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本帖最后由 多多&S 于 2013-7-8 22:58 编辑 ) m: Q* B2 L4 G: M% ~7 a
1 F5 z* p* \0 L; Z. Z) h烘焙新手们都可以整起，简单还好吃
x% z4 t) `, ~5 Y. r4 q" i$ C主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）0 `' [ {; g7 J& O5 K( e; Q
配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）
$ j1 Z3 N; E0 A1 b% C+ k+ h# L做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方便入味；
. }/ X9 K7 n5 l9 }- c& O2 L 2.烤箱预热到400度，将腌制好的猪里脊两面各烤20分钟，拿出来再刷一层叉烧酱，两面各5分钟，如果太厚可以加时。
4 B' `1 a1 L6 X) ]PS:最好在烤盘上面垫张锡箔纸，不然烤盘难得洗~~~
' ]" g, t* h$ z6 I 好老，成功，上图6 t" R2 a, L, V! |% r; S8 _
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% x7 E+ A. J9 @9 D* a+ _+ G, E J: m$ ]
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发表于 2013-7-8 22:48
发表于 2013-7-9 08:49
