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开始制定年夜饭菜谱了，推荐年夜饭必不可少的菜也 ...

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小绿@

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楼主
发表于 2011-12-7 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        每年过年都是一大家子人齐聚会哈，今年不是说要到我屋头来麦。。我还是要准备些菜赛。自己才做了香肠，好有成就感哟，。这几天不是很忙个，就先把菜单弄出来不然到时候手忙脚乱的，亲戚些一般那几年都没在我家聚会撒，今年要到我家，大家给我推荐下菜谱嘛，不晓得要弄啥子些撒，你们年夜饭必不可少的菜有哪些嘛？
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夕米

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沙发
发表于 2011-12-7 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些
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心碎乌

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板凳
发表于 2011-12-7 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
天。有这么早没得哦. o1 Y  Y& O4 ?1 [

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小绿@

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地板
发表于 2011-12-7 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
夕米 发表于 2011-12-7 10:05
6 a. C- e$ u" y5 W" D0 @- @香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些 ...

; t! A( G+ g- n5 q  ^/ y$ ^+ o) K谢谢亲爱的
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小绿@

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发表于 2011-12-7 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
心碎乌 发表于 2011-12-7 10:11 # L" _, ?. T7 R
天。有这么早没得哦
  u: v/ @( U6 b3 E1 y! u5 W
主要是第一次在我家团年。。第一次做这么多人的饭菜，，我紧张
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西西妈

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发表于 2011-12-7 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。  }. g/ J; {5 L6 o. K. h) [

' U% C9 p( {8 D7 ~8 a% Y" q+ ?! r想起春节的时候菜好贵哦。。

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fdnancy  卤菜，提前卤一锅，我们也是，方便  发表于 2011-12-7 20:41
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小绿@

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发表于 2011-12-7 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈@cq 发表于 2011-12-7 10:50
; T' |% A! E2 N0 H1 C  G& {我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。6 ]" ]6 o1 ^, F
( D5 f+ T" k# {5 ^/ w- T
想起春节 ...

. v  x1 }7 ?9 y; ]9 Q: i. }2 y# F# `( s4 k西西妈家的菜好丰盛。。这一顿怕是花费不少哇。。。卤菜不错，这个貌似没得啥子技术含量吧
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房千晴妈妈

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发表于 2011-12-7 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千层饼炸各式花样的小点心。
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cqcxyangel

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发表于 2011-12-7 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来
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不凡

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发表于 2011-12-7 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 房千晴妈妈 的帖子2 Q" c9 e7 Y- Z0 Z

% D: z1 p/ I( F' A+ t& s$ w. _2 Q在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做
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小绿@

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发表于 2011-12-7 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
房千晴妈妈 发表于 2011-12-7 13:20
+ }  K4 ^1 h8 M# ^" g7 r我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千 ...

/ h3 e% r) e* L1 l& s厉害呀，点心我都不会做的呀。。。看着这些菜都流口水了
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小绿@

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发表于 2011-12-7 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
cqcxyangel 发表于 2011-12-7 13:32 8 R! R0 y% r! q2 X' h- U; e, l4 t
好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来

) `8 x# k5 H8 s) X% L. r5 H嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗. n5 E6 D: s1 Z( _

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小绿@

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发表于 2011-12-7 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不凡 发表于 2011-12-7 14:32
: j- U( ]9 I! i* j+ J8 t  n回复 房千晴妈妈 的帖子% z* d+ a6 o% ]

; R4 T% @0 l$ d( @& C! v4 I# i在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做
" y9 x0 Z1 x2 g5 Q6 O( X2 H
偶也不会做
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yusan17

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发表于 2011-12-7 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你们的年夜饭都好丰富哦！
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子倩妈咪

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发表于 2011-12-7 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。
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cqcxyangel

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发表于 2011-12-7 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小绿@ 发表于 2011-12-7 14:36
5 f" p# r; m+ F# K9 R2 Y5 i嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗

" Q2 a7 [5 W8 p, j9 _5 ^  f/ b一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓钱钱的哟，哈哈）  ）一般这种大节菜呢就是八个碗以上。数字吉利嘛。
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小绿@

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发表于 2011-12-7 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
yusan17 发表于 2011-12-7 14:50
8 A3 @$ k! e) n8 W- C5 \1 ^你们的年夜饭都好丰富哦！
" x& i5 Y7 {8 `+ c% X+ U- Z! p
我在制定菜单，美妈推荐下撒，你们家年夜饭一般吃啥子些菜也
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小绿@

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发表于 2011-12-7 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
子倩妈咪 发表于 2011-12-7 14:50 3 C1 j! U: v" W3 C5 z+ n
今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。

- J5 y. M# \5 W$ h$ s% @9 N3 C4 `$ Z这个可以也，汤锅的底料是自己弄还是外面买啊
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小绿@

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发表于 2011-12-7 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
cqcxyangel 发表于 2011-12-7 15:10 ) t3 o' G8 ^+ X  X" R* d! F- t
一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓 ...
& S% \+ R' {/ r+ V9 n1 ?6 ^6 i
八个碗，还有这个习俗啊。。哈哈
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