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发表于 2011-11-29 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜!
6 F0 |- [0 X( K2 v- z0 y# U! U  黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。8 C( |, w: _6 [, F
    夏天还时不时贴个黄瓜面膜,灰常NICE!/ B/ K$ |* E  ]1 n

( r2 I. Y+ \6 |) Y; Z/ M但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的,所谓的食物相克,大概也就是这个道理了,比如。
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1+1〈1的搭配
  z% C$ F6 J+ S: P6 R# b/ _; }黄瓜、花生搭配,易引起腹泻
# u2 L" E) K. D6 ]8 x    - D0 Y8 c! _3 }8 Q' P7 H4 b. a

$ A# v+ i$ T0 M0 p" ^  -黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
1 S. N3 x9 i. |: M5 J# W% d  其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
! C  c0 y9 A8 ?- x" \2 Q3 z  对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。2 k& p; y# N7 y& A
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    此玩意还跟哪些东西相克呢,赶紧来给我们普及普及!
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这个要问千晴,她是营养师,最了解了,呼吁她出来给我们讲讲

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现在黄瓜很多是转基因的,女孩少吃。

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我不吃黄瓜好多年,,

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fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47 # W- |$ L- m6 _  T# P; [. q
这个要问千晴,她是营养师,最了解了,呼吁她出来给我们讲讲
: V# ?. g3 t$ I9 K" Z2 y: p$ Y
LZ说的很对,另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

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& T) H/ m4 H2 w" o. N* L. O  A3 h0 p不能和西红柿一起吃呀,那三鲜汤里头都经常有的嘛

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fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04
* h) l' a+ e7 M/ a- X) \$ ^+ Q3 t! Y回复 房千晴妈妈 的帖子
( e4 ]( ~$ R3 R6 h. p4 n" H, W0 U0 [5 `0 J
不能和西红柿一起吃呀,那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...
+ W3 ]& k& M5 m% k/ C; M) n( J/ B
西红柿本身含丰富的维生素C,而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶,如果同时吃西红柿和黄瓜,我们从西红柿中摄取的维生素C,就会被黄瓜中的分解酶破坏,根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食,(美妈是说的尽量,而不是绝对的哈)

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& S8 ]* i+ C- w+ b  Y原来是营养不得吸收,嘿嘿,
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警惕!吃黄瓜不当也会引起中毒
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