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楼主
发表于 2011-12-14 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    冬至快到了,准备给父母养养身。但是我不知道要加哪些补药?
. f' }) }" k5 |' Z9 A& J    有知道的朋友请告诉我,在感谢了!( p4 r8 h/ v6 O' B5 i+ b+ R

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羊肉本身就是补药的嘛。。我也不是黑清楚啊,等到知道的美妈来解答

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500克左右的羊肉煲汤可放:4 N3 w" t; T3 @, m2 F4 E' j
当归25克,黄芪25克,党参25克  (你可将这三味药用纱布包起来放在锅中)% C4 M8 a/ V$ `+ V6 y
料酒25克,姜5克,八角5克,花椒2克(盐可根据各人口味放)& s+ ~6 k: z8 I- H( G9 S
这款汤的营养在于:
2 ?) c0 B3 n& e2 x6 p' e; d; [配黄芪、党参、当归则可增强补气益血功用,又能行气活血通经;
7 ]+ c& N7 ^( {& a3 M配生姜则益脾胃,散风寒;
' i& M) I" c+ \7 `. E0 A5 r& z五味配合具有补气养血,强壮身体之效;0 w( F) N/ X& N; D3 ^: K" Q% H
适合于病人、产妇、中老年人、体质虚弱之人食用。6 a9 b% b* w) t" {) p+ ^
& q# X7 z  ?) y: e0 G" h8 F

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回复 房千晴妈妈 的帖子
+ x! w* t% ]* r. k5 _5 u& S% a& p7 ]( |) s$ c. i( z( g- {
太感谢你了千晴妈妈!
( c8 Q: z# {  c" U4 q" X5 k我会照着做给我父母吃
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请问冬至羊肉炖补药的方法?
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