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楼主
发表于 2011-12-14 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    冬至快到了,准备给父母养养身。但是我不知道要加哪些补药?+ I. m# t$ M( Y# _- z/ T  h7 G
    有知道的朋友请告诉我,在感谢了!
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羊肉本身就是补药的嘛。。我也不是黑清楚啊,等到知道的美妈来解答

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500克左右的羊肉煲汤可放:  ]; I. u" `; X
当归25克,黄芪25克,党参25克  (你可将这三味药用纱布包起来放在锅中)8 X. l/ Q' I6 U
料酒25克,姜5克,八角5克,花椒2克(盐可根据各人口味放)$ l0 d5 o8 K) O0 {
这款汤的营养在于:/ J$ ]8 Y7 C+ L8 J
配黄芪、党参、当归则可增强补气益血功用,又能行气活血通经;
9 A9 I1 t; @+ r8 b1 n配生姜则益脾胃,散风寒;
* q% h! w- ?& b1 w( H2 a' M五味配合具有补气养血,强壮身体之效;
, C7 u2 D$ j7 F9 I6 b4 e适合于病人、产妇、中老年人、体质虚弱之人食用。& R2 Q9 x' {3 |

! M3 e# W7 R: u. @: R2 g

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回复 房千晴妈妈 的帖子6 G: m. M+ U0 ?" d6 s

4 K  W4 |3 n8 x0 C- \太感谢你了千晴妈妈!
8 s$ ^  R/ G. l) a) B9 w: D我会照着做给我父母吃
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请问冬至羊肉炖补药的方法?
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