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" z. t4 O+ S) j9 j2 l5 m 三三爸爸生日，0 F3 I9 u4 y8 |: j7 y
这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过 0 v {. c. W& B+ M8 A$ m8 p
打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家
" ^# k1 |' H7 K* I7 R5 @3 i 可怜的三三爸爸还在抱怨，我这种自学的人完全是糟蹋钱- }5 a1 _) ]: |
哎呀，亲爱的老公，你要从长远看哈，
+ K3 D2 q. @9 r+ K, ^$ Q 等到我的技术练好了，自产自销要节约好多哟！. D: Z7 {9 f8 s/ c7 H' J
不过话说回来，我也只是我第二次裱蛋糕8 }+ Z- d# K6 N1 S. l+ u
蛋糕面都还抹不平，估计出师还早得很呢！% F" z! n% I3 ?' F+ _, T7 m
虽然在蛋糕店里偷偷学习
1 g. ~4 } W' j- B 回来自己弄时却完全不是那么一回事$ d/ t% N k/ d$ }/ E! P
没有转台，只好用个玻璃盘子来将就一下吧
+ h# n0 J; X7 D8 R" B6 v 想起我第一次裱花，是小侄女的9岁生日3 ] h' Z# b, `9 Q
那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时，7 f v: E8 l: v$ }3 y8 ]4 o& R
哎，什么事情都是看着容易做起来难呀！
* K2 Q7 N6 X: B" r7 L; J 这次还好，一个小时搞定，还是有进步了~~6 {0 y4 S6 A! }) J4 {8 K
烤一个戚风作胚子8 g4 H9 B3 u8 l3 D. W7 d) w3 P3 x
分二片，抹上奶油，
& `" ?5 p( C, B E 没有软的水果了，就撒上了葡萄干4 L# Y' A! s$ J! e4 Z. E
别说经过奶油的滋润，葡萄干变得很有肉感，很好吃
. b2 ]( J' M' [ 再来抹蛋糕表面，裱花，还是能够拿出来见人吧？？2 x( M: O; s4 W$ e
9 d* T6 H% e% R2 x
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发表于 2011-3-11 14:29
做得还是很不错的
