- 注册时间
- 2008-11-1
- 帖子
- 13628
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15031
- 精华
- 57
- UID
- 569562
     
- 妈币
- 64450
- 宝宝生日
- 2009-01-01
- 积分
- 15031
|

本帖最后由 花-猫 于 2011-12-6 10:06 编辑
% H4 G, @1 r" C0 x' c! r9 {4 A+ J2 d6 u0 a6 c/ h& a
上个周末,我们一家可谓围着那半只猪团团转,幸好没安排其他的活动,因为杀了年猪后,我们就被这半只猪收拾安逸了! " M3 `/ H9 C) F, J
2 i9 k% d. w, s5 t9 D1 V从周六回来,到今天晚上,10点了才终于有时间坐下来,整理照片,发帖。
: X' n4 ]" v9 A1 r+ a6 S! U
5 \/ U0 [& D5 o& t9 N" [$ A首先声明:猪作为人类饲养的肉畜,每年年关将至时,杀猪过年是人类生活的一部分。若有素食主义的,以及觉得杀猪的现场直播残忍的,请看到这里就自动回避 ) R% L# E8 H6 m( k8 u! ~
+ I Q! a h3 y8 n其实看的过程中,我也会想,假如把猪换成人。。。。好恐怖!!!!
1 e/ }5 Z4 |; V并且也一直害怕让快3岁的周一一看,会不会有什么不好的影响,甚至担心,一直不大喜欢吃肉的他会不会以后素食了?
, }* _; | w: t征求他自己的意见,他说要看,我就带着一丝紧张的让他看,我发现在杀的过程中,他一直都很严肃,猪不动了,他问,猪怎么了?
( I/ g) `) e7 A i- u尽管这个过程对他来说是残忍的,不过我想,让他知道,人就是这样生活的,除了素食者和清真人民,大多数人离不了猪肉,有猪肉就有宰杀,有宰杀就有血腥,这就是客观存在的事情,不大惊小怪,不紧张,周一一也就不会有坏的影响。% z; V$ J8 h3 Q6 F J; j! K
& _8 U& r& p; U9 Z' @% f& w
往下看的,请以一颗平常心来跟我一起看杀猪。
+ w, U" O8 S9 |; u, i" C* i& O4 L0 }
我咋觉得我把杀猪这么喜庆这么热闹的事,说得这么严肃这么认真捏?
/ ?4 T& r& ?7 |% U @+ |# K* Y S; Y% _
好吧,做为大众的观念,让我们喜庆起来,热闹起来,高高兴兴的看杀猪吧!
?6 ^8 P8 ^+ H" [% A! t( ?, F
! J+ G& ? i3 N7 J香肠调料配比,按10斤计算2 R! D! K' A% f1 C' b% H8 m
广味:
8 p6 O P3 s- n/ N1 U白糖300克(冰糖沫更好),盐140克,胡椒25克,白酒100克,姜粉10克
% ~0 w% P" @! ]4 k& `1 V2 `, @五香:/ t, u, \* @* ~7 z$ a
盐140克,糖100克,姜粉20克,胡椒20克,五香粉10克,白酒100克
/ P G5 ]! k$ D; b5 o9 ?麻辣:
7 z4 L$ Z8 I& V! H6 F# _在五香的基础上加辣椒40克,花椒25克) O8 G- Q- h& |
7 k0 T: E( ^+ q5 b( y7 y" d
|
|