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) y+ R: [" t4 c9 _+ L1 o! H- G4 r, G
三三爸爸生日，! j2 x( G+ g9 R
这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过
/ P; V: ~+ L9 r6 O; D 打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家7 B* |$ n. A4 v0 r' z; Q
可怜的三三爸爸还在抱怨，我这种自学的人完全是糟蹋钱' Z& R) v, v4 z/ w9 M) h
哎呀，亲爱的老公，你要从长远看哈，
7 W2 d0 K1 ~' P 等到我的技术练好了，自产自销要节约好多哟！
6 Y' U. l. [7 a; q+ B S# b, a 不过话说回来，我也只是我第二次裱蛋糕: a; ]8 M" N m9 k5 I
蛋糕面都还抹不平，估计出师还早得很呢！
" ?, m8 D. `; ~+ } 虽然在蛋糕店里偷偷学习
; N( N1 h# p: ^% `/ ? 回来自己弄时却完全不是那么一回事
f" B9 A6 t/ ]4 ~" b* F 没有转台，只好用个玻璃盘子来将就一下吧' [, M* p$ m5 j# [2 _
想起我第一次裱花，是小侄女的9岁生日/ e/ g. w9 ]" h+ ~
那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时，, |+ ^2 G4 u9 j- y4 u# l4 h
哎，什么事情都是看着容易做起来难呀！4 U) ^4 f, c+ y( j- K- F, x; l5 x0 f
这次还好，一个小时搞定，还是有进步了~~3 F9 a1 R* O2 X
烤一个戚风作胚子8 X+ _8 m4 e+ C+ ?1 R$ d
分二片，抹上奶油，' a. D. d2 r, W9 h, S0 x* K3 [
没有软的水果了，就撒上了葡萄干
4 ^4 j3 ~, I- @1 _" r 别说经过奶油的滋润，葡萄干变得很有肉感，很好吃
$ d- h* }. V g 再来抹蛋糕表面，裱花，还是能够拿出来见人吧？？+ S/ G. p: a- F& M
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发表于 2011-3-11 14:29
做得还是很不错的
