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楼主
发表于 2011-10-12 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    本人比较喜欢吃南瓜,但不喜欢吃炒的,喜欢吃蒸的5 F. u8 ?4 C" g8 @# `& r

1 S; X$ j; q( U# q    前一段时间吃南瓜饼,感觉很不错,就是友了点
- P" Y$ \% X! b  o: v3 [0 A. N( w8 j5 b) x; b# G
   所以打算自己做着吃,谢啦!; R: M9 w- p* r

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地道好吃狗 尝鲜族

我做不来给,我也黑喜欢吃
8 ?5 Z) l, }9 b! C1 m) o! L; U% m6 @  s

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尝鲜族

这个当小吃黑安逸,晓得的美妈来讲下嘛
, R4 A9 [6 ?* b6 {

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我百度了做法:1、南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽)。
$ m2 @3 v0 h0 L  V2、南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。
- _5 t7 Z. G! f" Q3 K( I" `. a3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,如面团太干可加点清水,直到成南瓜面团,以不沾手为准。+ O& R; Q/ {" b! ~5 P# E
4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形…
3 \2 j0 u: f* I, [' N9 z5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
/ A* w( u$ ~  f, _* K3 C$ r

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我要有图有真相的解说也

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我来看答案

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网上搜嘛很多
妞妞和豆豆

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无图无真相:8 Z0 i- j$ j% x
1、把南瓜去皮切成小块,蒸十分钟左右
" P3 H9 ], ~( Z2 z7 p2、把蒸熟的南瓜与汤圆粉搅拌,期间不停加汤圆粉,一直到不太粘手,可以搓成一个圆的小饼形% h. a0 ?% ~% C" ~: {8 r! Q  ?- F' ^
3、搅拌南瓜和汤圆粉期间别忘了多加点白糖,一定要多,少了不好吃6 v8 N4 k! o! Y% W! E! ~
4、你还可以在南瓜饼中加入什么红豆沙啊,味道更香
$ N: e( `# Y, t5、放油来炸吧,然后,迫不及待地吃

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回复 windy21 的帖子' k8 ~+ I2 l: H" O
9 E' k* w! `( V0 X, c' G( q( \
好,谢谢啦) I' r1 q# k' o# p
) L6 i+ E# q2 B) [
有时间就自己做了
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南瓜饼怎么做呀?想自己做着吃
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