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楼主
发表于 2011-10-12 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    本人比较喜欢吃南瓜,但不喜欢吃炒的,喜欢吃蒸的- i, V/ `' |) c! k) D

+ ^# I6 P  a! ^4 ?& j1 c! N    前一段时间吃南瓜饼,感觉很不错,就是友了点7 }* m2 o# t1 S& [- a9 `
% B$ W6 j+ G4 Y
   所以打算自己做着吃,谢啦!
& f3 k# D; i- [' T* x$ I& z

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地道好吃狗 尝鲜族

我做不来给,我也黑喜欢吃. T, U1 G' l8 H

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这个当小吃黑安逸,晓得的美妈来讲下嘛
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我百度了做法:1、南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽)。
# O9 ]" c6 T. [- n* E2、南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。
$ I/ A; G8 m% {3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,如面团太干可加点清水,直到成南瓜面团,以不沾手为准。+ i& C& q0 p+ z# H* Z- o
4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形…
. i. Q" |. X# k9 L7 f5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
! q  K* z& m& F! V9 U7 n. M) m

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我要有图有真相的解说也

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我来看答案

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网上搜嘛很多
妞妞和豆豆

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无图无真相:$ h$ W2 {6 b6 K: o( L
1、把南瓜去皮切成小块,蒸十分钟左右
8 I* Z5 Y, T1 D3 V; L( H4 M4 N2、把蒸熟的南瓜与汤圆粉搅拌,期间不停加汤圆粉,一直到不太粘手,可以搓成一个圆的小饼形; Z! ?3 `/ j, b
3、搅拌南瓜和汤圆粉期间别忘了多加点白糖,一定要多,少了不好吃
2 w  O1 g: m  h; ?4、你还可以在南瓜饼中加入什么红豆沙啊,味道更香
4 U, I/ _% }. T1 a5、放油来炸吧,然后,迫不及待地吃

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回复 windy21 的帖子
! C( P; N/ ~/ o% h& s7 a- j
# P" P' J% S- Z& G* j( V0 b好,谢谢啦/ c1 J0 F- }5 P1 ~* k
& O; Q$ {* [; x: c
有时间就自己做了
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南瓜饼怎么做呀?想自己做着吃
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