楞个多美妈都会做小黄鱼啊，我想咨询下也，哪儿的小黄鱼新鲜也 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2011-10-17 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

上周看到那个家常菜的小黄鱼，看到起好流口水哟，本来想做的也不晓得哪儿去买小黄鱼啊，
还有西西妈也做了的，做得好好哟。但是我不晓得哪儿买的小黄鱼比较新鲜啊，还有就是那个
小黄鱼怎么选啊，有啥子要注意的没得啊

，弄不来啊。美妈们给我支个招嘛，谢谢了啊

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沙发

发表于 2011-10-17 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一般在超市买。4 e. f1 V0 B. a: \0 |* K8 i2 T

我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。% t4 p) {* A$ z0 B- ]* C
% o" F% { z9 a" v1 M
肉肉按起来有弹性，眼珠看起来明亮，鳃发红，颜色鲜艳。
$ t, i) A+ a& N0 |1 w
还有，实在不行，看贵的买，打折的一般忽略。。

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板凳

发表于 2011-10-17 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西西妈@cq 发表于 2011-10-17 13:01
- V. a2 D R# N, n _; [% N一般在超市买。
* ^# M/ `# l! V8 W G# k) l1 l5 |. R2 {6 E3 P5 f6 P
我喜欢买冷鲜的，比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。

$ e# a0 J) `/ Y# F+ _1 p

谢谢西西妈。

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妞妞和豆豆

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地板

发表于 2011-10-18 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊

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5^#

发表于 2011-10-18 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

windy21 发表于 2011-10-18 00:02 % i- D6 `0 \. c% A9 r7 [
回到重庆就不想买海鲜吃了，完全没有海鲜味嘛！吃起来怪怪的。唉，让我流口水的海鲜啊 ...

为啥子也

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欣妈

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6^#

发表于 2011-10-19 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢买黄鱼大点的做干烧黄鱼跟干烧鲫鱼差不多做法

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妞妞和豆豆

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7^#

发表于 2011-10-19 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就爱腐败发表于 2011-10-18 16:41 9 A& G) t$ V$ N% ^) I+ B# E
为啥子也

不晓得，吃起就是有一股其他的味道，那种海鲜味很淡，可能经过运输的过程，海鲜味淡了

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