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4 R) @5 U. I, O
三三爸爸生日，
# ~- L8 E( ~& }" \* ]& O$ H 这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过
5 ^/ C$ q( y# n4 o8 {- N# b 打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家8 i1 ~, S4 Y. l, e9 ~, W; E
可怜的三三爸爸还在抱怨，我这种自学的人完全是糟蹋钱
+ Q7 I3 ^7 t! o, V% G+ D: O9 j 哎呀，亲爱的老公，你要从长远看哈，+ s4 Q# X) @. r9 w5 Q" @7 l
等到我的技术练好了，自产自销要节约好多哟！8 A3 f5 g5 O: g. z3 h# N& S
不过话说回来，我也只是我第二次裱蛋糕
0 \' C' M: L0 S7 [1 @ 蛋糕面都还抹不平，估计出师还早得很呢！
" E8 J: a2 n2 |% I5 g 虽然在蛋糕店里偷偷学习
8 _$ b0 Q) J" ]9 \( L, s 回来自己弄时却完全不是那么一回事 b, R8 I0 B3 w* }! u
没有转台，只好用个玻璃盘子来将就一下吧 O6 C2 P' K1 w, u3 t9 h( M' n
想起我第一次裱花，是小侄女的9岁生日) J/ `0 d9 T5 N/ ~
那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时，+ X- Y" Q. I, [
哎，什么事情都是看着容易做起来难呀！
6 X E& W' l8 \ 这次还好，一个小时搞定，还是有进步了~~
2 I' S* s6 C' O! f2 F! M3 q 烤一个戚风作胚子
+ e- I/ ?; W+ w2 c$ V% g7 d1 M7 x2 N 分二片，抹上奶油，
1 H0 t# M( H" j3 o8 G+ c 没有软的水果了，就撒上了葡萄干' V& ]/ B6 c4 c3 t
别说经过奶油的滋润，葡萄干变得很有肉感，很好吃
9 y) I1 ?9 i9 H. \5 h5 Y 再来抹蛋糕表面，裱花，还是能够拿出来见人吧？？) x+ g" Z- u/ S" @. R- V
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发表于 2011-3-11 14:29
做得还是很不错的
