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楼主
发表于 2013-7-8 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 多多&S 于 2013-7-8 22:58 编辑
9 t" x9 z" Z2 a) j' [4 i  O4 d9 X: q( k. ^/ B( G
烘焙新手们都可以整起,简单还好吃( U+ o0 l/ D% l  a8 n
主料:厚度2-3cm猪里脊一块,大小随意(个人觉得三线肉会不会更好吃,带点肥肉的叉烧更有赶脚,下回试一哈), |6 |: E$ U! ]  [- R9 t
配料:李锦记叉烧酱(超市很容易买到)
$ z; V" k! L- f7 z& R* y做法:1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天,可以在肉上面用叉子叉点小眼眼,方便入味;4 F. k, S4 ~% y
           2.烤箱预热到400度,将腌制好的猪里脊两面各烤20分钟,拿出来再刷一层叉烧酱,两面各5分钟,如果太厚可以加时。
( ~8 a; @& O5 D5 s& `PS:最好在烤盘上面垫张锡箔纸,不然烤盘难得洗~~~
3 x' n& A0 O  t4 F+ a+ B  好老,成功,上图. b* u2 \5 w/ Y9 _& y4 B  \

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# d7 Y( Q9 ~# M6 e" [+ j1 G8 _0 d& }6 {7 D2 j

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看着,看着,肚子饿了,还没吃早饭呢

点评

重庆天才宝贝  尤其是看到那一整块的时候~~  发表于 2013-7-10 15:03

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在哪个超市买的叉烧酱?我找了好几个超市都没有找到

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看着好吃,不过也可以不用烤箱做哟~

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能干的美妈,我也回头试一试!

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三线肉去皮烤更好吃。加点蜂蜜还要好吃些。我娃儿豆最爱吃我烤的三线肉叉烧了。

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三线肉去皮烤更好吃。加点蜂蜜还要好吃些。我娃儿豆最爱吃我烤的三线肉叉烧了。
乐乐

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想吃没烤箱
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烘焙试手之简单叉烧
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