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[厨娘煮男]

再舍不得也要吃！水汪汪大眼睛超萌狮子卡通栗子蛋糕来啦！ ...

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花-猫

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楼主
发表于 2012-2-1 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花-猫 于 2012-2-4 21:44 编辑
4 y' |5 I0 K4 ^) _6 g/ {1 a3 _; K0 p8 o5 V8 D0 x' ?
矮油，乖不乖嘛
我简直太喜欢了！
不过，在对他进行一通猛拍特拍后
我还是勇敢的拿起刀
切了
……
这个纯属自己过瘾的蛋糕
不为任何人的生日或节日
所以，我一定要亲口吃到肚子里！
褐色的全部是栗子酱！
底胚是核桃戚风
这样外貌与口感的完美结合啊！
真是享受啊！
稍后再慢慢上过程，我再陶醉下先
~~~~~~~~

狮子.jpg


+ I6 P3 I% g& [" l) t" ~- ^
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西西妈

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沙发
发表于 2012-2-1 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢了，西西明天生日哈。
# {3 S- T* ^3 _9 ^1 {
' q% S3 z) u6 \6 o+ [, L- S太感谢你了。

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婷媽咪  我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。  发表于 2012-2-1 21:07
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西西妈

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板凳
发表于 2012-2-1 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有剩的一块没得？
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花-猫

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地板
发表于 2012-2-1 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈@cq 发表于 2012-2-1 19:17 / ^% l; @7 D" H4 X' l+ r/ t
还有剩的一块没得？
" S4 y; F, ]' j4 p2 W4 Y: l
还有一半呢！给你提供灵感塞
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花-猫

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发表于 2012-2-1 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 花-猫 于 2012-2-1 20:48 编辑
' m8 f5 J% V8 r  S# L/ x! V  M3 g( {6 F
这回4张图一起上
先做底胚，核桃戚风
先烤核桃仁，这是年前周一一先回老家那几天晚上我没事剥好的
180度，10分钟
然后切碎
准备做蛋糕的材料

1.jpg


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花-猫

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发表于 2012-2-1 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
打发蛋白，
搅拌蛋黄糊糊，
加些核桃碎到糊糊里

2.jpg


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7#
发表于 2012-2-1 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把两个翻拌好

4.jpg


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花-猫

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发表于 2012-2-1 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加一半糊糊后，再洒一层核桃碎
在加满，抹平
150度，70分钟
倒扣冷却后脱模

5.jpg


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发表于 2012-2-1 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切片，装好栗子酱
挤上一层，盖上

6.jpg


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发表于 2012-2-1 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 花-猫 于 2012-2-1 20:40 编辑
  E+ D/ [, ~- L
/ }4 a# [0 T& n  ?1 H/ F
打发奶油，我第一次用安佳的淡奶油，好棒哦，打发得特别好！
把栗子酱取一点和奶油混合，调浅颜色做狮子的脸
蛋糕用奶油抹好
裱花袋剪小口子，挤出心形的脸来

7.jpg


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发表于 2012-2-1 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
外圈的鬃毛，全是栗子酱！
耳朵和眼睛如果有奥利奥，直接放上就可以
我没得
所以用巧克力酱在另外的板子上画了眼睛和鼻子，冷冻干了取下放上去的
眼睛上面水汪汪的是白巧克力
耳朵是两个那种圆的巧克力球，费罗列的球，上面再抹一层巧克力
再装饰一下，挤出嘴巴和胡子，OK啦！

8.jpg


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花-猫

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发表于 2012-2-1 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可惜周一一还没回来，没看到了
可怜的小狮子
被我们肢解了，真残忍
。。。。。。
邻居来吃了，还打包了一块回去给爸爸妈妈吃
) ^7 L# f9 r7 s" p% i

9.jpg


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婷媽咪
小渝儿

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发表于 2012-2-1 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢了，西西明天生日哈。9 }0 A: I' Q0 J! m/ C9 m

' q2 z+ X% {2 u太感谢你了。
我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。
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幸福密码77

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发表于 2012-2-1 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 花-猫 的帖子  p7 u( B- Y) c, d. H) ^5 q: W& l
* w) S" S/ I' T. c
哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了
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婷媽咪
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回复 花-猫 的帖子  c5 X( e, w; L4 A7 m8 ?& n

# t9 j9 ~( P5 [7 s! W: }* P花猫太能干了，不怕长胖啊，，
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铠幺儿

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发表于 2012-2-1 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要换烧箱，完全是你的功劳。。
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家叶宝宝

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发表于 2012-2-1 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服！好有耐烦心哦你！
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花-猫

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婷媽咪 发表于 2012-2-1 21:07
$ ?$ ?1 j3 T0 J$ y- N9 |" i回复 花-猫 的帖子6 R, |) P8 ]0 }8 E4 z, h

/ b+ ]6 d& a% t: W8 {花猫太能干了，不怕长胖啊，，
$ I1 }" M  G/ k8 V; t  Q; e
不怕，有人吃得多，哈哈
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花-猫

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发表于 2012-2-1 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
幸福密码77 发表于 2012-2-1 21:07   B& n7 b7 \  r* X+ Z1 U
回复 花-猫 的帖子' p5 G2 x, t$ o) O! x
' M2 b# a, e, M& V6 T
哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了
, J8 j" D6 `* f# [9 w
这货不是蛋糕，这货是狮子，他要对你流口水了，哈哈
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铠幺儿 发表于 2012-2-1 22:11
3 L, j3 X( a1 A/ o我要换烧箱，完全是你的功劳。。

+ C  a+ S. L! `/ J7 q) I7 S换嘛换嘛。。。。。。
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