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看了淇淇妈自制果冻贴黑门久了，一直跃跃欲试却没找到机会，今天终于满足所有条件：时间、QQ糖、牛奶，梨，马上就开始整了 G. x6 l, l7 C" h" E7 Y/ Z
制作过程就抄袭淇淇妈的
9 i3 c' Z* r, U) s2 I9 s- R% |2 }材料：QQ糖一包（就是旺仔2.3左右一包的那种） 纯牛奶250毫升 水果5 S! L% e* c; `3 T% o+ B
1、倒100毫升牛奶+一包QQ糖在锅里% w# g+ s) X1 m% q; n
2、小火加热 不断搅拌 （注意 不要把牛奶煮开了哈）, r; {# i6 L) v$ f& Y" O! e
3、QQ完全融化了 把剩下的牛奶倒进去 加入水果 搅拌均匀6 M# X: K% p/ G- u: M5 U
4、倒入容器 放入冰箱 冷冻2个小时
1 U! v, o! n+ d) c$ a/ u5 L& B; \4 Q5 H! q
我用的是水蜜桃味的QQ糖，天友220ML袋袋装的纯牛奶，整出来下面一层不是白色的也，唉，成品视觉和味觉效果，都比较接近布丁，不大象果冻，呵呵，关于水果我翻遍了屋头只得梨子，不怎么入味，太硬了，建议用软一点的如芒果，桔子，木瓜，堤子之类的口味更美好~
. g3 P, U5 U4 P6 f4 e9 i. ~ : h* t; ~# m0 ]2 m- B/ C
关于分量我和LG两个人够吃了，说实话，吃完了还觉得稍有点伤人，但是味道还是不错的，可能三个人吃刚刚好豆不得伤了2 J) e1 F4 y2 d; O& ~: x
2 `, U& `$ k' o
[ 本帖最后由 yjloveyou 于 2010-8-18 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-18 16:33
