2 u- ?" s3 ^* d) b2 L) w
2、锅内倒入黄酒和适量冰糖
. o# p2 h8 g; }3、开锅后倒入胶粉1 X- _! n) P3 B, F9 V% j
4、120度温度下不停搅拌40分钟左右
2 n5 M) k z: n/ c* |4 q6 |* H" v5、挂铲后倒入核桃仁黑芝麻等配料,搅拌3分钟
* ^ z; R' G6 P, v& T6、将熬好的阿胶倒入盘子中自然冷却切块后放入冰箱保存
, ]: I& F+ r) q$ F2 k0 a- w$ c————————我是勤劳的分割线——————, j$ A! X$ `, o. t! {( O& g
以上均为辛苦的手打版,哪位亲有心的话可以自己动手试试:)
) Z4 c3 C/ x$ J& B- k1 e好像药房那次去问了" R+ b6 M7 d4 {
辅料可以自选
* \; T4 }/ g, F& l+ F3 s, l加工费30米
2 a& U3 }7 X- T! d$ l5 ?
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