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看了淇淇妈自制果冻贴黑门久了，一直跃跃欲试却没找到机会，今天终于满足所有条件：时间、QQ糖、牛奶，梨，马上就开始整了
1 \; g+ l0 y" a6 B* A5 }0 G制作过程就抄袭淇淇妈的
5 M% C, I9 ]% z. U& p1 w8 }1 C6 M6 _材料：QQ糖一包（就是旺仔2.3左右一包的那种） 纯牛奶250毫升 水果6 \$ \* x9 E0 t- X
1、倒100毫升牛奶+一包QQ糖在锅里
, X' q% }& Y1 J# I) X* y 2、小火加热 不断搅拌 （注意 不要把牛奶煮开了哈）. W/ k- I7 w4 h3 n& w7 ]" n- Q: `+ ?
3、QQ完全融化了 把剩下的牛奶倒进去 加入水果 搅拌均匀
7 Q/ ?- r' v8 [7 g7 z g, A- W2 x4、倒入容器 放入冰箱 冷冻2个小时/ g. M7 D: M- j0 n
' u$ O- f! q* ~6 j; C我用的是水蜜桃味的QQ糖，天友220ML袋袋装的纯牛奶，整出来下面一层不是白色的也，唉，成品视觉和味觉效果，都比较接近布丁，不大象果冻，呵呵，关于水果我翻遍了屋头只得梨子，不怎么入味，太硬了，建议用软一点的如芒果，桔子，木瓜，堤子之类的口味更美好~3 Q. r' a$ G; M' L" @( n* |
3 B2 D; F9 j% B+ v3 r6 _关于分量我和LG两个人够吃了，说实话，吃完了还觉得稍有点伤人，但是味道还是不错的，可能三个人吃刚刚好豆不得伤了+ b& H7 R! `1 ?- I
& E2 |! L, F! `' I( t[ 本帖最后由 yjloveyou 于 2010-8-18 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-18 16:33
