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发表于 2011-11-29 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友呀。偶就大爱黄瓜!
1 A4 C4 }* i; L; b2 p, i+ F; m  黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。& [( a: F( m7 T$ n( K2 c
    夏天还时不时贴个黄瓜面膜,灰常NICE!
; z& O$ S1 m2 M; Q# r7 W! d7 j
4 n3 f3 ^- \2 i5 v2 ^; _8 I* V但是黄瓜跟一些东东是不能混吃的,所谓的食物相克,大概也就是这个道理了,比如。
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0 P$ |* A4 |5 k! L. n, n1+1〈1的搭配
' W2 ~* V, }# L  W0 r. @5 ~& `黄瓜、花生搭配,易引起腹泻/ F% k7 j) ]/ H5 s- g. S5 U. W
    6 Z2 F# \. q7 F+ f

& s6 y3 F$ |8 U3 z  -黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
! u5 Q% I6 C( N4 X' C  其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。4 P  s* V  e0 C+ ]
  对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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    此玩意还跟哪些东西相克呢,赶紧来给我们普及普及!
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这个要问千晴,她是营养师,最了解了,呼吁她出来给我们讲讲

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回复 我是燕子@07 的帖子. r+ Z$ o% {+ W) w

9 j+ S' I' [5 }2 g; C& m+ o* b学习了!

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现在黄瓜很多是转基因的,女孩少吃。

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学习了。。
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我不吃黄瓜好多年,,

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fdnancy 发表于 2011-11-29 21:47
1 Y7 U. N. c$ a9 R) c这个要问千晴,她是营养师,最了解了,呼吁她出来给我们讲讲
0 F  W3 s" J1 X8 h9 }$ ~. }  ~
LZ说的很对,另外黄瓜尽量少与花菜、小白菜、西红柿、柑桔.辣椒、菠菜同食

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/ }, h* E; K9 d2 Q7 |- G/ Q' g1 q
9 t9 ~; e  l7 e: p0 e+ A3 ], r不能和西红柿一起吃呀,那三鲜汤里头都经常有的嘛

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fdnancy 发表于 2011-12-1 01:04
% `8 O5 Z- J$ T  Q' h$ V回复 房千晴妈妈 的帖子8 I* N9 y4 s$ ~

2 e9 A1 M6 A" s, i. j2 |不能和西红柿一起吃呀,那三鲜汤里头都经常有的嘛 ...

- M" c- u# F8 J/ C' X# C5 U西红柿本身含丰富的维生素C,而黄瓜中却含有一种维生素C分解酶,如果同时吃西红柿和黄瓜,我们从西红柿中摄取的维生素C,就会被黄瓜中的分解酶破坏,根本起不到补充营养的效果。因此二者应尽量避免同食,(美妈是说的尽量,而不是绝对的哈)

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回复 房千晴妈妈 的帖子& V. L; A# b& C) k: h3 r4 f

# G3 h" {" e2 z4 [" y5 G8 C* T原来是营养不得吸收,嘿嘿,
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警惕!吃黄瓜不当也会引起中毒
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