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主料:黑木耳 银耳 / X% y4 J8 l, i' G: J
配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选)
4 X' Q( M0 j' I. V) |做法: / L% d" u, l) J, L$ Z
1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用; - o, ^! v3 S. v6 t/ T7 C
2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀; 9 ~, N! H4 c, e# e8 P8 E3 a3 k$ }
3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。
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