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楼主
发表于 2011-10-17 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   上周看到那个家常菜的小黄鱼,看到起好流口水哟,本来想做的也不晓得哪儿去买小黄鱼啊,5 B0 G- i1 j: ^# @) R1 L8 ^
还有西西妈也做了的,做得好好哟。但是我不晓得哪儿买的小黄鱼比较新鲜啊,还有就是那个
! j* L  e2 y. a* w/ u+ E) {! i小黄鱼怎么选啊,有啥子要注意的没得啊,弄不来啊。美妈们给我支个招嘛,谢谢了啊
4 b0 Z+ g1 B( D+ ^

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一般在超市买。) v; W8 e( J& {& g& E2 D
3 ^. ~, l7 z- Y, X
我喜欢买冷鲜的,比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。1 ~5 f4 r+ U; X
7 |+ ~& @& Y0 G/ u' O
肉肉按起来有弹性,眼珠看起来明亮,鳃发红,颜色鲜艳。8 U) Q4 x+ G$ e$ N' d+ j
1 V# z( Y5 I5 U& `7 e
还有,实在不行,看贵的买,打折的一般忽略。。

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西西妈@cq 发表于 2011-10-17 13:01 3 h1 _% C  D. G
一般在超市买。
4 |: I% g2 Q% C% x: N9 o$ o% K. z3 D: ]1 t+ S3 C' n7 ^
我喜欢买冷鲜的,比冰冻的感觉新鲜些。但是要贵点。
& b* Y$ }6 C  v2 c) V% z
谢谢西西妈。
妞妞和豆豆

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回到重庆就不想买海鲜吃了,完全没有海鲜味嘛!吃起来怪怪的。唉,让我流口水的海鲜啊

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windy21 发表于 2011-10-18 00:02
! C' y. R3 P: t8 D$ [6 q8 O  b回到重庆就不想买海鲜吃了,完全没有海鲜味嘛!吃起来怪怪的。唉,让我流口水的海鲜啊 ...
- W; j+ G% w. q& w5 ]
为啥子也
欣妈

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我喜欢买黄鱼      大点的 做干烧黄鱼  跟干烧鲫鱼差不多做法
妞妞和豆豆

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就爱腐败 发表于 2011-10-18 16:41
1 u6 c% w7 Y* i为啥子也
& x/ H) i8 ?) T$ D
不晓得,吃起就是有一股其他的味道,那种海鲜味很淡,可能经过运输的过程,海鲜味淡了
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楞个多美妈都会做小黄鱼啊,我想咨询下也,哪儿的小黄鱼新鲜也 ...
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