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主料:黑木耳 银耳
: I: d. P) w% j, k配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选)
+ M. m# p; O8 ~$ p u: E* Q做法:
% j3 e% k7 {3 D$ F2 C# P1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
# F, r0 F8 x; n U n" U" M# H+ \2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀; % A9 i7 P3 k5 M- o; ^* p4 ~) N9 U
3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。 - j7 k0 J( W& z: t* D* A' Y2 A5 |
6 k2 ~2 E5 j! C$ O9 b: J
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