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主料:黑木耳 银耳
! }, o" v: r5 ~* V: b配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选) / p- n+ s R- A
做法: ) z. j; E# K- z9 t' U& }
1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
6 D" {- i7 M* l2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀; $ V# O" `) M9 a% ~
3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。 , m4 p3 _7 \( ^' d
$ i* z: Q1 W, o8 Y
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