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开始制定年夜饭菜谱了，推荐年夜饭必不可少的菜也 ...

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小绿@

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楼主
发表于 2011-12-7 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        每年过年都是一大家子人齐聚会哈，今年不是说要到我屋头来麦。。我还是要准备些菜赛。自己才做了香肠，好有成就感哟，。这几天不是很忙个，就先把菜单弄出来不然到时候手忙脚乱的，亲戚些一般那几年都没在我家聚会撒，今年要到我家，大家给我推荐下菜谱嘛，不晓得要弄啥子些撒，你们年夜饭必不可少的菜有哪些嘛？
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夕米

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沙发
发表于 2011-12-7 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些
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心碎乌

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板凳
发表于 2011-12-7 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
天。有这么早没得哦# S) S* b$ u- Y4 o4 P

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小绿@

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地板
发表于 2011-12-7 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
夕米 发表于 2011-12-7 10:05 ( Z5 e/ [$ l. @7 \. c
香肠、鱼。。。还有回锅肉，这个我喜欢。。还有鸡脚爪、排骨。。暂时想到这些 ...
. z& {( Q- d7 A, m. Q8 C, A" S3 u
谢谢亲爱的
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小绿@

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发表于 2011-12-7 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
心碎乌 发表于 2011-12-7 10:11 5 E! \* g6 A; i# u
天。有这么早没得哦
) [+ I2 }! `) U! D2 u
主要是第一次在我家团年。。第一次做这么多人的饭菜，，我紧张
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西西妈

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发表于 2011-12-7 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。
$ T) ?+ s( u0 D) M
+ A  w3 c% n7 g9 j- @$ L想起春节的时候菜好贵哦。。

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fdnancy  卤菜，提前卤一锅，我们也是，方便  发表于 2011-12-7 20:41
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小绿@

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发表于 2011-12-7 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈@cq 发表于 2011-12-7 10:50
& I; B7 m& ?  I: P# e! S7 ]我们家一般有清蒸鲈鱼，鸡汤，卤菜（嘿方便，提前卤一锅。）凉菜，糯米圆子，还要有青菜萝卜。。6 o2 }0 C" f1 K( `- g
1 n4 a6 d  O0 s& M
想起春节 ...

; }/ ^0 o$ a- F) P0 i8 n: W西西妈家的菜好丰盛。。这一顿怕是花费不少哇。。。卤菜不错，这个貌似没得啥子技术含量吧
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房千晴妈妈

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8#
发表于 2011-12-7 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千层饼炸各式花样的小点心。
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cqcxyangel

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发表于 2011-12-7 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来
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不凡

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发表于 2011-12-7 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 房千晴妈妈 的帖子- V. T  P/ @( J4 }/ k
8 s4 F; F! A9 R/ U, u
在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做
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小绿@

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发表于 2011-12-7 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
房千晴妈妈 发表于 2011-12-7 13:20 9 l* O! l/ m* a3 ?7 P  N2 @( W
我家有糖醋鲤鱼  鹌鹑蛋红烧肉  四喜丸子 蒸八宝饭  炒肉  炒蔬菜  香肠  腊肉  鸡汤之类的，另外还会蒸千 ...

. ~+ a$ v9 ]! H/ l  P厉害呀，点心我都不会做的呀。。。看着这些菜都流口水了
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小绿@

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发表于 2011-12-7 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
cqcxyangel 发表于 2011-12-7 13:32
3 J7 ^) B% \$ v4 j- q好丰富，我家的年饭可能没有这么多的菜哟。做不来

: d, p" b: y/ P; d1 |( i# y嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗9 X3 ^, P+ }% e; K( u8 u4 t

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小绿@

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发表于 2011-12-7 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不凡 发表于 2011-12-7 14:32 # e0 q1 W, X7 t
回复 房千晴妈妈 的帖子3 ], l0 v; u2 ^9 [' f

! A; E: a: Q# T. m% [在老家的时候吃过四喜丸子，可惜我不会做
8 x  l% [' s3 E, h1 X
偶也不会做
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yusan17

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发表于 2011-12-7 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你们的年夜饭都好丰富哦！
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子倩妈咪

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发表于 2011-12-7 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。
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cqcxyangel

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发表于 2011-12-7 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小绿@ 发表于 2011-12-7 14:36 - g1 X) [, s& L! |8 N2 ?
嘻嘻，年夜饭的菜推荐几个呗
8 j3 {' |6 L' [& S) X
一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓钱钱的哟，哈哈）  ）一般这种大节菜呢就是八个碗以上。数字吉利嘛。
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小绿@

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yusan17 发表于 2011-12-7 14:50 3 P% D5 B3 [! G9 O2 Y
你们的年夜饭都好丰富哦！

( [5 P" d3 V: N9 g% N我在制定菜单，美妈推荐下撒，你们家年夜饭一般吃啥子些菜也
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小绿@

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发表于 2011-12-7 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
子倩妈咪 发表于 2011-12-7 14:50 1 {0 v" o' G* r! `4 y+ ?
今年春节有点冷，可以考虑吃汤锅。
/ ]! R5 U& j  j% _1 ?5 U" \' ?
这个可以也，汤锅的底料是自己弄还是外面买啊
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小绿@

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发表于 2011-12-7 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
cqcxyangel 发表于 2011-12-7 15:10
$ H- m3 c- `: E$ U7 C一般都是大鱼大肉，（水煮鱼、香菇炖鸡、香肠、腊肉、炸酥肉（过年必备品）、回锅肉、炒素菜，卤鸡爪（抓 ...

/ ^4 C/ q9 T  B) z八个碗，还有这个习俗啊。。哈哈
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