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借的方子：
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* L2 [5 Q! D: P2 D: z2 m' [http://**/s/blog_5d7298130100j0pp.html, {% M" s3 [; c
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奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由  。$ B$ J! ]0 v. Z/ n# c
/ F( o) J2 u! i( v4 _1 \0 r 用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。
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: r+ f& l0 z& L- @ 做这个冰激淋用到的材料：
) D _/ q& c Y8 V& P& q3 @1 |5 f; C 奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克+ b& o4 p. f5 c& _9 D, b0 D
0 r x% c. Y" j6 f5 k 制作过程非常简单，就 不做图啦 。
+ L3 O2 ~* c6 m, w) Z5 U1 M( G 1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；0 B: A0 S: R- M. J
2）加入酸奶，搅拌均匀；
9 X! i9 E O! W) c+ H 3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快，
p0 Y& Q5 i( f R 每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。$ G2 a/ e, {/ ?- M
3 _! F) g x/ i0 v 不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。
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呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~& h# f/ W+ M+ h% W0 S7 p
$ x' B: J- e/ t7 m我用的材料：
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3 j( C, V3 B2 }; f- ^因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。6 W% ~) ?4 i- Y3 g: O; C
* W% ^4 z4 p _% Z我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。$ r* m: M7 V% `9 {$ c
% E7 v" f6 H+ U做法很简单。( y# Z4 J$ n9 _% l8 s
+ l3 F0 v1 w5 j: L我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。
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所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。/ m( L8 c0 I' t( y" w1 n7 ]
+ p9 }; f2 Y. g1 S$ ]& k: [4 [( K: w
先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。0 L6 D; g( R4 J5 u! P
. q* Q* [- ^/ S1 |2 o: Q! g挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：; M; s/ u$ h1 c% R0 _5 A* q6 t
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我挖了三个来吃，然后就去接西西了。; f5 V8 U2 R7 O, h# [8 m$ e, B* ^
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我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。8 q$ e* G6 Q6 A$ m% P9 ^1 W/ s
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( }' d& m4 G- t( ]3 B4 b[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]
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发表于 2010-7-8 18:00
包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··
