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本帖最后由 king_sandy 于 2011-6-8 00:34 编辑
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; ?% i! @! P- Q3 K9 x1 Y9 L- F* p0 ~: q$ Y+ Y+ m( f/ V
一直说想挑战一下细节操作，因为我本不是一个耐心的人，结果，我耐着性子做完后，发现，果然有点悲剧。。。。。。。
5 s5 _2 c# G1 F5 ]# L6 ]2 z" e难道我的手工课就注定这样的成绩？？？不，下次，下次，一定会更好。。。。。。。。。。
4 E3 l7 X1 [& \& u5 q0 {' f/ ]( ]: ?1 z1 S" v* P& l2 }
先上图，制作方法下面慢慢说。
5 O% u. ~* \; @" @0 B. p1 [& H+ G
1、用锡箔纸制作2个17*17的简易烤盘。
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+ Q' ^4 E5 q4 e& ~% n% _2、黄油加糖打发。
7 T, P- C" b, `5 ^
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4 ]# _: b* j; h3 ~0 T$ i
! e+ H- ]) x9 ], Q% q. o3、在打发中加入鸡蛋的黄油。
# y3 ^2 d" Y) g1 Q7 l: N- \
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4 ~8 P: S) Z h, ~ `" p3 w
8 ?4 V7 M* o7 J i9 r" [4、面粉过筛加入黄油中。
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H- T4 y7 x# e8 P; s* v5、加入牛奶搅拌吸收。
; a( {; \# U) Z0 P6 f( i% A
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3 c Y$ j' B* x" Q
. S0 \' l( T8 Z% x2 Q) V* W1 Y- u+ Z ?1 }6、可可粉加热水和朗姆酒调均匀。
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5 H+ A0 N6 f1 T4 V* S8 q5 i
% {4 G; d% B$ s' W G7、两种面糊倒入锡箔纸做的烤盘中。
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% y7 V% L1 }# k% o& ~6 k
( d$ K: V) o4 ?; J* ^( |% F" q8、开始切成条状，初步整理成棋格形状。
/ k0 I$ K3 Z1 D/ u& y
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6 h' @* ^* O- g1 O) O' y" C
}( r- u- F' f9 ?3 ]7 j9、加入奶油霜，最后成品。+ B5 f2 u* x+ }7 |' k2 v
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# k) Q$ O( a E' ^0 Z; }4 L- _% [ _8 h+ p) W W
感觉还是蛮悲剧的，乱七八糟的。下次，我一定做一个虎皮在外面，包裹一下，估计会漂亮很多。0 T5 \& @% Y$ v- L$ G
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发表于 2011-6-8 00:30
哇，又见思思妈的作品~
羡慕啊，这么复杂的蛋糕就做得来，我怎么就那么笨呢
我来吃一个
好好吃呀，好好吃呀，那个锡箔纸哪儿去找也
看到起我就有食欲了。。。不想长肥啊
放假时的手工课。。。。。。
来吃嘛，看起来不好看
