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借的方子：5 {. ?: W1 E9 k
/ q5 o0 X' d. o+ C9 Ahttp://**/s/blog_5d7298130100j0pp.html/ C& X( ]& _, a6 o# M; h
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奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由  。
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用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。
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& o! T! |4 F* \3 W& t; P 做这个冰激淋用到的材料：5 H+ t/ q/ K+ J& l, S, g- _
奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克
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2 b6 u3 ^* S" V6 B4 D0 D; x( ^7 j 制作过程非常简单，就 不做图啦 。$ P! F: V; T% {) `, S
1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；
- [2 u2 r; Y3 Q- k7 r3 u: w# C( Z1 s 2）加入酸奶，搅拌均匀；
5 A9 B- P0 i! d) n 3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快， q% n) n8 L8 l9 N, g
每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。
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: L$ s' {5 i, R+ Q: R; N* y$ q 不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。
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; {" `- M% f2 W' G8 P# [1 C- m1 v呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~" K/ f$ \9 t5 A3 @2 j( H1 n4 m& T: {
% W3 l. i) u# |( s4 k我用的材料：
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* s- C, k2 E) n' o) Y9 i: y2 L因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。
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我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。
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做法很简单。
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+ L. q. w0 D( U我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。
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* N. J: K/ H+ B" v% V2 g D所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。
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先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。
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挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：5 H) c- l# u: S2 K, Q! A" V
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7 _7 V8 d0 p9 v7 z s+ ^5 c* |8 d我挖了三个来吃，然后就去接西西了。5 U+ P5 s, Q1 N* e
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我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。. |7 n. b$ Q7 e0 g& e/ i2 J
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! i6 {7 W. R$ _[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]
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发表于 2010-7-8 18:00
包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··
