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楼主
发表于 2011-10-12 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    本人比较喜欢吃南瓜,但不喜欢吃炒的,喜欢吃蒸的9 b9 |) I' E- i; s
* k; s7 P* W  G& J. J, I
    前一段时间吃南瓜饼,感觉很不错,就是友了点
6 i- @! f/ [  g0 W) a9 ]4 P+ [$ E
$ J7 {0 x% O7 U: t" i/ `   所以打算自己做着吃,谢啦!% C, Y7 w- w1 K6 C

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地道好吃狗 尝鲜族

我做不来给,我也黑喜欢吃
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这个当小吃黑安逸,晓得的美妈来讲下嘛' B: K4 n4 J  U4 i

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我百度了做法:1、南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽)。
$ z+ j1 q" q: y/ N. r2、南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。
% w5 P, h! |3 b  _0 F& @$ \3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,如面团太干可加点清水,直到成南瓜面团,以不沾手为准。) h; p- {" K4 ]6 Z
4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形…
6 V2 @( G, `$ v1 E6 u6 F5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
, c' y: M9 L( b: o1 V: x" O

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我要有图有真相的解说也

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我来看答案

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妞妞和豆豆

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无图无真相:
2 K. |; h' G3 E% q% [: v! _5 F1、把南瓜去皮切成小块,蒸十分钟左右2 o( g+ t7 {5 S* {* a$ o# }: N, [% T
2、把蒸熟的南瓜与汤圆粉搅拌,期间不停加汤圆粉,一直到不太粘手,可以搓成一个圆的小饼形& K6 ?4 ]1 q- B6 c  B& S
3、搅拌南瓜和汤圆粉期间别忘了多加点白糖,一定要多,少了不好吃
( T; F5 I* R- D6 W! ~4、你还可以在南瓜饼中加入什么红豆沙啊,味道更香
# a: X- s, n1 k" n6 V2 ?- k$ H( o5、放油来炸吧,然后,迫不及待地吃

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回复 windy21 的帖子5 e6 n6 k4 h9 J4 ^- R
0 a$ l' W; r8 A$ z! A5 k( t6 Y5 S
好,谢谢啦
! U% t+ T7 s1 t/ U9 O2 l3 s6 J: I8 \, O2 X9 X( G7 P1 X* U8 }, k
有时间就自己做了
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南瓜饼怎么做呀?想自己做着吃
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