- 注册时间
- 2008-11-30
- 帖子
- 5755
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 12574
- 精华
- 3
- UID
- 570352
- 妈币
- 23334
- 宝宝生日
- 2007-07-30
- 积分
- 12574
|
/ W1 K( O( J2 X0 Z8 E( t. P1 p3 P
三三爸爸生日，
0 i: F( e; S6 N+ W 这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过 ' j8 W: {( _* }% m# ]- h
打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家
5 P0 J! _2 `5 P0 `; H 可怜的三三爸爸还在抱怨，我这种自学的人完全是糟蹋钱
7 v) ]9 L: F4 ?& S! ]. ~" t- l 哎呀，亲爱的老公，你要从长远看哈，- z* ]& Z6 d0 @0 ~* \
等到我的技术练好了，自产自销要节约好多哟！
7 `! \' ^& X" a( X' |+ v* G 不过话说回来，我也只是我第二次裱蛋糕1 A& J- b, N" B2 A. }
蛋糕面都还抹不平，估计出师还早得很呢！9 s. j3 I$ D1 h
虽然在蛋糕店里偷偷学习9 m) n0 ~+ N: W* _. X
回来自己弄时却完全不是那么一回事
4 ~8 G* y4 _# k% h% D4 W; m$ l: k 没有转台，只好用个玻璃盘子来将就一下吧
2 j6 t8 i: O0 X: Q: D1 m* i$ T 想起我第一次裱花，是小侄女的9岁生日
+ o8 p4 d1 ]' _$ u2 t/ M 那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时，2 ~- r0 h k: b+ z
哎，什么事情都是看着容易做起来难呀！
) i( q- t2 n& y# O 这次还好，一个小时搞定，还是有进步了~~
* ]9 o, S. Y) f( e r2 C$ P 烤一个戚风作胚子
- O) ^6 L: ~9 ]5 W0 M* o 分二片，抹上奶油，/ L) E: Q# f9 P
没有软的水果了，就撒上了葡萄干% r7 L C) l" E. D4 v0 }9 q: X
别说经过奶油的滋润，葡萄干变得很有肉感，很好吃8 B: e4 m; e( K8 ]% v4 |& ^
再来抹蛋糕表面，裱花，还是能够拿出来见人吧？？
, G5 G& ]6 d/ N& D" o5 ]" l& i9 q$ C$ e6 D( q1 z% D8 ^# |* I/ T3 z
-
-
Y7 H/ P6 Z, |& V2 M9 i
-
-
8 M& B0 H% }% M$ q2 ]' V% O
|
|
发表于 2011-3-11 14:29
做得还是很不错的
