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500克左右的羊肉煲汤可放：
0 K H8 l* w9 d) |$ t8 w a" B当归25克,黄芪25克,党参25克 （你可将这三味药用纱布包起来放在锅中）
# R2 S4 J% i) c& m; t& m% D5 c料酒25克,姜5克,八角5克,花椒2克（盐可根据各人口味放）; m( {% r7 Y+ K' L
这款汤的营养在于：# }8 j8 k+ m9 [, M: c8 _0 I
配黄芪、党参、当归则可增强补气益血功用，又能行气活血通经；: v" [( ^9 L* ]; e" P% X
配生姜则益脾胃，散风寒；+ V" o" {. t3 \2 g8 N
五味配合具有补气养血，强壮身体之效；1 t9 @: y7 H; h1 ?) v5 `9 v) q& w
适合于病人、产妇、中老年人、体质虚弱之人食用。" C- P# f" Y2 G0 A4 {9 b9 L9 G
: R, d( O' l) e0 v( R( b' K
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发表于 2011-12-14 11:30
羊肉本身就是补药的嘛。。我也不是黑清楚啊，等到知道的美妈来解答
