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开始制定年夜饭菜谱了，推荐年夜饭必不可少的菜也 ...

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小绿@

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楼主
发表于 2011-12-7 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        每年过年都是一大家子人齐聚会哈，今年不是说要到我屋头来麦。。我还是要准备些菜赛。自己才做了香肠，好有成就感哟，。这几天不是很忙个，就先把菜单弄出来不然到时候手忙脚乱的，亲戚些一般那几年都没在我家聚会撒，今年要到我家，大家给我推荐下菜谱嘛，不晓得要弄啥子些撒，你们年夜饭必不可少的菜有哪些嘛？
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夕米

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沙发
发表于 2011-12-7 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些
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心碎乌

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板凳
发表于 2011-12-7 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
天。有这么早没得哦0 A' P$ g# R4 |8 F0 i& q

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小绿@

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地板
发表于 2011-12-7 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
夕米 发表于 2011-12-7 10:05 ) R: d4 k+ V' D( y7 M0 B
香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些 ...
5 T# Q' T. o2 b, s
谢谢亲爱的
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小绿@

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发表于 2011-12-7 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
心碎乌 发表于 2011-12-7 10:11
# Z! |$ p9 C0 @* ?, w天。有这么早没得哦

, @4 h* k+ ^7 r- `: |, d4 s- {& b9 o5 p主要是第一次在我家团年。。第一次做这么多人的饭菜，，我紧张
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西西妈

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发表于 2011-12-7 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。
8 w9 H$ A" z/ }, {- `8 F/ ]8 n- k& Z) t* F) Y. a
想起春节的时候菜好贵哦。。

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fdnancy  卤菜，提前卤一锅，我们也是，方便  发表于 2011-12-7 20:41
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小绿@

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发表于 2011-12-7 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈@cq 发表于 2011-12-7 10:50
/ E; v7 z2 c+ D! l* Y7 k我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。
+ z  X2 [% H6 h4 g! L
: I. c% V4 p0 v想起春节 ...
/ U6 s5 Y) k4 z. s$ c- V0 Y2 r. @
西西妈家的菜好丰盛。。这一顿怕是花费不少哇。。。卤菜不错，这个貌似没得啥子技术含量吧
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房千晴妈妈

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发表于 2011-12-7 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千层饼炸各式花样的小点心。
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cqcxyangel

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发表于 2011-12-7 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来
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不凡

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发表于 2011-12-7 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 `5 i. P0 a. ]2 f4 t" t/ n; c+ ]# B2 v3 |
在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做
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小绿@

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发表于 2011-12-7 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
房千晴妈妈 发表于 2011-12-7 13:20 2 Z7 L# _1 c; t
我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千 ...

* G7 _! r3 H: @4 U厉害呀，点心我都不会做的呀。。。看着这些菜都流口水了
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小绿@

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发表于 2011-12-7 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
cqcxyangel 发表于 2011-12-7 13:32
4 T! l  T. p; A, Z" y( P( s好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来

# i6 r$ E' X9 {! c- x, C嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗/ x6 F' `; A: O5 h5 R/ r

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小绿@

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发表于 2011-12-7 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不凡 发表于 2011-12-7 14:32 " T# z6 C# U2 R* r
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! T6 {* D4 v/ w2 K" |- H) V( D- s$ K, f+ A2 O! A
在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做
# C) r3 K2 ^1 q
偶也不会做
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yusan17

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发表于 2011-12-7 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你们的年夜饭都好丰富哦！
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子倩妈咪

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发表于 2011-12-7 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。
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cqcxyangel

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发表于 2011-12-7 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小绿@ 发表于 2011-12-7 14:36 , Z1 i7 A! E' k2 b8 N, `
嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗

& ~; T# g' s- k. F0 A一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓钱钱的哟，哈哈）  ）一般这种大节菜呢就是八个碗以上。数字吉利嘛。
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小绿@

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发表于 2011-12-7 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
yusan17 发表于 2011-12-7 14:50
* O, z6 k0 [" C$ l) f9 B你们的年夜饭都好丰富哦！

; r8 [; r) }8 w$ h: E4 }我在制定菜单，美妈推荐下撒，你们家年夜饭一般吃啥子些菜也
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小绿@

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发表于 2011-12-7 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
子倩妈咪 发表于 2011-12-7 14:50
, K$ ?% j6 ]" V- e; {+ a! V7 E# j9 h今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。
9 c- k9 K. e: q# i
这个可以也，汤锅的底料是自己弄还是外面买啊
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小绿@

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发表于 2011-12-7 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
cqcxyangel 发表于 2011-12-7 15:10 8 ?; m- w9 u1 F
一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓 ...
1 {, U! |* D" K. {/ }
八个碗，还有这个习俗啊。。哈哈
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