" K! t* f' J. L* k/ I9 H包好,包口朝下,擀成椭圆形 . Z5 A9 t' @+ e 3 P. z; J$ P2 Z# x, `+ F用刀划几刀,但首位不划断% E" U N, e* q' ?# h4 W7 `
2 i. I* [' D n7 ~7 u$ L e0 G5 a8 K双手分别捏住两头,分别朝不同方向扭,扭好后把两端捏在一起,放入模具+ F+ M, y/ S/ v+ y
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发酵到2倍大小,刷上蛋液,烘烤15分钟,180度烤箱3 P: {3 o% i: A# n( L