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小贴士:(百度的哈,美妈们有啥子好的可以补充哟)
" `. q6 D0 o$ Q- y$ S5 x- v; c0 y1,想要板栗油亮的话,糖水中还可以加一勺色拉油,这样烤出来的成品就会很油亮。我怕播板栗的时候手油腻就没有加。
) i; I! _4 I# U# b. |. j4 P. N4 m5 ]/ X) ?' |
2,烤制的时间根基自己家烤箱的功率具体调节,我家的烤了40分钟。一般是30分钟就可以了,大家可以先取出一个吃吃看。
" K# q1 A1 R9 r& q* K/ z
7 U9 n) i+ M% T$ |* |3,烤10分钟后再次过糖水是为了让板栗更多的吸收糖水,增加板栗的甜度和水分,也能保准后面的时间板栗烤的熟透,这一步不能省略。
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7 z- N$ ]& K7 p3 ~8 P4,挑选板栗最好是那种圆圆的野生的,买不到的就挑选肉质金黄的也可以。
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5,板栗很美味,但是板栗不易消化,吃多了容易滞气,所以,美味当前也要适可而止哦~1 W. L8 _, \, }, M! C. I7 v ?4 _
8 ^9 ]6 d9 h. k! M; @ `
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