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发表于 2011-11-29 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜!
$ u/ n, F" i( G: |  黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
4 A% P1 v5 x7 G# E" R" x6 i    夏天还时不时贴个黄瓜面膜,灰常NICE!) F' T: B# w" b" g7 o# a6 l& o

. p3 Z2 N. z  Z但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的,所谓的食物相克,大概也就是这个道理了,比如。
. t1 H& t; r. Q4 G6 i
/ {* g; L) W" D6 g1+1〈1的搭配
; x( g( O! Q) m' b, i7 ^黄瓜、花生搭配,易引起腹泻$ M7 T" \. m' @" \. ~
    
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2 d' x( ?9 a2 J* `, _  -黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。# n# Y& R; i4 {1 ~* b7 h
  其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
7 Q6 _6 I) d3 W; w+ c9 I  对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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    此玩意还跟哪些东西相克呢,赶紧来给我们普及普及!
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这个要问千晴,她是营养师,最了解了,呼吁她出来给我们讲讲

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% F% m/ X& m. w学习了!

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现在黄瓜很多是转基因的,女孩少吃。

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我不吃黄瓜好多年,,

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fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47 : T+ M4 f" D" a1 K9 J+ c. V/ c
这个要问千晴,她是营养师,最了解了,呼吁她出来给我们讲讲

! b# [% D3 P$ D  CLZ说的很对,另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

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" X, D# ~- r5 l6 V1 V# R# P* h不能和西红柿一起吃呀,那三鲜汤里头都经常有的嘛

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fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04 ( K3 m  c) F4 ?8 z$ m! [
回复 房千晴妈妈 的帖子- c' U2 t* e' W4 S( U" d
1 O" D- T2 a' q+ I# T! D" N' Q
不能和西红柿一起吃呀,那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...

" E; i0 m- R+ g; g" @- ^! b0 D西红柿本身含丰富的维生素C,而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶,如果同时吃西红柿和黄瓜,我们从西红柿中摄取的维生素C,就会被黄瓜中的分解酶破坏,根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食,(美妈是说的尽量,而不是绝对的哈)

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回复 房千晴妈妈 的帖子$ k1 z' `; D' k8 w- x  A+ w5 W
% ~8 g: o9 d, v8 `
原来是营养不得吸收,嘿嘿,
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警惕!吃黄瓜不当也会引起中毒
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