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借的方子：1 f( \3 B9 D* X' _
( g( }3 `% `" s \, m0 Y5 o7 \; B: Z1 Uhttp://**/s/blog_5d7298130100j0pp.html
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奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由  。: }% n, P5 I O% r
7 U" `6 A0 E J4 @* g7 W" o 用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。
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; Y, O. |+ f5 r+ g 做这个冰激淋用到的材料：
2 {( |% A W1 ?- a7 ?2 x 奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克
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制作过程非常简单，就 不做图啦 。
0 y3 _ y" _3 t! C, b5 I2 T! v/ l 1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；$ l8 ^5 ~8 @; i V
2）加入酸奶，搅拌均匀； R! q+ ^, r! C8 Y; K/ Q0 }1 h9 h
3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快，
- z, W( F. w% q9 y A$ e- d 每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。
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$ s; r9 Y, b0 a/ m c& } 不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。 7 M+ j0 c4 O, d3 e7 y" H5 F
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呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~7 u9 E2 ?( l. P# ?% r. E3 N
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我用的材料：
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1 G, @; ~; B4 m3 O4 D( k因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。
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我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。7 {( \2 X; u, |# G0 \. e. S
, p# {1 L* u8 [% f! n. T* f" c做法很简单。
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我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。
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4 ~) A( V! q, N所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。; E6 A8 ?% U1 O/ i1 r" `
& @9 X- y9 \: B先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。% S8 c! r* N) x, d! T% m3 _
$ T" g6 m0 r* N: w6 k挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：
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我挖了三个来吃，然后就去接西西了。+ v) p5 ~- L5 t: L) l4 i+ M, s
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我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。
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[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]
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发表于 2010-7-8 18:00
包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··
