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主料:黑木耳 银耳 2 ~5 ~& ^, w W# S& ]" ~/ E3 L
配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选) 8 j9 W) z L: i# |. t) v
做法: T2 F9 _% N' e3 g: z$ \- c
1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
2 I d& }5 s5 s* H! V" i2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀; ) P6 s1 Z9 N1 O4 s4 Z8 ]6 y
3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。 ' D8 ^& w$ R1 J9 F
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